食品安全發展手抄報

食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家，我們要重視食品安全。

　　我國食品安全形勢將如何發展?

對于當前我們面臨的食品安全形勢，可以說好，也可以說不好。

首先，我們必須明確，現在我國食品的安全性和水準其實比過去提高了很多，食品安全的整體形式向好的方向發展，這個是我們應該看到的，也是不容否認的。但人們對食品安全信心卻越來越低，關于食品安全的報道越來越多，“我們還能吃什么”的說法想當普遍。

隨著我國食品安全監管的體質改革，國務院食品安全委員會仍是我國食品安全監管體制最高層。從整個食物鏈監管來講，改變了過去的分段管理，這是一個最重要的改革特征。大家都認為分段管理是有問題的，也有人批評說“八個部管不了一頭豬”，所以這次把它改掉了。從整個食物鏈來講，農業部監管初級農產品和農業投入品(農藥、獸藥等)沒有變，新成立了國家食品藥品監督管理總局，同時加掛國務院食品安全辦公室的牌子，即食品藥品監督管理總局和國務院食品安全辦公室兩位一體。這個改革的特色，一個是國家食品藥品監督管理總局總攬全局。過去分段管理，每一個部門都有不同的職能，誰也不聽誰的，誰也不需要聽誰的，造成沒有問題大家都管，出了問題誰都不管。現在國家食藥總局就成了食品安全監管的領頭羊，其它部門都要服從它的指揮。

第二個特點，食藥總局和國務院食安辦的兩位一體，它的職能就完全不一樣了。兩位一體以后，國家食品藥品監督管理總局的職能除了要監管食品生產、銷售、餐飲這些所有領域，還包括國家食品安全政策、策略的制定，還有全國性的大的預警和大的重大事情的新信息的發布等等。所以，這是一個很大的改變。我認為，這樣一個新的體制下，我國的食品安全形勢將進一步向更好的方向發展，必定有大的進步;盡管不排除今后還會對監管體制繼續調整，但大局已定。

政府還要從哪些方面進行改善?

雖然政府對監管體制進行了很大力的改革，但還面臨著許多挑戰。我認為主要有三點：

(1)加強過程監管，改變主要依賴抽樣、檢測的監管模式。

目前，我國的食品安全監管模式是主要依賴于食品的抽樣、檢驗。有一些笑話、傳說，現在監督員進入一個食品生產企業，即便看見蒼蠅在車間里頭飛也不會管，轉一圈以后抽樣送實驗室檢驗，然后根據檢驗報告判定你這個企業該不該罰。這也許不是普遍現象，但是有一定代表性。

事實上，發達國家目前普遍采用的過程監管模式，農業良好生產規范(GAP)，食品良好生產規范(GMP)，還有控制危害和風險的HACCP，有的甚至還有ISO9000等等，可以說，從農田到餐桌，有一套規范來保障食品安全。而我們的監督者卻普遍忽視應該根據這些規范來進行監管。凡是有這些規范和/或其他形式衛生操作規定的企業，監督員應該在視察生產過程的同時，查看企業執行這些規定的記錄，這就是我過程管理。這并不排除監管中需要抽樣和檢驗，但是，過程監管才是關鍵。現在，我們的食品安全管理體制變了，分段管理沒了，但是，假如這個監管模式不改變，監管水平和效果都不會有明顯的提高。

(2)加快食品安全監管隊伍的能力建設。

今年，在我國食品安全監管體制改革的同時，對地方政府在食品安全保障方面的職能要求越來越明確，地方政府倍受壓力。地方政府現在已在努力履職，大城市已開始在最基層的的街道辦事處設立食品安全監督管理機構。盡管這種最基層的政府監督管理部門不真正具有監管權力，而是有發現問題的職責。

同樣，在農村一些比較先進的地區也將監管機構設到鄉、鎮。地方政府具有這么大的職能，假如不對地方政府官員和食品安全監管人員進行培訓，會造成什么樣的局面呢?我們很清楚，大部分地方官員對食品安全知識的了解和科學管理水平十分有限，急需行培訓。所以，在新的食品安全監管體制之下，監管人員的能力建設是一個非常重要的事情。

(3)加強食品安全監管的時效性和透明性，樹立良好的公信力。

政府在食品安全風險交流方面，往往缺位，時效性、透明度較差，比如，今年的恒天然乳粉肉毒桿菌召回事件，大家知道這個事件已過去了相當長時間，可是我們政府相關機構并沒有向消費者說明情況和表態，而老百姓和媒體都在那里著急。我們的權威專家也不愿意面對媒體，而有些媒體則抓住新聞不經核實就發布，結果造成了消費者對食品安全的過度擔心，影響了政府的公信力，非常不利于食品安全問題的`解決。因此，政府也應該加強食品安全風險交流的力度以及時效性和透明度，樹立良好的公信力。

人民群眾如何對待食品安全問題?

民以食為天。食品安全直接關系人民群眾的健康和利益。作為消費者的廣大人民群眾，每一個人都有權對食品提出更高的要求，但食品安全問題過去一直存在，也還將繼續存在。舊的問題被挖出來并逐步解決，新的挑戰不斷出現，這是全球食品安全的主旋律。中國的食品安全問題較多，顯得相當“亂”，這是經濟發展階段所決定的，也必將隨著經濟的發展逐步走向“治”。在面對食品安全事件時，我們應該多一些理性，多一些思考，而不是一味地指責政府。在應對食品安全問題上，歐美發達國家已經積累不少經驗并較好的處理了很多問題，憑借中國人的智慧，我相信，我國的食品安全形勢必將越來越好。

　　食品安全作文

在人的生活當中，衣食住行，樣樣缺不得。特別是食品，它是與我們每個人緊密相連的，是我們每天的必需品。俗話說得好，民以食為天，一頓不吃餓得慌。所以我們更該關注食品安全。食品安全是我們生活中日益關心的話題之一，工商部門積極管理的同時，也常常實施著食品檢查的工作。

所謂食品安全，就是食品里不含任何對人體有害物質。如果食品變質或者含有毒物質，就會給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關乎人的生命健康。劣質食品極大得危害了人的健康，輕則拉肚子腹瀉，重則中毒昏迷，更有甚者可能會引起死亡。的確，食品安全直接關系著群眾的身體健康和生活質量。學校周邊有許多小店，那誘人的“美食“發出陣陣香味，同學們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結果有些買零食的同學都因為買了不衛生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視里看到了一個新聞：某一知名酸奶品牌因為某種原因，把過期的酸奶重新包裝了一遍，還好食品質量監督管理局及時發現，不然后果不堪設想。看看這些廠家，多么毒辣，為了市場上的競爭，竟不顧消費者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性，食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理，嚴格管理，給大家一個放心的食品食用環境。而我們作為一名小學生，作為社會的一份子，我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識，以及盡自己的綿薄之力配合監管部門工作。

　　食品安全宣傳標語

【第1句】：實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發展。

【第2句】：構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。

【第3句】：手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。

【第4句】：開口吃個爽，莫把安全忘。

【第5句】：全面實施食品放心工程，促進經濟社會協調發展。

【第6句】：千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。

【第7句】：普及食品科學知識，提高安全防范能力。

【第8句】：食品質量安全，責任重于泰山。

【第9句】：人品、食品，品品相照;蒼生、民生，生生相聯。

【第10句】：美好生活，從飲食衛生開始。

食品安全發展手抄報內容

食品安全理由依然是制約我國建設小康社會的重要因素之一，想知道食品安全發展是怎樣發展的的?來看看分享的食品安全發展手抄報資料吧!

　　我國的食品安全形勢將如何演變?

對于當前我們面臨的食品安全形勢，可以說好，也可以說不好。

首先，我們必須明確，現在我國食品的安全性和水準其實比過去提高了很多，食品安全的整體形式向好的方向發展，這個是我們應該看到的，也是不容否認的。但人們對食品安全信心卻越來越低，關于食品安全的報道越來越多，“我們還能吃什么”的說法想當普遍。

