今天,媽媽生病了,到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針,為了體諒媽媽,我決定幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
首先,我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐,再在媽媽的指導(dǎo)下,把豆腐洗得干干凈凈,然后,媽媽讓我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三個大蒜子,剝了皮,放在案板上,亂砧一氣,可我切了一會兒,手腕就酸得要命,但我還是堅持住了,終于把大蒜子切得粉碎。這時,我把大蒜子放在豆腐上,又在媽媽的指導(dǎo)下,適當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感覺真舒服,豆腐就像泥土一樣柔軟。最后,我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬,用筷子拌了拌,涼拌豆腐終于做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐,垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。
晚飯時,媽媽品嘗了一番說:“小小年紀(jì),做了這么好吃的菜,真不錯。”豆腐吃在嘴里,香噴噴的,我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著,就悟出了一個道理:干任何事都要經(jīng)過自己的努力,決不能依賴別人,只要用心學(xué),就一定能成功。