放學回家,奶奶買了一些肉和餃子皮,說要包餃子吃,我這只小饞貓高興得一蹦三尺高。奶奶包的餃子皮薄餡多,又鮮又香,我一口氣可以吃好多個呢!正好今天沒事,我就決定向奶奶好好請教請教。
我拿來一張小板凳,坐在奶奶身邊,細心地觀察。奶奶先把餃子皮放在左手中,用筷子夾了些肉餡放入餃子皮里,用右手把餃子皮蓋上去,然后兩只手把餃子從中間一擠一捏,一只餃子就包好了。不一會兒,飯架子上就整齊地排列起一只只餃子。看,奶奶包的餃子多么神氣呀,一個個挺著大肚子,正向我炫耀它的美味呢!
我一看,包餃子其實這么簡單呀,于是忙著動手做起來。但是,餃子皮在我手中就是不聽指揮。我捏住餃子皮這邊,那邊餡兒就漏了;捏住了那邊,這邊的皮又咧嘴笑了。我一生氣用力往兩面捏,但肚子卻漏餡了,我趕緊拿張面皮給補上,這才算包好了一個餃子。
后來,我把餡減少了,試著又包了幾個餃子,雖然樣子都很難看,但奶奶仍鼓勵我說:“有進步!”原來看似簡單的事情,其實并不簡單呀!