關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的主題閱讀參考

【材料一】

轉(zhuǎn)基因作物的種植越來越廣泛。1990年世界上還沒有人正式種植轉(zhuǎn)基因作物。1999年種植面積達(dá)4000萬公頃。2011年飚升至【第1句】：6億公頃，占全球耕地的10％，相當(dāng)于中國可耕地面積的【第1句】：3倍。

人們對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度存在很大差異。美國和加拿大民眾對基因改良食物的接受程度比較高。市場上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分，并沒有遇到多少質(zhì)疑。歐洲的情況卻不一樣。一項民意調(diào)查顯示，79%的英國民眾反對試種基因改良作物。法國農(nóng)民甚至把牛糞傾倒到一些麥當(dāng)勞快餐店門前，抗議他們出售的牛肉面包和土豆中含有轉(zhuǎn)基因食物。

關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品，目前爭論主要集中在三個方面：

第一，反對者認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因違反自然，因而是有害的。支持者則反駁說，現(xiàn)今的各種莊稼早已不是原始品種，否則人們吃的蔬菜就該跟動物吃的草一樣。

第二，反對者質(zhì)疑，植物里引入具有抗除草劑或毒殺害蟲功能的基因后，它們所提供的食物對人體是否依然安全。支持者強(qiáng)調(diào)，迄今為止并無夠資格的研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品有危害人體健康的證據(jù)。

第三，反對者認(rèn)為，過于勿忙地推廣轉(zhuǎn)基因植物可能影響農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境。推廣抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物可能助長農(nóng)民過量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。美國漁類和野生動物管理署已發(fā)現(xiàn)有74種植物品種受除草劑影響而瀕臨滅絕。有特殊功能的基因有可能“流竄”到相近的野生植物品系中去，使之具轉(zhuǎn)基因植物的能力而難以控制。有的生物技術(shù)公司為了保護(hù)自己的知識產(chǎn)權(quán)，對銷售給農(nóng)民的轉(zhuǎn)基因種子作了“絕育”處理。美國印地安那大學(xué)生物系副教授瑪莎?克勞奇的研究表明，這種絕育基因有可能在無意中使其他作物也變成不育。支持者則指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身是一種有損環(huán)境的活動，轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境的損害不會比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更大。植物自身具備了抗蟲能力，農(nóng)民可以減少噴灑殺蟲劑，對環(huán)境和生物保護(hù)是有利的。

【材料二】

復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)院蒯本科教授說，轉(zhuǎn)基因食品是一個世界性的問題。其實任何東西都存在一個安全性的問題。就像開發(fā)藥品一樣，藥品從開發(fā)開始到最后成功，在某個環(huán)節(jié)上都可能被淘汰掉。轉(zhuǎn)基因只是科學(xué)家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再制造出具備新特征的動植物種類的一種手段，它本身并不代表有害或是沒害，好或是不好。轉(zhuǎn)基因食品是不是有利，取決于轉(zhuǎn)什么基因，或者基因轉(zhuǎn)到什么食品里。

【材料三】

我國《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》規(guī)定：在中華人民共和國境內(nèi)銷售列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識；未標(biāo)識和不按規(guī)定標(biāo)識的，不得進(jìn)口或銷售。

小題1:根據(jù)相關(guān)材料回答，什么叫轉(zhuǎn)基因生物？什么叫轉(zhuǎn)基因食品？（3分）

小題2:反對者認(rèn)為“過于勿忙地推廣轉(zhuǎn)基因植物可能影響農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境”的理由是什么？（4分）

小題3:在某超市食用油攤位，一位老太太問旁邊的營業(yè)員轉(zhuǎn)基因油對健康有沒有副作用。假如你是這位營業(yè)員，根據(jù)相關(guān)材料，該如何向老太太解釋？（4分）

小題4:你是否贊成國家的轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品標(biāo)識制度？為什么？（3分）

參考答案：

小題1:科學(xué)家在實驗室中，把生物的基因加以改變，再制造出具備新特征的生物叫轉(zhuǎn)基因生物（2分）。用轉(zhuǎn)基因生物制作的食品叫轉(zhuǎn)基因食品（1分）。

小題2:推廣抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物可能助長農(nóng)民過量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕（2分）。有特殊功能的基因有可能“流竄”到相近的野生植物品系中去，使之具轉(zhuǎn)基因植物的能力而難以控制（2分）。

小題3:老太太，雖然轉(zhuǎn)基因食品對健康有沒有副作用還有爭論，但反對者無法提供轉(zhuǎn)基因食品有害健康的可靠證據(jù)，目前這類食品的'生產(chǎn)和銷售的數(shù)量十分巨大，而且是國家允許的，所以您不用過分擔(dān)心它的安全性問題。

