幼兒園膳食委員會工作方案

為了保障幼兒園學生的健康成長，提高膳食質量，我們成立了膳食委員會，并制定了以下工作方案：

委員會成員

本膳食委員會由以下成員組成：

1.主任：負責組織和協調全體委員開展各項工作。

2.副主任：負責主任工作的分流和協助。

3.秘書：負責記錄會議內容、制作會議紀要等文書工作。

4.教師代表：負責將幼兒園的實際情況反映到委員會中，提出改進建議。

5.廚師代表：負責傳達廚房的實際情況及對菜品的建議。

6.家長代表：負責反映家長對于孩子膳食的期望與需求，以及給予改進建議。

工作內容

1.定期召開會議，商討有關餐飲方面的問題，并提出改進意見。

2.根據幼兒園的實際情況，制定膳食計劃和菜單，并定期修改和更新。

3.對廚房衛生、食品安全等方面進行監督，確保食品質量安全。同時也要注意節約糧食。

4.針對孩子們的不同特點和愛好，適當調整菜譜，讓孩子們愛上健康飲食。

總結

經過一段時間的工作，我們的膳食委員會在提高學校膳食質量、加強衛生管理、增強學生營養知識等方面取得了一定成果。但是在工作中還存在一些問題，如：對廚師技能培訓不夠、家長反饋意見少等。我們將繼續努力，加強與家長和廚師之間的溝通，完善相關制度和規范。相信在所有委員的共同努力下，我們會有更好的表現！