重陽節關于重陽糕與插茱萸的黑板報

插茱萸的習俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，是一種藥用植物，有益于內臟。晉朝的時候，人們就已認識到它的藥用價值，并開始種植。重陽時節，人們折下茱萸插在頭上，據說這樣可以抵御寒冷，躲避災難。此時茱萸的作用已被夸大，成為驅邪的神物。宋朝的時候，人們還給茱萸和菊花起了兩個雅稱，稱茱萸為“避邪翁”，叫菊花為“延壽客”。

獨在異鄉為異客，

每逢佳節倍思親，

遙知兄弟登高處，

遍插茱萸少一人。

吃重陽糕

重陽糕是重陽節的應時食品，就如同元宵節吃元宵，中秋節吃月餅一樣。重陽糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的，上面插有小彩旗。明清的`時候，人們吃重陽糕頗有講究，還伴有一個小小的禮節。在九月初九這日清晨，長輩們將重陽糕切成薄片，放在未成年子女的額頭上，口中還祝福道：“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音，表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽節這天，登高吃糕，也就象徵著未來的日子步步皆高。

重陽節插茱萸的作文

古人把茱萸作為祭祀、佩飾、藥用、避邪之物，形成茱萸風俗。晉代葛洪《西京雜記》中就記載，漢高祖劉邦的寵妃戚夫人于每年九月九日，頭插茱萸，飲菊花酒，食蓬餌，出游歡宴。下面是小編整理的作文，快來看看吧，希望對你有幫助哦。

茱萸主要有兩種，一種是山茱萸科的山茱萸，一種是蕓香科植物吳茱萸，因為產于吳地（今江浙一帶）質量最好，因而得名，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹幾乎可以長到一丈多高，葉為羽狀復葉，初夏開綠白色的小花，結實似椒子；秋后成熟。果實嫩時呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。果實成小粒裂狀，味極辛香，可食用，莖、葉可入藥，功能暖胃燥濕，為“十全大補丸”、“六味地黃丸”的重要成分之一。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸，可以辟邪去災。《風土記》記載：“九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而御初寒。”

古人把茱萸作為祭祀、佩飾、藥用、避邪之物，形成茱萸風俗。晉代葛洪《西京雜記》中就記載，漢高祖劉邦的寵妃戚夫人于每年九月九日，頭插茱萸，飲菊花酒，食蓬餌，出游歡宴。

王維在《九月九日憶山東兄弟》詩中記述了這一情景：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”由此可見，唐時重陽節登高茱萸插頭習俗的流行。茱萸是重陽節特有的辟邪物品，佩茱萸成為重陽節俗的'主要標志，因此登高會也稱“茱萸會”，重陽節被稱為“茱萸節”。庸人張說《湘州九日城北亭子》詩云：“西楚茱萸節，南淮戲馬臺。”從節俗的原始意義看，茱萸與登高的結合應該是最早的。但在宋元以后，插茱萸的習俗逐漸稀見了。隨著人們生活狀態的改善，人們不僅關注目前的現實生活，而且對未來生活給予了更多的期盼，祈求長生與延壽。所以“延壽客”（菊花酒）的地位最終蓋過廠“辟邪翁”（茱萸）。

古人認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。

重陽節吃重陽糕的作文

重陽糕亦稱“花糕”，漢族重陽節食品，流行于全國大部分地區，因在重陽節食用而得名。唐代以前已有此糕點，多用米粉、果料等作原料，制法因地而異，主要有烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，由于“糕”與“高”同音，寓意吉祥，作為節日禮品一直盛行不衰。

今年10月2日，農歷九月初九，是中國傳統節日重陽節。重陽節，又稱“踏秋”，是中國傳統四大祭祖的節日。出游賞景、登高望遠、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等都是重陽節的傳統習俗。

隨著時代變遷，很多傳統習俗已經逐漸淡出人們視線，但是重陽節為長輩孝敬一盒重陽糕，這一延續千百年的.習俗，至今仍然活在上海人的生活中。

因各地風俗不同，重陽糕的制作方法也因地而異。上海，自開埠之后就成了移民城市，五方雜處，中西交融。隨著全國各地移民進入上海，重陽糕各式制法也流入上海，而一些滬上本地農家自治糕餅頗有風味。

如今，除了沈大成、喬家柵、三陽泰、悅來芳等老字號食品店可以買到各式各樣的重陽糕，郊區也有各具特色的農家自制糕點，在重陽節期間被用來饋贈親友，如香糯軟滑、松軟香甜的松江葉榭軟糕，甜不膩口、清香淡然的七寶農家糕，還有清香松口、糯而不粘的崇明糕。這些傳統糕點的制作技藝因其獨特的配方技藝和作為傳統文化載體的深層意義被先后收入各級非物質文化遺產名錄。

今年重陽節到來之際，上海市非物質文化遺產保護中心將這些“舌尖上的非遺”項目合而為一，精心制作了“上海重陽糕新裝禮盒”，傳美食傳統制作技藝，品海派精美糕點名品，融多種非遺創新元素，揚尊老敬老重陽美德。

重陽節習俗作文：做重陽糕

重陽節的習俗非常多，其中做重陽糕就是習俗之一。那么關于做重陽糕的作文如何寫呢?以下是小編收集的關于《做重陽糕作文》，僅供大家閱讀參考!

