家鄉的清明節我的家鄉在常山,一年四季有許多節日,如:清明節、端午節、中秋節?????我最喜歡過清明節了,因為清明節不但有好吃的清明果,而且還有我最愛吃的發糕呢!
記得小的時候,每當清明節快到的前兩三天,外婆就會先拿一些大米放在水里泡一天,第二天再把大米倒進碾磨機里磨成米漿,然后把米漿放進蒸籠里,再在上面撒一些好吃的菜,蓋上鍋蓋,大概蒸二十分鐘左右,香噴噴的發糕就出籠了,還可以用油炸起來吃。炸起來的發糕金黃金黃的,就像一塊塊金子。吃起來香香的,軟軟的,真讓人回味無窮!
我已經好幾年沒有吃到外婆做的發糕了,真想趕緊回家鄉去嘗一嘗外婆做的發糕!