今天，晴空萬里，我睡到太陽曬屁股才起，肚子在咕咕地叫著，我到廚房一看，鍋里空空的什么都沒有。我想：沒有東西吃，那就我自己來做好了。

于是，我干了起來，可是我不知道做什么？我就查閱資料，翻了翻，又想了想，絞盡腦汁，終于，想出來了，我就做炒雞蛋好了。

我先從冰箱里拿出了兩個雞蛋，我先把蛋殼敲碎，讓蛋清和蛋黃流出來，再放上味精、細鹽和老酒，用筷子攪了攪，一直攪到全部渾濁，也就是攪拌兩三分鐘，弄好了以后，再放上一點蔥花，接著，把鍋燒熱，灑上一些油，關到小火，把油向四周灑去，把油燒熱后，倒上蛋，用飯勺壓一下，燒一兩分鐘，再翻一面，同樣壓一下，燒一分鐘，黃黃的炒雞蛋就產(chǎn)生了。我嘗了一下，馬上又吐了出來，雞蛋像離弦的箭一樣飛到了墻上，真是太咸了，一盆倒了。

我又重做了一盆，按照剛才的方法，我把鹽少放了許多，老酒稍稍放多了一些，又燒了兩三分鐘，不到一會兒，又一盆炒雞蛋出鍋了。

我吃著自己做的炒雞蛋，心里美滋滋的。