我最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋，但是一直都不會自己做。

今天，媽媽說教我炒西紅柿炒雞蛋，我特別開心。

在媽媽的指導下，我先把西紅柿洗凈，切好，放在碗里備用。然后把炒鍋里的水燒干，關上火，加一勺油，再把火打開，放兩個雞蛋，然后翻炒。炒好后把雞蛋倒入碗里，再放一久油，開始炒西紅柿，快炒好的時候，加入鹽和醬油，再炒一會，倒入炒好的雞蛋，調均勻就可以了。

今天我終于學會了做西紅柿炒雞蛋，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋別提多開心了。