南瓜餅讓我感到美味，爸爸和媽媽就做起了南瓜餅。“嘶，嘶，嘶，”“嘶，嘶，嘶，”只聽見這種從耳邊傳來的聲音。南瓜被洗個干凈絕頂，挖空了一粒粒籽，正在鼻孔刨上刨著，一個南瓜不到一分鐘就成了一大滿盆的南瓜絲，本來是綠皮黃肉，現在成了綠絲黃絲。

擠呀擠，擠呀擠，捏呀捏，捏呀捏，一滴滴的南瓜汁流了出來，鹽、酒、味精，混在一起，倒在南瓜絲上，攪啊攪，攪啊攪，一碗碗面粉，往下倒，往下倒，南瓜絲成了白色，放上豬肉，在鍋里烤啊烤，炸啊炸，一個個圓圓的南瓜餅發出“噼哩啪啦”的響聲，不時從白色變成了黃色，再從黃色變成了桔紅色，有的因燒得過猛，烤焦了了一口，呀啊，多么美味。南瓜餅的味兒真令我難忘啊。