今天，我和姑姑到上島咖啡吃西餐，我興奮得不得了。

我們走進西餐廳，西餐廳非常漂亮，那里有許多藝術品，有浮雕、名畫等等。我們坐在一個靠窗戶有沙發(fā)的桌子，那沙發(fā)寬敞、柔軟，坐在上面特別舒服。這時，服務員姐姐拿來餐牌請我們點餐，姑姑點了竹筒飯，我點了一份黑胡椒牛排。

服務員首先拿來一塊正方形的帕子輕輕地為我們鋪在大腿上，接著，在擺放一個潔白無暇、非常干凈的瓷盤，瓷盤里放著刀子和叉子。那些刀叉很有光澤，刀叉子亮得可以照出人影了。我想：這西餐廳服務還挺周到的！吃西餐可真講究。

“耶，我的牛排上來了！”我望著桌上的刀叉不知怎么用？姑姑見我好奇就說：“我來教你吧!”于是，姑姑就左手拿叉，右手拿刀，教我怎么切牛排，先要用叉從邊上按著一小塊牛排，再用刀沿著叉子叉住的地方往下切。我按照姑姑教我的方法去做，果然切下來了，我美美地飽餐了一頓。

雖然第一次吃西餐我還沒掌握好怎么用刀叉，但是我覺得牛排的味道還是挺不錯的。