我的故鄉(xiāng)在秭歸，我愛故鄉(xiāng)的人、我更愛故鄉(xiāng)那掛滿枝頭紅紅綠綠的辣椒。

辣椒是一種低矮的植物，到了夏天，在一片狹長的郁郁蔥蔥的綠葉中便開出了一朵朵白色的小花，當你來到辣椒樹旁，就會聞到一股淡淡的清香，這淡雅的清香引來了小蜜蜂和花蝴蝶在花叢中飛舞。當金色的秋天到來時，白色的小花逐漸凋謝了，我們就會欣喜地發(fā)現(xiàn)，辣椒樹上已經(jīng)掛滿了辣椒。

辣椒的形狀有各種各樣的，有園鼓鼓的的象個柿子，有的又長又尖象把利劍，有的彎彎的象把鐮刀，還有的象．．．．．．

辣椒的外皮剛開始是綠色的，然后逐漸變得綠中帶紫，紫中又漸漸變紅，最后就變成一片火紅．

人們喜歡辣椒，不僅在于它的辣味，更在于它的營養(yǎng)價值，辣椒除了含有較為豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，最為突出貢獻的是它含有豐富的ＶＣ，、ＶＢ、ＶＤ、ＶＥ等，其中ＶＣ第１００克鮮椒中含量最高達１００—３—３—０—mg，

辣椒還被人們稱為“紅色的藥材”，辣椒“性辛苦大熱，溫中下氣，散寒除濕，開郁去痰消食，殺蟲解毒。內(nèi)治可治消化不良、風濕病、胃弱、腸胃充氣、胃寒痛等。外治治凍傷、腰肌疼痛、風濕痛．．．．．．

辣椒還是一種吉祥物，瞧！每當過年時，故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們，就家家戶戶掛著一串串紅紅的辣椒，人們用它來表示這一年的生活紅紅火火。

辣椒除了有醫(yī)用價值、營養(yǎng)豐富外和作為吉祥物外，它還是一種好吃的小菜和佐料，辣椒無論是怎樣的做法，都是火辣辣的，家鄉(xiāng)的人個個都愛吃辣椒，也離不開辣椒，那怕鼻子尖辣出汗珠，小孩辣的吐舌頭，卻還是一個個吃得津津有味，個個“樂在其中，味在其中”．

特別在宜昌，雖然有各式各樣的辣椒，但比起故鄉(xiāng)的土辣椒來說，還是遜色多了．每當這時，我就特別對家鄉(xiāng)有一種特別的思念．．．．．．

我愛故鄉(xiāng)的辣椒，愛它的紅紅火火的景氣，更愛它火暴、剛直的品質(zhì)．．．．．．．