隨著我國食品安全監管的體質改革，國務院食品安全委員會仍是我國食品安全監管體制最高層。從整個食物鏈監管來講，改變了過去的分段管理，這是一個最重要的改革特征。大家都認為分段管理是有問題的，也有人批評說“八個部管不了一頭豬”，所以這次把它改掉了。從整個食物鏈來講，農業部監管初級農產品和農業投入品(農藥、獸藥等)沒有變，新成立了國家食品藥品監督管理總局，同時加掛國務院食品安全辦公室的牌子，即食品藥品監督管理總局和國務院食品安全辦公室兩位一體。這個改革的特色，一個是國家食品藥品監督管理總局總攬全局。過去分段管理，每一個部門都有不同的職能，誰也不聽誰的，誰也不需要聽誰的，造成沒有問題大家都管，出了問題誰都不管。現在國家食藥總局就成了食品安全監管的領頭羊，其它部門都要服從它的指揮。

第二個特點，食藥總局和國務院食安辦的兩位一體，它的職能就完全不一樣了。兩位一體以后，國家食品藥品監督管理總局的職能除了要監管食品生產、銷售、餐飲這些所有領域，還包括國家食品安全政策、策略的制定，還有全國性的大的預警和大的重大事情的`新信息的發布等等。所以，這是一個很大的改變。我認為，這樣一個新的體制下，我國的食品安全形勢將進一步向更好的方向發展，必定有大的進步;盡管不排除今后還會對監管體制繼續調整，但大局已定。

　　政府還要從哪些方面進行改善?

雖然政府對監管體制進行了很大力的改革，但還面臨著許多挑戰。我認為主要有三點：

(1)加強過程監管，改變主要依賴抽樣、檢測的監管模式。

目前，我國的食品安全監管模式是主要依賴于食品的抽樣、檢驗。有一些笑話、傳說，現在監督員進入一個食品生產企業，即便看見蒼蠅在車間里頭飛也不會管，轉一圈以后抽樣送實驗室檢驗，然后根據檢驗報告判定你這個企業該不該罰。這也許不是普遍現象，但是有一定代表性。

事實上，發達國家目前普遍采用的過程監管模式，農業良好生產規范(GAP)，食品良好生產規范(GMP)，還有控制危害和風險的HACCP，有的甚至還有ISO9000等等，可以說，從農田到餐桌，有一套規范來保障食品安全。而我們的監督者卻普遍忽視應該根據這些規范來進行監管。凡是有這些規范和/或其他形式衛生操作規定的企業，監督員應該在視察生產過程的同時，查看企業執行這些規定的記錄，這就是我過程管理。這并不排除監管中需要抽樣和檢驗，但是，過程監管才是關鍵。現在，我們的食品安全管理體制變了，分段管理沒了，但是，假如這個監管模式不改變，監管水平和效果都不會有明顯的提高。

(2)加快食品安全監管隊伍的能力建設。

今年，在我國食品安全監管體制改革的同時，對地方政府在食品安全保障方面的職能要求越來越明確，地方政府倍受壓力。地方政府現在已在努力履職，大城市已開始在最基層的的街道辦事處設立食品安全監督管理機構。盡管這種最基層的政府監督管理部門不真正具有監管權力，而是有發現問題的職責。

同樣，在農村一些比較先進的地區也將監管機構設到鄉、鎮。地方政府具有這么大的職能，假如不對地方政府官員和食品安全監管人員進行培訓，會造成什么樣的局面呢?我們很清楚，大部分地方官員對食品安全知識的了解和科學管理水平十分有限，急需行培訓。所以，在新的食品安全監管體制之下，監管人員的能力建設是一個非常重要的事情。

(3)加強食品安全監管的時效性和透明性，樹立良好的公信力。

政府在食品安全風險交流方面，往往缺位，時效性、透明度較差，比如，今年的恒天然乳粉肉毒桿菌召回事件，大家知道這個事件已過去了相當長時間，可是我們政府相關機構并沒有向消費者說明情況和表態，而老百姓和媒體都在那里著急。我們的權威專家也不愿意面對媒體，而有些媒體則抓住新聞不經核實就發布，結果造成了消費者對食品安全的過度擔心，影響了政府的公信力，非常不利于食品安全問題的解決。因此，政府也應該加強食品安全風險交流的力度以及時效性和透明度，樹立良好的公信力。

　　人民群眾如何對待食品安全問題?

