我是一個獨生子女，倍愛長輩的龐愛。把我抱在手上怕摔了，含在嘴里怕化了，就這樣，我一直過著嬌生慣養的生活。

直到有一天，我忽然覺得我已經是個大孩子了，不再是爺爺、奶奶、爸爸、媽媽眼中的小公主了，我應該用自己的實際行動告訴他（她）們我長大了。

一個周末，我趁著爸爸媽媽不在家，偷偷溜進廚房，因為我要做一道菜——煎蛋。

我先倒了一點油，打開煤氣把油煎熱。接著我把媽媽平時煎蛋的過程在心中“腹稿”。油熱了，我連忙拿兩個雞蛋，把蛋殼在桌角上敲碎，打入鍋里，蛋像調皮的小孩子蹦來蹦去，油濺得到處都是，蛋清也調皮得冒出了小泡，像一朵可愛的上花，我看得入了迷，突然忘了放鹽，便手忙腳亂地找起來。我放了一點鹽花，用鏟子把蛋來回翻滾，好讓每個部們都煎熟了，終于，我費盡九牛二虎之力把蛋煎熟了。

中午，爸爸媽媽回來了，我調皮地端著盤子，學著店小二的樣子，搖搖晃晃得走到爸爸媽媽面前說：“先生、女士，請品嘗本店為你們準務的特色菜——煎蛋。”爸爸媽媽先是一愣，你看著我，我看著你，但過了一會兒就不拘束地吃起來，爸爸光一個勁地喊：“好吃，好吃。”媽媽邊吃邊撫摸著我的頭，說：我們的小雪長大了。“