大年三十晚上，我一家人高高興興地吃了年夜飯，爸爸忙著貼春聯，因為爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上貼春聯了。

在那個時候我和弟弟放煙花，當我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西，我有點奇怪“媽媽干嘛呢？碗里的是什么東西啊？我們已經吃過飯了呀？”于是我帶著各種各樣的想法問媽媽說：“媽媽，年夜飯都吃好了，你拿的這碗是什么東西啊？”媽媽回答說：“這碗里的東西是用來包餃子的，是水餃餡呢！”“哦，原來是這樣。”說著我也就在沙發上坐下了。

媽媽笑著說：“我們包好水餃之后就去看春晚，看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊！”“耶”！聽了媽媽的話我一蹦三尺高說：“我也要包，我也要包。”于是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先，我把餃皮放到餃子機上，然后我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上，再在餅皮的邊上涂上一點水，這樣才使水餃變得堅固一些，最后只要把水餃機一合，一個水餃就做好了。

剛開始的時候我包得很差的，沒一個像水餃樣的，后來我越做越好，最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒，一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍！