今天，媽媽和我中午包餃子吃。

我和媽媽先去買了餃子皮、韭菜、肉絲、雞蛋等材料，回家后，把韭菜、肉絲洗干凈，倒入盆中，放上雞蛋、油、鹽、味精攪拌后，就能包了。

只見媽媽飛快地包了起來，我看得目瞪口呆，不一會兒就反應過來了。天啊！在這么短的時間內，媽媽竟然足足包了十三個！我也不甘示弱，一邊包一邊對媽媽說：“別忘了我可是家里的‘包餃子能手’，我一定包得比你快！”媽媽看著我笨手笨腳的樣子，情不自禁地笑了。餃子包好了，我數了數，一共有76個，其中，有39個是我包的，我包的比媽媽還多呢！抬頭一看，我笑了，原來，我和媽媽的臉上都沾滿了面粉，像兩個“小白臉”一樣。

餃子一個個下鍋“洗澡”了。等待的時間總是那么漫長，我也趁這時去買了一瓶辣椒醬。回來后，餃子也煮好了。媽媽嘗了一個，說：“熟了！”我聽了，趕緊拿了一個盤子，以百米沖刺的速度跑到媽媽身邊。媽媽笑著給我盛了一大勺，我急不可待地從盤子里拿了個餃子塞進嘴里，啊！那是多么的香呀！這天，我嘗到了人間最美味的餃子。

相信，用自己的雙手創造出來的，是最美的！