小題4:如：我贊成國家實施轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品標(biāo)識制度。因為人們對于轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品的安全性還有很多爭議，所以應(yīng)該尊重消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

小題1:試題分析：審題后尋找答題的范圍，我們可以看到材料二中的關(guān)鍵信息“轉(zhuǎn)基因只是科學(xué)家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再制造出具備新特征的動植物種類的一種手段，它本身并不代表有害或是沒害，好或是不好”，由此可知“轉(zhuǎn)基因生物”即：科學(xué)家在實驗室中，把生物的基因加以改變，再制造出具備新特征的生物。同理“轉(zhuǎn)基因食品”就是用轉(zhuǎn)基因生物制作的食品叫轉(zhuǎn)基因食品。

小題2:試題分析：“過于勿忙地推廣轉(zhuǎn)基因植物可能影響農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境”出自材料一中的中間一段，題干中的語句是該段的中心句，即該語段的內(nèi)容即是原因，在語段中提取即可。

小題3:試題分析：這是一道口語交際題，但是的內(nèi)容必須根據(jù)選文的內(nèi)容來回答。因此我們首先要理解選文的內(nèi)容，并從中找到更切合本題題意的關(guān)鍵語句，如“它本身并不代表有害或是沒害，好或是不好。轉(zhuǎn)基因食品是不是有利，取決于轉(zhuǎn)什么基因，或者基因轉(zhuǎn)到什么食品里”等。因為是口語交際題，所以一要注意有稱呼，二要注意有針對性，三要注意說話時的用詞與語氣。

小題4:試題分析：首先要表明自己的態(tài)度、觀點，一般應(yīng)是贊成的，因為轉(zhuǎn)基因食品有害還有無害的爭議很厲害，“未標(biāo)識和不按規(guī)定標(biāo)識的，不得進(jìn)口或銷售”這是對食品安全的一種有效的保障措施，是對人民的健康有力的。

《轉(zhuǎn)基因食品》閱讀答案

①2022年9月7日，中國工程院院士、國家玉米改良工程中心主任戴景瑞等專家?guī)ьI(lǐng)20多名網(wǎng)友采摘、品嘗轉(zhuǎn)基因玉米，掀起了民眾對轉(zhuǎn)基因的新一輪討論。科普作家方舟子表示，品嘗轉(zhuǎn)基因玉米具有科普價值;而廣大民眾對轉(zhuǎn)基因卻仍顧慮重重。那么，轉(zhuǎn)基因食品是否真的吃不得呢?

②轉(zhuǎn)基因食品是個什么東西呢?就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變，從而形成的可以直接食用或作為加工原料的'食品。科學(xué)界對轉(zhuǎn)基因多持認(rèn)同態(tài)度，而對轉(zhuǎn)基因的推廣，在于它對人體的有益方面，更有全局范圍的考量。

③轉(zhuǎn)基因食品大多具有傳統(tǒng)食物所不具備的優(yōu)良特性。例如，普通大米的營養(yǎng)成分中缺少維生素A，且長期食用易患鐵缺乏癥。曾經(jīng)引起巨大爭議的轉(zhuǎn)基因黃金大米，用一個來自玉米的基因取代喇叭水仙的基因，讓金大米中β胡蘿卜素含量達(dá)到每克大米含37微克，滿足了人體對維生素A的需求量，彌補(bǔ)了普通大米的缺陷。而在危害性方面，支持者迄今為止沒有夠資格的研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品危害人體健康的證據(jù)，其對人體的危害也僅僅是猜測。

④就全局來說，轉(zhuǎn)基因是糧食增產(chǎn)的必由之路之一。用傳統(tǒng)方法種養(yǎng)傳統(tǒng)作物，地球已不能養(yǎng)育今日人類。上世紀(jì)七十年代末，黃河以北的小麥、長江以南的水稻，產(chǎn)量都不過千斤左右。但如今那里多數(shù)已建成“噸糧田”。這一轉(zhuǎn)變的原因，不僅是精耕細(xì)作，更是科學(xué)技術(shù)。在嫁接、雜交普遍化的今天，“純天然”只是相對而言。對水資源而言，玉米通過轉(zhuǎn)入抗旱基因減少灌溉用水，也節(jié)約了水資源。

⑤任何事物都是雙刃劍，關(guān)鍵在于如何用好，轉(zhuǎn)基因也是如此。

【第11句】：本文第①段在文中有何作用?(2分)

答：▲

【第12句】：選文第③段劃線句主要用了哪種說明方法?有何作用?(2分)

答：▲

參考答案：

【第11句】：激發(fā)讀者閱讀的興趣;引出本文的說明對象：轉(zhuǎn)基因食品。(2分)

【第12句】：舉例子。具體準(zhǔn)確地說明轉(zhuǎn)基因食品大多具有傳統(tǒng)食物所不具備的優(yōu)良特性。(2分)

轉(zhuǎn)基因食品閱讀答案

轉(zhuǎn)基因食品

所謂轉(zhuǎn)基因食品，就是利用分子生物學(xué)技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去，改造生物的遺傳性質(zhì)，使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生嚴(yán)的食品。轉(zhuǎn)基因食品來自轉(zhuǎn)基因植物，或轉(zhuǎn)基因動物。雖然轉(zhuǎn)基因食品與普通食品在口感上沒有多大差別，但轉(zhuǎn)基因生物有明顯的優(yōu)勢：優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗蟲、抗病毒、抗除草劑、改良品質(zhì)、抗逆境生存等。

面對越來越多的轉(zhuǎn)基因食品，人們的認(rèn)識并非一致，以美國為首的“主吃派”和歐洲為首的反對派在全球范圍內(nèi)形成了兩大陣營。1998年英國的一位教授的研究表明，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因的土豆后，會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損，這是對轉(zhuǎn)基因食品提出的最早質(zhì)疑，并在英國及全世界引發(fā)了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的大討論。雖然英國皇家學(xué)會于1999年5月發(fā)表聲明：此項研究“充滿漏洞”，得出轉(zhuǎn)基因土豆有害生物健康的結(jié)論完全不足為憑。但是，轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題已引起了消費者的懷疑。那么，轉(zhuǎn)基因食品的安全性到底怎么樣？中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波教授認(rèn)為，從本質(zhì)上講轉(zhuǎn)基因生物和常規(guī)育成的品種是一樣的，兩者都是在原有的基礎(chǔ)上對某些性狀進(jìn)行修飾，或增加新性狀，或消除原有不利性狀。常規(guī)育成的品種僅限于種內(nèi)或近緣種間，而轉(zhuǎn)基因生物中的外源基因可來自植物、動物、微生物。雖然，目前的科學(xué)水平還不能完全精確地預(yù)測一個外源基因在新的遺傳背景中會產(chǎn)生什么樣的相互作用，但從理論上講，轉(zhuǎn)基因食品是安全的。長期食用轉(zhuǎn)基因食品不會對人體產(chǎn)生慢性副作用：一是因為轉(zhuǎn)基因食品上市之前是經(jīng)過大量試驗和許多部門嚴(yán)格檢驗的；二是由于轉(zhuǎn)基因食品在體內(nèi)不積累。

雖然對于轉(zhuǎn)基因食品還存在這樣那樣的'爭論，但它的優(yōu)勢還是表現(xiàn)得越來越顯著。在美國得到普遍種植的轉(zhuǎn)基因玉米，其中的色氨酸含量提高了20%。色氨酸是人體必需的氨基酸，無法自己合成，只能從外界攝取，一般植物性食品中色氨酸含量很低甚至沒有，只有從動物性食物中獲取。轉(zhuǎn)基因油菜，不飽和脂肪酸的含量大增，對心血管有利。轉(zhuǎn)基因工程牛奶，增加了乳鐵蛋白、抗病因子的含量，降低了脂肪含量。西方發(fā)達(dá)國家已充分認(rèn)識到轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展前景，并注入大量資金進(jìn)行研發(fā)。盡管大多數(shù)英國人反對轉(zhuǎn)基因食品。但該國超過7000種的嬰兒食品、巧克力、面包、香腸等日用品，可能含有經(jīng)過基因改造的大豆副產(chǎn)品。

關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的潛在生態(tài)風(fēng)險早在1992年公布的《生物多樣性公約》條款中就已明確提出來，要求制定或采取辦去酌情控制由生物技術(shù)改變的活生物體（LMO或GMO）在使用和釋放時可能產(chǎn)生的危險，以免影響到生物多樣性的保護(hù)和持續(xù)利用，同時也要考慮到對人類健康的危害。轉(zhuǎn)基因生物因為是人工制造的品種，我們可以把這些品種看作是自然界原來不存在的外來種。一般說來，外來種對環(huán)境或生物多樣性造成威脅或危害會有一段較長的時間才顯現(xiàn)出來。有時需10年，或更長的時間。轉(zhuǎn)基因作物商品化種植至今最長也就是5—6年，一些潛在風(fēng)險在這么短的時間內(nèi)不一定能表現(xiàn)出來。

