我有點兒挑食，原來最討厭吃用胡蘿卜燒的菜，可現在我最喜歡的卻是它。要問我為什么前后會有這么大的變化，且聽我慢慢道來。

我第一次吃用胡蘿卜燒的菜時，胡蘿卜、肉都是切成了薄片，還放了些醬油，燒出的菜顏色說紅不紅，說黑不黑。不用說吃了，單看那顏色，就快飽了。我極不情愿地挑了一點放到嘴里，直想吐。從此，我與胡蘿卜如同前世的冤家，看都不愿多看一眼。

可是前幾天，晚飯時來到餐廳，聽說又要吃胡蘿卜，就想使性子離開。突然，有一種說不出的特別的香味吸引了我，是什么菜這么香？找來找去餐桌上也只有一盤炒胡蘿卜絲，難道是它的香味？只見那盤中的胡蘿卜絲，兩頭是鮮亮的紅色，中間是橙色，盤中還配上了鮮綠的辣椒絲，看著就非常舒服。肉絲鮮嫩的香味也撲鼻而來，這時我已垂涎欲滴了，先前對它的煩感頓時煙消云散。我迫不及待地用筷子試探地夾了一點放到嘴里，沒想到這炒胡蘿卜絲還蠻好吃呢。我又吃了一口，甜甜的，辣辣的，伴著肉絲鮮嫩的味道，滿口盈香，那感覺爽極了。我顧不了那么多，大口大口地吃起來，生怕媽媽搶了我的，仿佛有了這道美味，饅頭也特別香甜了。不一會兒，一盤菜被我吃得差不多了，我不好意思地抬頭看看媽媽。媽媽看著我笑了笑。

同樣一道菜換種做法感覺就大不一樣，想想也是我們的學習何嘗不是這樣呢？換一種方法、換一種思路，學習也會成為一種樂趣。