配方管理制度
為嚴肅工藝配方管理紀律，保證產品質量，需要制定并實施相應的管理制度。小編今天為你整理了配方管理制度范本，希望對大家有幫助!
配方管理制度范本篇一
建立完善的配方管理制度有助于各環節工作的協調與開展，消除工作中的混亂現象，保證產品質量達到預想效果。飼料配方管理制度包括配方設計人員的崗位責任、配方設計、審核、批準、更改、傳遞、保管、使用、相關信息反饋。
一、配方管理中相關人員職責
1、技術部：負責配方設計、審核和批準。
2、品管部：嚴格執行公司配方并全程管理對配方執行情況進行，監督、檢查和反饋配方相關信息。
3、生產部：嚴格執行配方生產。
二、科學設計飼料配方
1、配方設計的依據是相關的飼料國家標準、企業標準和動物飼養標準。各項營養指標、加工質量和衛生指標必須符合有關規定。
2、立足于充分開發本地飼料資源，不斷進行試驗，篩選最佳飼料配方。
3、除了要符合國標外，我們還要結合本地飼養條件和經驗，制定出公司的質量內控指標。企業內控指標比國標要高些，能值及營養指標要高3～5%。為保證產品的合格率，配方的理論計算值都要加上保險系數。
三、配方制作與更改
1、配方由技術部設計、制作和修改。其他任何部門和個人均無權制作和改動配方，但可反映對配方的意見及提出有關建議。
2、配方上應標明產品名稱、制作日期、配方編號(日期+次序：111901，01代表當日的第幾次配方)等。
四、配方審批
配方制作、審核，批準后，轉交品控部執行，配方以一式兩份，一份給品控部，一份存檔。
五、配方傳遞
1、配方審批后由公司品管部經理或其指定人員，并作好配方傳遞記錄。配方接收人收到配方后及時在配方上簽名。
2、大小料配方均一式二份，品管部存檔一份，另一份中的大料配方交生產部經理，小料配方交小料車間負責人，傳遞與接收時均應做好簽收記錄。
3、生產部經理收到大料配方后，在大料配方上簽字，生產時送至中控處，并做好交接簽收記錄。
4、小料車間負責人收到小料配方后，在小料配方交接簽收記錄上簽字。
六、配方執行
1、品管部經理必須且只執行技術部配方。
2、生產部經理只能執行公司品管部配方，且須嚴格按配方組織生產，保證任何人不對配方進行改動、替換。
3、嚴格按操作規程操作，保證實際下料與理論配方一致，不得超出《配料超差標準》規定的范圍。
七、配方保管與保密
1、配方是公司的重要技術文件，接收、保管和使用配方的人員必須做好__，不得失密。
2、各公司配方由品管部經理保管，發生遺失或泄密事件者均要受到嚴肅查處。
3、過時或停止使用的配方，由品管部經理從生產部和小料車間收回，歸檔保存。
4、配方保存期限，當年及前一年的配方全部保存。超過此時限的配方，可由品管部銷毀，但須由總經理指定一人監銷。
5、任何人員不得私自復印、抄寫、傳言、私藏和帶走配方，違反者將受到嚴肅查處。
6、品管部經理因工作調離、辭職、辭退等，須做好配方及有關技術資料的交接，經公司總經理、辦公室主任分別在交接手續上簽名后，方可辦理相關手續。八、違反配方管理規定的處罰
公司任何人不得自配或修改配方。品管部只執行總部技術部配方;生產部只執行品管部的配方;不執行配方、自配配方、擅自修改總部配方以及接觸配方人員造成配方失密者，將給予降級、降職直至除名的處分，如造成經濟損失的需要追究其法律責任。
配方管理制度范本篇二
為嚴肅工藝配方管理紀律，保證產品質量，全面提高公司的整體素質和經濟效益，根據公司實際情況，特制定本制度。
一、配方管理部門：
1、漿、釉料車間負責新配方的確定;
2、成型試漿班(組)或噴釉班負責配方的試用和反饋;
3、文控中心負責配方的歸檔和整理;
二、配方的確定：
1、試制人員根據小試結果開出中試《產品基本配方單》，經漿、釉料車間主任、廠長審核簽名后可進行中試。中試按《漿、釉料中試及驗收制度》進行。
