今天，我和媽媽去親賢街王府井超市的地下一層賣場，參加一個叫BreadTalk（面包新語）的兒童免費做面包體驗活動，我順便帶回來好幾個面包，都是免費。到了那里，我們一共七個人先換上衣服、圍裙帶上帽子，參觀了面包柜。這是一個輪船形狀的面包柜，上面的面包和蛋糕就相當于乘客，每天早晨出爐，放進柜臺，晚上把沒銷售完的拿下來，第二天再把新做的擺上去……也就是說，這里的面包都是新鮮的。參觀完這些，我們就去做面包啦！

我們要做三樣產品，一樣是笑臉（看起來像《果寶特攻》中的“西瓜尊”）一樣是獅子臉，一樣是招牌面包——“松松”（肉松裹著的面包，有點像毛毛蟲），現在我來講講他們的制作過程。笑臉：用醒過的面里包定量的陷兒，揉成團，壓扁，但也不要太扁，然后用手指在中間摁一個洞，不要穿透了表皮，然后把一個大拇指甲蓋大的小圓面團填上去，就是一個鼻子，把兩個合起來有小拇指甲蓋大的面團壓的扁一點，貼在鼻子兩邊，就是臉蛋，然后就可以把這個半成品先烤一下了。

稍烤片刻，拿出來，這時半成品大了些，然后就用巧克力在上面畫眼睛和嘴，拿去烤，出爐，成品。獅子臉：用醒過的面里包定量的陷兒，揉成團，壓扁，同樣的，也不要太扁。隨后拿去烤。稍烤片刻，拿出來，畫一個獅子臉，再拿去烤，出爐，成品。松松：先烤一個橢圓面包，然后橫著切，不要切成兩半，讓兩半連著點。隨后，在切開的里面夾上蛋黃醬，合住，再在外面抹上蛋黃醬，再把肉松貼上去，蛋黃醬自己就把它粘住了。這樣就做好了。

辣松和這差不多，只不過貼上的不是原味肉松，而是辣味的。通過今天的體驗，我知道不是任何人都可以當烘培師，而是那些經過不斷的學習和實踐的人才可以。