大家一定都包過餃子吧!今天媽媽說是要包餃子吃,不包餃子沒得吃。妹妹和姑姑也來到我家包餃子。哈哈!包餃子可是我的強項。不過,還是媽媽這個老師當得好。不然,包餃子我怎么可能是強項呢!
包餃子開始了,妹妹有點擔心,因為她包的不是很好,像我就是熟能生巧。我拿了一片餃子片,手指頭上沾上水,用水涂在餃子片的最外頭一圈,這樣包起來更牢固一些。媽媽把芹菜豬肉切碎,拌起來,端到桌子上,給我們包肉陷。包好肉陷,把餃子片對稱沾攏,一個餃子就包好了。去看看妹妹那一邊,她包的一團糟,后來經過我的指導,勉勉強強可以過關。餃子包完了,媽媽那去煮。
過了十分鐘,從鍋里散發出了香味,媽媽說“可以吃了。”我盛了一碗餃子,那些餃子浮在水上好像水面上浮了一只只搖搖擺擺的小船。我咬了一口,肉陷從餃子里滾了出來。好吃極了!妹妹和我好像覺得今天的餃子特別好吃又好看。
你知道這是為什么嗎?