2、中試結果未達預期要求時，由試制人員進行調試，重新中試，直至達到要求。對原有大生產配方有任何修改，須由試制人員重新填寫一式四份工藝參數單、配方單連同《新產品中試驗收表》等一起交漿、釉料車間主任審核，再交廠長、基地副總審核簽名后，對配方及工藝參數無異議時，就以此配方、工藝參數為該產品大生產的依據安排生產。
3、漿、釉料車間主任經中試合格的每一配方確認同時，應填寫(一式四份)與此配方相應的《產品工藝參數單》釘在一起，同時發放，同時存檔。
三、生產配方的發出、回收、歸檔
1、經分廠廠長審核、基地副總審批簽名的配方、工藝參數，由漿、釉料車間向各生產車間發出。
2、生產配方若有更改，漿、釉料車間主任經中試確認穩定后，重新按更改后的配方填寫《產品基本配方單》，交廠長、基地副總審核簽名后生效，作為大生產的依據，一份交文控中心存檔，并交一份給漿、釉料車間存底，由漿、釉料車間主任負責收回本車間的舊配方存檔，同時發出新的配方及工藝參數到車間。
3、每月25日前，由漿、釉料車間主任對現有大生產所有配方進行一次全面檢查，若發現有無效配方出現，要對相關人員進行處罰。
4、每份漿、釉料配方、工藝參數單一式四份，一份文控中心，一份漿、釉料車間，一份廠部、一份基地副總。
四、生效日期
本制度之簽署后自20XX年9月1日起執行，原有管理制度一律廢止。
配方管理制度范本篇三
1、總則為規范**化工產品生產配方管理工作，防止工藝配方及相關技術文件的泄密，維護公司的合法權益和技術優勢，特制定本管理制度。
2、適用范圍本制度適用于配料管理、配方及相關技術文件的保密等相關管理工作。
3、職責本制度由生產技術部技術管理負責監督管理，**化工產品生產各部門實施，各部門主管負領導責任。
4、設計配方保密范圍
1.1**化工產品生產原有產品的配方知情者為**化工產品生產副總、相關車間主任(助理)、技術部經理和配料負責人，負責生產工藝配方相關文件和信息的保密管理工作;
1.2新產品的配方知情者為總經理、**化工產品生產副總、新產品研發小組成員和配料負責人，負責新產品設計配方相關文件和信息的保密管理工作。
5、生產工藝及配料實施控制
**化工產品生產原有產品的生產工藝由**化工產品生產副總組織車間主任根據實際生產設備狀況編制“工藝規程”和“操作法”實施控制。新產品的生產工藝需按相關工藝規程和操作法的修訂要求實施控制，必要時可下達保密工藝單實施控制。
6、生產產品實物評價
任何配方、生產工藝生產的產品都必須經**化工產品生產技術部對產品技術性能指標的達成情況進行檢測評價、確認，并出具檢驗報告。若產品技術性能指標未達到要求，由技術部、生產部聯合分析原因，并對配方或生產工藝進行調整，直至產品符合規定要求。
7、配方、生產工藝管理
7.1配方、生產工藝一旦經**化工產品生產技術部檢測評價通過，即作為合格配方、生產工藝供下次生產使用，任何人無權隨意變更。若需變更，需重新按上述程序進行檢測評價;
7.2配方相關文件的歸口管理部門為**化工產品生產技術部，負責技術檔案的建立、管理和完善。各有關部門應指定專人負責配方和生產工藝等相關文件臺帳的建立和管理，并認真做好__;
7.3配方、生產工藝相關文件等檔案借閱，需經總經理批準方可借閱。
8、處罰
8.1對配方、生產工藝等公司保密文件，員工應按《保密管理制度》的要求，不泄漏、不打聽、不傳播，一經發現違紀，按《保密管理制度》從嚴作出處理。
8.2原料庫、配料間等區域管理人員，應認真履行職責，不得擅自允許無關人員進入。
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