在我的記憶深處，有許許多多第一次的美麗貝殼。比如：第一次釣魚、第一次包餃子、第一次看家……這些貝殼點清，數不完，但使我最難忘的還是那顆最亮麗、最耀眼的粉貝殼是——第一次炒蛋。

那天，媽媽告訴我，晚上做我最愛吃的香噴噴的炒蛋。我聽了心里樂滋滋的。可一想我總不能“做衣來伸手，飯來張口”的“小公主”吧！于是，我懇求媽媽，讓我來試試炒蛋。媽媽爽快的答應了。我樂得像腳下裝彈簧—一蹦三丈高。

等待的時刻終于來臨了，我先模仿媽媽的樣子打蛋、攪蛋，還不時拿筷子攪拌。剛開始的時候還算是順利的，我放油時一不小心放了太多，油“噼噼啪啪”地響，還不時“蹦”出鍋外，嚇了我一跳。我強迫自己鎮定下來，深呼吸幾次，然后快速倒蛋，哎，不好，因為剛才還沒有瞄準，把一些蛋倒在了鍋旁，真是禍不單行！我的身體慢慢移到鍋旁，只見鍋里的蛋發出動聽的“滋滋”聲，有趣極了！這可是我生來第一次親自下廚，動作有點生硬、不太協調，而且我的手不小心碰到了油鍋沿，馬上覺得刺痛刺痛的，但我還得繼續炒下去，弄得我手忙腳亂、滿頭大汗的。到最后，一碟炒蛋終于在我雞手鴨腳的情況下“順利誕生”。

我把它端給媽媽“欣賞”，媽媽望著我的“杰作”，抬頭對我說：“你這碟不是炒蛋，而是‘炸蛋’。”“對，不過這個‘炸蛋’與眾不同嘛，這可是我親手泡制的，它不但沒有炸藥，而且還可以吃哦！”媽媽明白了我的意思，哈哈大笑起來。

別看我第一次毛手毛腳的，經過多次的實踐和改進后，現在我可是個下廚能手哩。這件事使我想起了一個偉大的科學家曾經說過的話：如果沒有失敗做臺階，就永遠登不上成功的寶座。這句話說得多好啊！失敗乃成功之母，只要你失敗時不氣餒，不斷嘗試，就一定會成功。