在每一個(gè)人的心中，都有讓自己非常敬佩的人，有：英雄、教師……而在我心中，我不敬佩這些人，敬佩我的爺爺。我的爺爺是一位節(jié)儉的人，調(diào)蔬菜要既便宜又新鮮的。現(xiàn)在，我來(lái)講講他的節(jié)儉吧。

記得有一次，我們一家人來(lái)到他家吃飯，他燒了紅燒肉、清蒸魚、雞爪……真是好菜一桌。我心高采烈的說(shuō)：“爺爺，您平時(shí)都吃些什么?”爺爺笑瞇瞇地說(shuō)：“我吃青菜，梅菜，很少吃海鮮。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。我從心底知道，爺爺每天吃蔬菜，這可以看出爺爺平時(shí)很節(jié)儉，想省錢為我們吃到魚肉、豬肉。爸爸說(shuō)：“爸，您不用省，您應(yīng)該也吃吃肉類，補(bǔ)一補(bǔ)身體了。”爺爺又將我們吃剩下的食物，倒在碗里，放入冰箱，下一次的飯?jiān)俪浴敔斮u蔬菜的時(shí)候都是先走三家再?zèng)Q定買哪家。

記得有一次，爺爺帶著我來(lái)到菜市場(chǎng)，來(lái)到了肉攤。第一攤，有十七塊，有點(diǎn)兒不新鮮。第二攤，有十七塊，很新鮮。結(jié)果，爺爺挑了第二攤，賣了肉。但是在沒買之前，還跟老板說(shuō)便宜點(diǎn)，老板賣給了我們十五塊。爺爺，您真讓我敬佩啊！我敬佩您的節(jié)儉，不吃豬肉，只吃蔬菜，吃剩下的食物。我不僅佩服您的節(jié)儉，還敬佩您的先走三家決定買哪家，您在賣肉時(shí)，東挑細(xì)選，要買最新鮮最便宜的。在我的心中，我最敬佩的人就是爺爺了。我真想對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，我敬佩您。”