今天是大年三十，是牛年的最后一天，我們一大家聚在一起，變得熱鬧起來，特別是弟弟，時不時冒出一句令我們捧腹大笑的話，讓我們家充滿了笑聲。

過年最重要的，最有意義的，就是一家人團團圓圓在一起吃年夜飯。一吃過午飯，大家就為年夜飯忙活開了。我和嬸嬸包餃子。奶奶已經為我們準備好了餃子餡和面團。芹菜肉餡，香噴噴的，還有那面團，白胖胖的像一個小胖墩。這是我第一次搟膠皮，還真的要向嬸嬸好好學兩手啊！嬸嬸把面搓成一個長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦。你看我搟的皮子，一會兒是扁扁的，一會兒厚的像雞胸脯似的，一會兒又像營養不良的小瘦子，著實是在考驗嬸嬸的包餃子功夫呢！不知不覺幾個小時過去了，面團和餡變成了滿滿一大盆餃子。

弟弟也沒閑著，他捏了一個小面團，一會兒變成毛毛蟲，一會兒變成小湯圓，一會兒又爬上桌搗搗亂，呵呵，真是妙趣橫生。再看廚房里，爸爸和媽媽正在上演鍋碗瓢盆交響曲呢！爸爸當媽媽的伙計，忙著洗菜切菜。媽媽是大廚，只見她把菜往鍋里一倒，爐火旺的直舔出來，鏟子快速的翻炒幾下，一個菜就做好了。晚上六點，爺爺回來了，桌上已擺滿了色香味全的菜，隨著響徹天空的鞭炮聲，年夜飯正式開始。一邊吃，爺爺一邊告訴我每道菜的寓意。

餃子，像元寶一樣，兜財的，象征著有財運：湯圓，表示團團圓圓：紅燒大鯉魚，這道菜不能全吃完的，剩下的魚代表“年年有余”，八寶飯，代表生活甜甜蜜蜜……雖然沒有飯店里的菜那么山珍海味，卻獨有一番真味啊！正在吃著說著呢，外面“噼噼啪啪”地在炮仗了，煙火照亮了整個夜空。弟弟眼饞了，喊著“我要放煙火，我要放煙火！”拉著我和叔叔去放煙火。我先挑了一個最大的，迫不及待點燃導火線，只聽“嗵”的一聲，一個火球飛向夜空，“紅的紅的”弟弟叫道。還沒等紅的消失，又竄出一個黃的，接著又是藍的，綠的……一顆接一顆劃過夜空，異常美麗。叔叔又點燃了五顏六色的魔術棒，一會兒閃耀在西邊，一會兒又閃耀在西邊，還有“三角菊花”“大地開花”競相開放，真是“火樹銀花不夜天”啊！放完煙火，一家人圍坐在一起看春晚，等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕夜，我愛我們的節日———過新年！