一大早起來，我就看見爸爸媽媽在廚房忙忙碌碌的，我好奇地走過去一看，原來他們在做蝦干。

只見媽媽先把姜和大蒜切成米粒狀，撒在那些活蹦亂跳的蝦上，再倒上燒酒，然后放適量鹽。爸爸拿來兩把鏟子，小心翼翼地拌起來。不一會兒就聞到了一股香味。

大概過了兩個小時，那些蝦兒也差不多入味了。媽媽就把蝦放在鍋里炒，蝦一入鍋就變成紅色了，真漂亮。我忍不住嘗了嘗，咸咸的，真香。