我最近忽然很是覺得，現在的女子不會做飯的，越來越多了，是什么原因呢？或許現在的女性有的認為有錢人家就應該是這樣。那么這算不算個理由呢？-

我們現在的餐飲業，廚師中，有多少是女廚師？恐怕不到三分之一吧？再看那些經常露臉的，有名氣的，女性就更少了。這真的是很怪的現象。但我還比較自信地認為，當我們想到“廚房”時，必定會想到“女人”。可事實擺在眼前：有些家庭幾乎頓頓出去吃；有些連廚房都不要了。-

自原始時期以來，女人就被規定在家勞作，生兒育女，做飯等著外出的男人回來。雖然有一段母系社會時期，女人的地位比男人高，但也不能說，在那個時候，就變成了男人做飯，女人出去打獵吧？-

我每當到飯店吃飯，看到那些男廚師戴著高高的帽子，就覺得很可笑，是啊，這些都在潛移默化中，變得正常了。-

但我仍然覺得，女人還是應該學會駕馭廚房。讓鍋碗瓢勺重新回到手中。這個本領是祖宗傳給女人的，女人不能丟。-

現代的女性可能更喜歡待在自己的閨房里吧，那里面有喜歡的胭脂水粉，有銅鏡，有梳妝臺，有珠簾，還有溫暖安全的感覺。可是，女兒們，你們不能遺棄廚房，你們需要熟悉拿著鍋和鏟的感覺。你們需要做到在鍋底的平面中，看到的是自己溫柔賢惠的樣子，而不是梳妝臺前，火樹銀花的樣子！-