市“放心肉工程”2024年上半年總結(jié)

“放心肉工程”是我市為民辦實事的項目之一，2024年的任務(wù)是改造10家鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場，儲備凍豬肉100噸、生豬活體8000頭，以及生豬無害化處理。我局對“放心肉工程”高度重視，上半年采取有力措施，確保了我市“放心肉工程”的實施。

一、鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場改造情況

為

加強我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場硬件設(shè)施的建設(shè)改造，進一步改善鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場的工作條件和環(huán)境，確保廣大農(nóng)村地區(qū)肉品的質(zhì)量安全，市商務(wù)局高度重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場硬件設(shè)施的改造工作：一方面積極協(xié)調(diào)企業(yè)自籌資金進行屠宰場改造，另一方面積極爭取自治區(qū)商務(wù)廳、財政廳的資金支持，會同財政局做好項目驗收和撥款工作。經(jīng)過努力，爭取自治區(qū)財政鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場改造專項資金50萬元，企業(yè)自籌資金69萬元，總投資119萬元，對市食品公司的福成食品站和潿洲食品站、合浦縣食品公司的西場屠宰場、黨江屠宰場、公館屠宰場、常樂屠宰場、石康屠宰場、山口屠宰場、沙崗?fù)涝讏龊烷l口屠宰場等10家鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場進行了改造，至6月底，全部通過了驗收。

二、豬肉儲備情況

為做好我市豬肉的儲備工作，確保發(fā)生突發(fā)事件，我市豬肉的正常供應(yīng)。我局積極協(xié)調(diào)企業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行及財政部門解決儲備資金1100萬元，按時完成豬肉的儲備任務(wù)。上半年，凍豬肉100噸和生豬活體8000頭已入庫（欄）儲備。為了保證我市豬肉儲備質(zhì)量，我們一方面要求承儲單位嚴(yán)格執(zhí)行自治區(qū)豬肉儲備制度和無公害生豬養(yǎng)殖制度，嚴(yán)格把好消毒防疫關(guān)，確保豬肉質(zhì)量，并按月報送報表。另一方面我們除了堅持每月對儲備場巡查一次外，還不定期地組織抽查，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令企業(yè)整改，以確保儲備的數(shù)量和質(zhì)量。

三、無害化處理情況