【第11句】：下列對“轉(zhuǎn)基因食品”的表述，符合原文內(nèi)容的一項是

A、轉(zhuǎn)基因食品是以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品，能在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)方面滿足人類的需要。

B、轉(zhuǎn)基因食品來自轉(zhuǎn)基因動物或者植物，這些轉(zhuǎn)基因生物和常規(guī)育成的品種的外源基因都來自植物、動物、微生物，所以從本質(zhì)上講它們是一樣的。

C、轉(zhuǎn)基因食品可以解決普通食品中某些營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或者含量不足的問題，并且它與普通食品在口感上沒有多大差別。

D、轉(zhuǎn)基因食品在體內(nèi)不積累，而且在上市之前是經(jīng)過大量試驗和許多都門嚴(yán)格檢驗，食用轉(zhuǎn)基因食品不會對人體產(chǎn)生慢性副作用，應(yīng)該說轉(zhuǎn)基因食品是安全的。

【第12句】：下列理解和分析，符合原文意思的一項是

A、1998年英國一位教授研究表明，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因食品后會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損。此后英國皇家學(xué)會聲明此項研究“充滿漏洞”，引發(fā)了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的大討論。

B、對轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的擔(dān)憂，主要集中在對人類健康的影響和對生態(tài)環(huán)境的影響兩方面，這是發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品不能回避的問題。

C、大多數(shù)英國人反對轉(zhuǎn)基因食品，但該國相當(dāng)數(shù)量的食品中含有經(jīng)過基因改造的大豆副產(chǎn)品，轉(zhuǎn)基因食品已進(jìn)入英國市場。

D、轉(zhuǎn)基因作物是人工制造的自然界原來不存在的外來品種，商品化時間較短，其潛在風(fēng)險尚不能表現(xiàn)出來。

【第13句】：下列推斷，不符合原文內(nèi)容的一項是

A、轉(zhuǎn)基因食品相較于普通食品優(yōu)勢明顯，在條件成熟的情況下是有可能成為人們餐桌上的美昧佳肴的。

B、我國人多地少狀況突出，在保證食品安全的前提下，大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品是解決糧食產(chǎn)量、提高糧食質(zhì)量的重要途徑之一。

C、在轉(zhuǎn)基因食品大范圍地走進(jìn)我們的生活之前，制定相應(yīng)的監(jiān)管、檢測制度，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品安全的法令，才能真正確保消費者的利益。

D、西方發(fā)達(dá)國家在轉(zhuǎn)基因食品上投入了大量資金研發(fā)，表明他們已消除了分歧，對轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展前景認(rèn)識是統(tǒng)一的。

答案：

【第11句】：C。

【第12句】：B。

【第13句】：D。

轉(zhuǎn)基因食品其實很環(huán)保閱讀答案

①自去年抗蟲害轉(zhuǎn)基因水稻和植酸酶轉(zhuǎn)基因玉米獲得安全證書以來，媒體和網(wǎng)站上有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物的爭論就沒有平息過。一般人關(guān)心的是轉(zhuǎn)基因食品是否安全，媒體也愛傳播“美國把中國人當(dāng)成小白鼠”“世博會禁止轉(zhuǎn)基因食品”“轉(zhuǎn)基因玉米讓老鼠死絕”之類的謠言嚇唬人。但這屬于低層次的爭論。懷疑者主要是缺乏生物學(xué)知識的外行和另有用意的組織，并沒有太高的技術(shù)含量。轉(zhuǎn)基因食品在被批準(zhǔn)上市前都已經(jīng)過了嚴(yán)格的安全性檢測，其安全性獲得了聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織、國際科學(xué)理事會等國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的肯定，在學(xué)術(shù)界并無疑議。美國人普遍食用轉(zhuǎn)基因食品已有十幾年的歷史，迄今未發(fā)現(xiàn)一例不良反應(yīng)。

②轉(zhuǎn)基因技術(shù)對環(huán)境的影響則是屬于層次高一些的問題，在學(xué)術(shù)界內(nèi)也會引起爭議。但是對此的擔(dān)心也是有意無意地被夸大了。經(jīng)常被提及的是擔(dān)心種植了轉(zhuǎn)基因作物后，其花粉與周圍的其他植物、特別是該作物的`野生種進(jìn)行雜交，造成“基因污染”。例如擔(dān)心轉(zhuǎn)基因水稻的基因會“污染”了野生水稻，所以在有野生水稻的地區(qū)就不計劃種轉(zhuǎn)基因水稻。這其實并非轉(zhuǎn)基因作物特有的問題。種植傳統(tǒng)的作物同樣有可能造成“基因污染”。例如雜交水稻的基因也可能會“污染”了野生水稻，但是人們并沒有因此就不在有野生水稻的地區(qū)種雜交水稻。和傳統(tǒng)作物相比，轉(zhuǎn)基因水稻不過是在原有的幾萬個基因中增添了一個額外的基因而已，并沒有造成實質(zhì)性的差別，為什么對這么一個基因就那么擔(dān)心呢?

