一、問題的提出
最近我家定了牛奶,每天都能喝道新鮮的牛奶,日子久了,媽媽產生了懷疑,牛奶喝多了會不會對生體有危害呢?
二、上網查資料,閱讀報刊,收看新聞
調查家人的飲食習慣
三、雖說牛奶好處很多,但從上世紀80年代開始,關于牛奶“危害”的研究不斷出現。去年,諾貝爾生理學或醫學獎頒獎單位瑞典卡羅林斯卡醫學院發表研究稱,大量飲用牛奶會增加卵巢癌發病率。去年9月,日本山梨醫科大學名譽教授佐藤章夫在《產業醫學雜志》上撰文指出:芬蘭人和瑞典人雖然比日本人多喝了4。5倍的牛奶,但卻更易骨折;過量飲用牛奶或吃乳制品可能引發心肌梗死和腦梗塞。他還懷疑前列腺癌、乳腺癌等都與牛奶中的激素有關。總的來說,這些“危害論”包括4個方面:1。導致蛋白質攝入過量,損害健康;2。牛奶呈酸性,會溶解鈣,導致骨質疏松;3。導致患糖尿病、皮膚過敏的幾率上升;4。導致患乳腺癌等癌癥的幾率上升。
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