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春分的特色篇一

2、不要吃太冷或太熱。例如，烹調魚、蝦、蟹等生冷食物時，要加入蔥、姜、酒、醋等溫調料，以免菜過涼;又如在吃韭菜、大蒜、木瓜等時，上菜時配以雞蛋等滋陰食材，以達到補陰陽的目的。

3、多吃時令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大蔥、豆芽、蒜苗;以及晚春的滋補肝肺的水果，如草莓、青梅、杏、李子、桑葚、櫻桃等。

4、每天的午餐也適合補充燉菜，如胡蘿卜排骨湯、銀杏烏雞湯等，既能補充人體在換季時所需的水分，又能增加體質。攝入蛋白質，這有助于增強身體的抵抗力。

5、不宜吃辣椒，不宜吃大魚、大肉等味道較重的食物，也不宜吃人參、藥膏等滋補品。因為春季陽氣上升，吃這些會抑制陽氣上升，阻礙脾胃，不利于肝臟的保養。

1、豎蛋

在每年的春分這天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。

2、粘雀子嘴

春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

3、春祭

春分也是春祭的開始。春祭，即開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳墓，最后各家掃祭家庭私墓。

4、放風箏

春分這天是孩子們放風箏的好時候，甚至大人們也要參與。溫柔的春風里，人們在空地上肆意奔跑，爭相比著誰的風箏放得更高更遠。

5、飲春酒

我國浙江、山西一帶有在春分日釀酒的風俗習慣。古書中記載：“春分造酒貯于甕，過三伏糟粕自化，其色赤，味經久不壞，謂之春分酒。”

6、拜神

春分前后的民俗節日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護神，因此信徒以客籍人士為主。

7、祭日

祭日是古時皇家在春分這天最主要的活動，在周代，春分便有了祭日儀式。《禮記》記載：“祭日于壇”、“謂春分也”，此俗歷代相傳。清朝潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。”

春分的特色篇三

一、晝夜平分，平分春季

春分的“分”有兩個含義：一是指“晝夜平分”。春分之日太陽光直射在赤道上，幾乎全球晝夜等長，即白天和夜間的時間相等，都是12小時。此時北極點在經歷了半年的黑夜后，在這一天初見陽光，而相對應的南極點則將在此日告別陽光。春分過后，陽光直射點位置便向北移，北半球白天時間開始變長，夜間時間變短了，所不同的是南半球則變得晝短夜長。二是指“季節平分”。若以立春至立夏這段時間作為春季，春分是春季的中分點，正好平分了春季。從立春到立夏正好九十天，春分將其一分為二，因此而得名春分。

二、春暖主導

就二十四節氣所指的春季來看，春分前后往往有比較明顯的天氣變化。這個階段的天氣變化無常，冷暖交替明顯。雖說冷空氣還是常來常往，但已退居二線，來自海洋的暖濕空氣，開始在我國占據主導地位。長江中下游、黃淮地區也都先后進入了氣候學上所定義的春季，平均氣溫基本穩定在10℃以上。那些地區，已經是雜花生樹，草長鶯飛，正所謂“亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄”。但黃河以北的廣大地區，還處在冬去春來的過渡階段，晴日多風，乍暖還寒，有時還有“三月雪”。

此時需要警惕的災害性天氣，北方是干旱、沙塵暴，南方是低溫冷害、倒春寒。

三、早稻插播春季造林

春分時節我國大部分地區的越冬作物進入春季生長階段，冬小麥開始返青拔節，農諺“春分麥起身，一刻值千金”，預示著冬小麥進入了田間管理階段。南方的早稻自華南向江南開始插播和育秧，“春分有雨家家忙，先種麥子后插秧。”田里處處可以看到辛勤勞作的人們。此時正是人們撒下種子，播種希望的時節。

春分時節還是植樹造林、移花接木的最佳時節，我國植樹節定在了3月12日。有諺語曰：“節令到春分，栽樹要抓緊。春分栽不妥，再栽難成活。”可見，節氣對種樹的重要性。