要說我喜歡吃什么，那就太多了。什么土豆粉，涼面，白吉饃，涼皮……，可是我最喜歡吃的還是媽媽做的可樂雞翅了！

做可樂雞翅，我覺得雙匯牌的味道好，你千萬別看那雞翅是生的，不到三十分鐘，就能做得香噴噴的，讓你直流口水，而且做的方法也很簡單呢！

首先，媽媽把買來的雞翅再次清洗一下，然后等油鍋燒熱以后，把雞翅放到油鍋里，翻炒五分鐘，讓雞翅充分加熱后，再澆上油和醬油染色加味兒，蓋上蓋子，燜上十分鐘。嘗一下味兒，再放入三顆大料，拌一拌入味，之后，再倒入大半瓶百事可樂。這下，再次用紅色小火焰燜上十分鐘，讓可樂的水分收少一些，味道充分進(jìn)到雞翅里。時(shí)間到！打開蓋子，把雞翅倒在一個大盤子里，涼上五分鐘，效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍，充滿神秘感，一道香香的可樂雞翅就做好了！

剛剛做好的可樂雞翅可是香傳百米呀！媽媽在一樓剛做好，我就在三樓聞見了味道，簡直是口水直流三千尺。因?yàn)檎T惑力太大了，我便飛快地沖到了餐廳，只見盤子里盛著那富有光澤、雞肉飽滿的棕黑色肉翅，像一只只可愛的小精靈。我抓起來就吃，嗯，很香很香！！

吃可樂雞翅有一個訣竅，不能用筷子吃，因?yàn)樽龊玫碾u翅太滑，像一個個抹了油的調(diào)皮鬼，一不小心，會濺得你滿身都是汁。所以我發(fā)現(xiàn)，吃這個用勺子比較合適！

對于這個方法，請大家一定注意。對了，我還給它起了個外號，叫“滑溜溜”呢！哈哈……