民以食為天。食品安全直接關系人民群眾的健康和利益。作為消費者的廣大人民群眾，每一個人都有權對食品提出更高的要求，但食品安全問題過去一直存在，也還將繼續存在。舊的問題被挖出來并逐步解決，新的挑戰不斷出現，這是全球食品安全的主旋律。中國的食品安全問題較多，顯得相當“亂”，這是經濟發展階段所決定的，也必將隨著經濟的發展逐步走向“治”。在面對食品安全事件時，我們應該多一些理性，多一些思考，而不是一味地指責政府。在應對食品安全問題上，歐美發達國家已經積累不少經驗并較好的處理了很多問題，憑借中國人的智慧，我相信，我國的食品安全形勢必將越來越好。

　　食品安全宣傳標語

【第1句】：實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發展。

【第2句】：構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。

【第3句】：手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。

【第4句】：開口吃個爽，莫把安全忘。

【第5句】：全面實施食品放心工程，促進經濟社會協調發展。

【第6句】：千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。

【第7句】：普及食品科學知識，提高安全防范能力。

【第8句】：食品質量安全，責任重于泰山。

【第9句】：人品、食品，品品相照;蒼生、民生，生生相聯。

【第10句】：美好生活，從飲食衛生開始。

【第11句】：食品安全關系到國計民生。

【第12句】：全面實施食品放心工程，促進經濟社會和諧發展。

【第13句】：食品安全系萬家，監督管理靠大家。

【第14句】：手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。

【第15句】：食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。

食品安全手抄報圖畫

食品安全，健康萬家，群策群力加強食品安全，一心一意構建美好家園，下面是有關食品安全手抄報圖畫資料，歡迎大家閱讀！

　　小學生食品安全知識教育材料

【第1句】：學生購買食品應注意哪些問題

【第1句】：到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

【第2句】：購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

【第3句】：仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。

【第4句】：食品是否適合自己食用。

【第5句】：不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

【第2句】：學生應注意哪些飲食衛生習慣?

【第1句】：白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康;

【第2句】：養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;

【第3句】：生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒;

【第4句】：選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;

【第5句】：盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;

【第6句】：不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;

【第7句】：不吃無衛生保障的街頭食品;

【第8句】：少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。

【第3句】：學生吃甜食多多益善嗎?

夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會產生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明，70%的疾病發生在酸性體質的人身上，這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。

【第4句】：使學生聰明的營養食物有哪些

【第1句】：多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉

【第2句】：每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦

【第3句】：每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果

【第4句】：每天吃豆類或豆制品

【第5句】：每周吃蘑菇1—2次

【第6句】：多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜

多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。

【第5句】：個人怎樣預防食物中毒?

【第1句】：飯前便后要洗手;

【第2句】：煮熟后放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用;

【第3句】：瓜果洗凈并去除外皮后才食用;

【第4句】：不購食來路不明和超過保質期的食品;

【第5句】：不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);

【第6句】：不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;

【第7句】：不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。

【第6句】：夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜

瓜類蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的'水，是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

涼性蔬菜進入夏季后，對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經常食用。

“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發季節，這時多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。

　　食品安全生產警句

【第1句】：食品安全，健康萬家

【第2句】：實施食品安全行動計劃，促進經濟發展

【第3句】：生產不安全食品等于在禍害人民

【第4句】：人生百年為健康，若要福壽定得防

【第5句】：人民健康興百業，食品安全利千秋

【第6句】：群眾利益無小事，食品安全是大事

【第7句】：群策群力加強食品安全，一心一意構建美好家園

【第8句】：民以食為天，食以安為先

【第9句】：來料檢驗按標準，食品安全有保證

【第10句】：進場生產要注意，干凈衛生要保持

【第11句】：講衛生人民健康興百業，重質量食品安全利千秋

【第12句】：健康人生，安全飲食

【第13句】：建立完善制度，保障食品安全

【第14句】：做放心食品，保百姓健康

【第15句】：抓好食品安全，構建和諧社會

【第16句】：選購放心食品，吃出健康體魄

【第17句】：樹立正確營養理念，養成良好飲食習慣

【第18句】：手牽手構筑食品安全，心連心共建和諧平安

【第19句】：食品無小事，健康是大事

【第20句】：食品衛生人人重視，國計民生時時關注