“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”清明節(jié)那天,我和爸爸媽媽一起去了上虞上墳,路邊有許許多多的茶葉,這些茶葉大多都是嫩綠的,看起來十分新鮮。我和爸爸媽媽一起摘了一大袋。
回到家后,我和媽媽趕緊把茶葉拿出來,準(zhǔn)備開始炒茶。炒的時候我把火開到最小,用手輕輕地把茶葉翻滾。剛開始,茶葉并沒有發(fā)生變化,慢慢地一股濃濃的清香撲鼻而來。過了一會兒,茶葉開始變得有點卷了,顏色也不像采摘回來時鮮嫩、翠綠了,而是有點黃綠色的,聞起來更加香了。炒好后一看,呀!這茶葉雖然其貌不揚,甚至可以說是“奇丑無比”,但是卻有一股清香,有一股大自然獨特的芬芳。
我急忙拿來三只杯子,在每只杯子里都放了一些炒好的茶葉,倒入事先燒好的開水,因為開水實在太燙,所以我遲遲不敢下嘴,過了好一段時節(jié),我才小心翼翼的拿起杯子,生怕燙傷,我喝了一小口,嘗了嘗。啊!真好喝呀!一點兒也不感到燙,反而有一種清爽的感覺,讓人覺得神清氣爽。
這次炒茶不僅讓我喝到了自己親手炒制的茶葉茶,還鍛煉了我的動手能力,哈哈,真想再炒一次!