今天，媽媽教燒白灼河蝦。我先把鍋里放上水，點上火一邊燒一邊切姜片，并放入鍋里。等鍋里的水燒開了，再把洗好的河蝦輕輕地倒入沸水中。轉(zhuǎn)眼間，原本黑灰色的蝦一下子變成了滿紅耳赤的駝背蝦公公，而沸騰的水也平靜了。

然后，再放上一小勺鹽，煮了一會兒，用勺子撈起，一盤香噴噴的白灼河蝦就燒好了。今天我又學(xué)會了一道菜，真是開心呀！