　　重陽節習俗作文：做重陽糕

九九重陽節到來了。今天星期日，老師給我們布置兩個任務：一是學做重陽糕;二是以此為素材，寫一篇作文。這第一個任務，對于我們全家來說，那可是大姑娘坐轎頭一回。

怎么辦呢?全家人經過商量后決定：要不怕困難，勇于探索，敢于學會我們不會的東西。

我到媽媽辦公室里上網查到了重陽糕的制作方法：將糯米粉1。5千克，粳米粉1千克混合成相粉，加入白砂糖0。5千克，加入0。75千克反復揉搓，靜放2小時后，用旺火蒸15-20分鐘，撒上色漿、芝麻、紅綠絲即成。

今天一大早，我和外婆到菜市場去買糕料。買糕料的爺爺說：“我有15年的做糕經驗，每年都大量批發重陽糕，我來教你做”。我們一聽，馬上拜爺爺為師。爺爺給我們稱了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2兩紅綠絲后告訴我們：“把這些相粉放到盆里，根據口味，加上白糖，在噴霧里裝160毫升涼水，邊噴邊搓，搓好后馬上就可以放籠里蒸了。

回到家里，我們把飲料瓶蓋扎滿孔，當噴霧器，然后在瓶子里按規定裝上水，邊噴邊搓。搓好后發現相粉很松散，這能蒸成糕嗎?我和外婆商量：先蒸一半試試看，如果不行，另一半加水后放置兩小時再蒸。

我們取一個搪瓷盤子，在盤底抹上油，把搓好的糕料放到盤子里，上面撒上紅綠絲，用旺火蒸了30分鐘。

因為是第一次蒸，所以我們時不時地去觀察重陽糕的變化情況。只看見透明的蒸鍋上炊煙裊裊;蒸鍋里紅邊盤子里，雪白的重陽糕上紅綠相間，十分好看，我馬上用相機拍下了這美麗的畫面。

重陽糕蒸好后，我們懷著忐忑不安的心情把盤子端出鍋，用筷子一夾，可以，不散。夾一塊嘴里一嘗，哈哈!黏中帶沙，香中帶甜，口感非常好，比買的重陽糕還好吃呢!

通過今天學做重陽糕的活動，讓我深深地體會到“世上無難事，只要肯登攀”的道理，我今后還要不怕苦難繼續學會更多的東西。

　　重陽節習俗作文：做重陽糕

又到重陽節了!今天下午，我們班上開展了做重陽糕的活動，大家十分開心。這個活動既增進了同學間的感情，又培養了我們自己的動手能力，可以說是一舉多得!

活動一開始，成老師讓每組一個同學把糯米粉袋子和糖袋子都撕開，并指揮我們往不銹鋼盆里倒糯米粉和糖。我們組的高楠同學一下子就把袋子撕開一個大口，袋里的米粉統統往盆里倒去。做完準備工作，糕點師傅便過來給我們的'糯米粉加水。小組里的同學迫不及待地卷起衣袖，干什么?不說也知道——和粉唄!大家迅速地揉了起來。七八雙小手不一會兒就粘上了許多面粉。一會兒，米粉已經被我們攪拌的粘起來了，一塊一塊的，再看我們的小手，像做手指游戲似的，七上八下，上下翻飛，真是熱鬧極了!揉了一陣子，面粉又揉干了，于是我們一組的人十分焦急，怎么辦呢?只有再去請糕點師傅了。好不容易，將師傅拽到了我們組，她看了看盆里的米粉團團，又往里加了些水和油。嘿，有了師傅的幫忙，我們揉得更加快了。我們把糯米粉揉得又稀又粘，就像融化了的冰激凌。然后，又往里加入了紅紅的棗泥。啊!真是好誘人啊!過了好一陣子，終于和好了。

到了下午第三課，我們的棗泥重陽糕已經烹飪出爐了!我們的口水直流，一個個興高采烈地跑去領著“果實”。剛開始還以為自己第一次做的重陽糕很難吃呢，但當我真正品嘗到了，覺得香甜可口。慢慢咀嚼，棗香四溢，粘粘軟軟，還真是好吃。我感受到了收獲勞動果實的喜悅。

品嘗完自己組的杰作后，我又去領了其他組不同口味的三塊重陽糕，準備打包回去給爺爺奶奶品嘗美味，讓他們體會到我們的一番心意，感受我們帶給他們的特別的幸福!

　　重陽節習俗作文：做重陽糕

“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，今天是農歷九月初九重陽節。重陽節是中國傳統節日，又稱老人節、登高節。

重陽節要吃重陽糕，我和爸媽特意去夫子廟買重陽糕。到了蓮湖糕團店，才發現店門口已經排起了長長的隊伍，好像一條長龍。我們趕緊跑過去排隊，剛站到隊尾，一群人又蜂擁而至。過了好一會兒，才輪到我們，我們買了兩份重陽糕。

重陽糕還熱乎乎的，是由糯米粉和豆沙做成的，上下是兩層糯米糕，中間是一層豆沙什錦餡，上面還撒了一些紅綠絲。嘗了一口，松松軟軟的，還有一種清香，讓人吃了還想吃。賣重陽糕的阿姨還送了一面三角形的小紅旗。這面旗子是剪紙做成的，上面有一條鏤空的龍，活靈活現，栩栩如生。

回到了家，我將小紅旗插在重陽糕上，送給爺爺奶奶。他們從小就帶我，很辛苦。重陽糕代表代表著我對他們的感謝、敬愛之情。爺爺奶奶接過重陽糕，臉上露出了欣慰的笑容，直夸我長大了懂事了。

盡孝道是中華民族的優良傳統，父母經常教導我要孝敬長輩。從現在起，我一定要孝敬長輩，將來也要教導我的兒女一定要孝敬長輩，讓孝敬長輩民族優良傳統永遠發揚光大下去。