湖州周生記餛飩店是有著悠久的歷史傳統，也是湖州的小吃。在湖州也有許多人喜歡吃周生記餛飩店里的餛飩。

周生記餛飩是有1949年產于。每天，周生記餛飩店里就有許多人來光顧，骨時，由于人太多了，許多客戶都沒有位置，都只好站著吃，但是他們依然很開心。

周生記餛飩燒好后，香味就紛紛散開，芬芳撲鼻，餛飩的皮色澤鮮亮，如果吃上一口，餛飩美味的湯汁就咕嚕咕嚕地流進了你的嘴巴里，餛飩里的肉餡而淡，味道正好，吃好了以后，就會讓你再想吃一碗，有許多客戶都稱周生記的餛飩‘水晶元寶’?，F在，周生記餛飩推出了許多新的產品，比如；河鮮餛飩、魚鮮餛飩。。。。。。。