今天，爸爸媽媽有事出去了，只剩下我和弟弟。到了中午，我和弟弟肚子都餓了，可是媽媽走得太匆忙，忘記給我們準備午飯了，我只好自己下廚。我拿出食譜，翻到西紅柿炒蛋這一頁，按照上面的做法，小心翼翼地做了起來。

我先拿出兩個雞蛋，又拿出一個碗準備搗蛋用。我把雞蛋往碗里一磕，用大拇指把這個縫掰開，蛋清和蛋黃流進了碗里，我便開始攪拌起來，等蛋攪拌均勻后，便開始切西紅柿。切西紅柿和磕雞蛋都不是難事，一會便開始炒菜了。

我點上火，提起油瓶子往鍋里倒油，可油不斷向外濺，我急忙把蛋液往鍋里倒，然后放上西紅柿炒了幾下便出爐了。最后，我把冷飯炒了炒便開始吃了。雖然這次做的不好吃，但下次要改進。