今天是清明節,我和媽媽到外婆家去過清明節。一路上,我看見田野里的油菜花金黃金黃的,好像鋪上了金色的地毯。
吃過中飯,外婆說:“我們做艾團了。”我和哥哥高興得跳起來。只見外婆把煮熟的艾青放到米粉中,不停地揉。一會兒,潔白的米粉就變成綠色的了。外婆把米粉分成一個個小團,然后拿起一個做起來。我也拿了一個米粉團,學著外婆的樣子做起來。米粉軟軟的,拿在手上真舒服。我先把米粉搓圓,接著用右手大拇指在米粉上面按了個洞,左手不停地轉,右手不停地捏,米粉團就變成了一只“酒盅”。然后我往“酒盅”里放上豆沙餡,最后慢慢地把口捏住搓圓。哈,一個艾團做好了。正當我高興的時候,忽然發現破了一個洞,豆沙餡露出來了。我連忙把破洞四周的米粉捏攏搓圓,可是這邊的洞補好了,那邊又破了。我只好再補,正當我手忙腳亂的時候,看見哥哥拿了一塊新的米粉在補,我也拿了一小塊米粉,照著哥哥的樣子補了起來,“傷口”終于被我補好了。我又把艾團放到淘籮中,粘上白白的糯米。
外婆把艾團煮熟了,我拿起一個咬了一口,艾團軟軟的,粘粘的,甜甜的,味道真好。