③一方面，轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境的可能影響被人為夸大，另一方面，轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境保護(hù)的實際益處又經(jīng)常被忽略。當(dāng)前種植得最多的轉(zhuǎn)基因作物主要是兩類：抗蟲害轉(zhuǎn)基因作物和抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物。農(nóng)民選擇種植這兩類轉(zhuǎn)基因作物的原因是因為它們降低了生產(chǎn)成本，潛在的好處是有助于環(huán)境保護(hù)。抗蟲害轉(zhuǎn)基因作物由于天生就能抵抗主要害蟲的侵襲，種植它們大幅度地減少了農(nóng)藥的使用，減輕了農(nóng)藥對環(huán)境的污染和對生態(tài)的破壞，又減少了用于生產(chǎn)、運輸、噴灑農(nóng)藥所耗費的原料、能源和排出的廢料。抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物能夠抵抗草甘膦，這樣農(nóng)民就可使用這種廣譜、低毒的除草劑來除雜草，而不必像種植傳統(tǒng)作物那樣使用更有針對性、但是毒性也更大的除草劑。有人也許會問，如果什么除草劑都不用，那不是更環(huán)保嗎?但是不用除草劑，就要靠耕作除草，那樣不僅費時費力，還耗費燃料，引起水土流失，反而破壞環(huán)境。

④已研發(fā)成功、還未開始商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物品種中，有的對環(huán)境保護(hù)也大有好處。例如中國自己研發(fā)的植酸酶轉(zhuǎn)基因玉米。這種玉米主要是要作為牲畜的飼料使用。玉米中含有大量的磷，但是這些磷存在于植酸中，大部分沒法被牲畜吸收、利用。因此牲畜以玉米為飼料，容易患缺磷癥，為此往往要在飼料中添加無機(jī)磷(通常用磷酸氫鈣)，不僅增加了成本，而且玉米中的植酸多數(shù)不被消化，隨糞便排出，沖入河流、海洋，對環(huán)境造成磷污染，其后果是使水體富營養(yǎng)化。植酸酶轉(zhuǎn)基因玉米含有大量的植酸酶，能把植酸分解掉，這樣牲畜就可以吸收、利用玉米中的磷，既降低了飼料成本，又減少了磷污染。又如，美國將在2022年開始大規(guī)模種植抗旱轉(zhuǎn)基因玉米，減少灌溉，對保護(hù)水資源也很有好處。

⑤轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境保護(hù)的益處是實實在在的，而它們對環(huán)境可能造成的負(fù)面影響從未發(fā)生過，即使發(fā)生了也不可怕。某些“環(huán)保組織”卻把轉(zhuǎn)基因作物當(dāng)成惡魔，竭力阻撓其研發(fā)和推廣，這不是很諷刺嗎?所以對這樣的“環(huán)保組織”，完全可以稱之為偽環(huán)保。

【第1句】：媒體和網(wǎng)站上有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物爭論的焦點是什么?(3分)

【第2句】：第②段主要運用了哪種說明方法?其作用是什么?(3分)

【第3句】：第①段中加點的詞語“迄今”一詞能否刪掉?為什么?(3分)

【第4句】：轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)保價值主要體現(xiàn)在哪些方面?(4分)

參考答案：

【第1句】：轉(zhuǎn)基因技術(shù)對環(huán)保的影響(3分。如果答成：轉(zhuǎn)基因食品是否安全，的1分。)

【第2句】：舉例子(1分)作用：具體有力地說明了人們對轉(zhuǎn)基因作物的“基因污染”問題的擔(dān)心實屬多余。(2分)

【第3句】：不能去掉(1分)“迄今”是到現(xiàn)在的意思，這個詞語從時間上限定，說明美國人普遍食用轉(zhuǎn)基因食品到現(xiàn)在為止未發(fā)生一例不良反應(yīng)，從表述上留有余地。“迄今”一詞體現(xiàn)了說明文語言準(zhǔn)確嚴(yán)密的特點。(2分)

【第4句】：減輕農(nóng)藥對環(huán)境的污染和對生態(tài)的破壞，減少用于生產(chǎn)、運輸、噴灑農(nóng)藥所耗費的原料、能源和排出的廢料;減少水土流失;保護(hù)水資源。(4分。共三點，答對任意二點可得1全分。)