愉快的寒假生活快接近尾聲了，因為要寫一篇體驗生活的文章，經媽媽的同意，決定炒一道菜——炒土豆片。說干就干，我根據平時對媽媽炒菜的觀察，就開始行動起來。

我圍上圍裙，套上套袖，先把土豆洗凈、削皮，然后開始切片。看媽媽平時運用自如的刀，可到我手中卻不聽話了，生怕自己的手也會切進去，就小心翼翼地切著，土豆片切得有薄有厚，樣子很難看。媽媽對我說：“今天隨你自由發揮，到底炒得怎么樣。”

接著我點火、倒油，我曾聽媽媽說過，多放點油菜就好吃一點。我就多倒點油，把油燒熱后，又放入一大匙鹽，把土豆片倒入鍋中，鍋里馬上發出了“嗞嗞”的聲音，我像個大廚師似的胸有成竹地揮動著油鏟子，又倒了些醬油，蓋上鍋蓋，一會兒，我聞到一股糊味，打開鍋蓋一看，呀，土豆片燒成了焦黑色的，我立刻把火關掉，心想：“這下完了，土豆片快變成焦炭了，肯定不好吃。”

我把土豆片盛在盤子里，端上飯桌，請媽媽品嘗一下，媽媽嘗了一口，皺著眉頭說：“晨晨，你是不是把鹽放得太多了，怎么這么咸呢？”我也馬上嘗了一口“呸”一聲，吐了出來，是有點太咸了，媽媽一點也沒有批評我，還鼓勵我以后要學著多做家務事。經過這次炒菜的親身經歷，我真正體會到了媽媽操持家務的艱辛。通過自已的實踐才能做得更好，才能體會生活中的樂趣。