爸爸媽媽總說我是小皇帝，整天過著衣來伸手飯來張口的日子，什麼也不會做，我聽了很不服氣，心想：“我才不是那種懶人呢。你們真是門縫里看人——把人看扁了，我一定要做件事，讓你們大跌眼鏡！

說干就干。我請媽媽教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋，媽媽耐心地告訴我整個炒菜的程序。我就按媽媽說的去做了。

我先拿出兩個西紅柿洗干凈后放在切菜板上，右手拿刀，左手按住西紅柿，舉起刀卻不敢往下切，怕切到自己的手。爸爸好象看出了我的心思，打趣地說：“不要把自己的肉切下來呦，我們可不缺肉吃呀！”我們當時氣地瞪了他一眼，心想：“你太小瞧我了，看我的本事吧?！庇谑?，我就飛速下刀，不一會兒，就把西紅柿切好了。我把切好的西紅柿放入盤中待用。

我開始打雞蛋了，我原以為雞蛋很好打，就把這項工作輕視了，我把雞蛋往碗上一磕，用力一掰，可是由于太輕視它了，雞蛋就跟我賭氣，把蛋清弄得滿手都是。我拿起另一個雞蛋，接受了上一次教訓，把雞蛋輕輕地在碗上一磕，再小心翼翼地掰開，蛋清和蛋黃就流金了碗里。接著我把雞蛋攪拌均勻，又把鹽、色拉油、蔥、、、、、、準備好。

開始炒菜了：我先點燃天然氣，再坐上鍋，天然氣拿淡蘭色的火焰，就像火舌一樣舔這鍋底。大約一兩分鐘，鍋燒熱了，我慢慢地將油倒入鍋里，不一會兒油就冒出了許多小泡泡。媽媽說：“油已有七分熱了，快把雞蛋倒進去?！蔽伊⒖贪央u蛋倒進鍋里，只聽“茲”的一聲，雞蛋在鍋里鼓起了許多大泡泡。這時，雞蛋由嫩黃色變成了金黃，香味直往我鼻子里鉆，我用鏟子把它們弄碎，使它們變成一塊塊碎金子，就把它們盛了出來。

我又倒了些油，等油燒熱后，再把西紅柿輕輕倒入鍋里，油立刻發出“噼里啪啦”的響聲，嚇了我一大跳。我急忙拿起鏟子幫它們翻身。由于鍋內的溫度太高了，西紅柿開始紛紛流汗了——它們的“汗”是橘黃色的汁水。由過了一會兒，西紅柿由于出汗太多，就慢慢地瘦了下來。這時我把雞蛋倒進去，右用鏟子翻炒了幾下，就出鍋了，我把準備好地蔥花均勻地撒在上面，就把我的杰作端到爸爸媽媽面前，請他們品嘗。

爸爸媽媽嘗了一口，咂了一下嘴，我心里咯噔一下：糟了，是不是咸了？還是味道不咋地？“呵，味道好極了！”爸爸媽媽夸獎道。我聽了這話，高興地跳了起來，“我成功了！爸爸媽媽他們再也不會小瞧我了。”