北京是我國的首都,有很多的歷史遺產(chǎn),和現(xiàn)代建筑物,還有很多人間美味。
北京的“全聚德”烤鴨店建于清同治三年,至今已有一百三十八年歷史了。今年暑假,媽媽帶我去北京的“全聚德”烤鴨店品嘗了一下它的美味。慕名而來的人特別多,我們等了半天才排上號。
過了半個小時,當一個帶著廚師帽、穿著白衣服的廚師推著裝著烤鴨的小推車送到我們的眼前時,我的口水簡直是流了三千尺呀!這烤鴨呈棗紅色色澤誘人,它的香味指望我鼻子里鉆。大廚師剛剛削好,我就波迫不及待得咬了一口,啊!鴨皮入口既化,香酥不膩,鴨肉松軟可口,真不愧是人間美食呀!
北京除了全聚德烤鴨店,還有被列為世界文化遺產(chǎn)的八達嶺長城、故宮等等名勝古跡的歷史文化遺產(chǎn),還有清華、北大等名校。