蛋炒飯是我很喜歡的吃的飯,可我到現(xiàn)在我自己還不會做,覺得有點慚愧,終于在一個星期天,我讓我爺爺教我做蛋炒飯。
我先倒了一點油,等油開了以后,發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音,就打了一個蛋,蛋打到鍋里,蛋清的顏色立刻就變成了白色,一股香氣直竄進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地吸了吸,好美味的煎雞蛋啊!將蛋在鍋里打散之后,我又把昨天剩下來的飯都倒進(jìn)去,大約炒了三分鐘,蛋和飯都攪拌在一起,散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢?我隨便弄了一勺子,剛要倒下去的時候,爺爺說有點多,少放一點,我照辦了。接下來是放火腿腸和蔥,我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進(jìn)去,接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘,媽媽拿來了碗,耶!我的飯炒好了。只見蛋炒飯五顏六色的,綠色的蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸,真漂亮!我事先給媽媽嘗了一點,接著又給爺爺奶奶各嘗了一口,大家都說很好吃。爺爺對我開玩笑:“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯。”我不相信他們的話,于是也吃了一口,的確,比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了!
我現(xiàn)在不僅學(xué)會了蛋炒飯還知道了一個小秘密,原來自己做出來的飯自己吃更有味道。