生活中處處是課堂。暑假里，媽媽為了鍛煉我，讓我當家兩天。在這兩天的體驗中，我懂得了許多。

十點了，我該準備午飯了。我掄起菜籃子，手忙腳亂地干了起來。經過二十分鐘的努力，青菜下鍋了。又是二十分鐘過去了，我開始淘米了。可是，肉還沒煮呢!我丟下淘到一半的米，切肉去了。開始煮肉時，已經十一點了。我這可慌了：已經十一點了，還有半小時就要開飯了，怎么辦?我又丟下放進鍋的肉，淘米去了。到了十一點二十分，才開始煮飯了。再一看肉，也已經燒焦了。不要煮肉了吧!我暗暗想到。十二點都過了，還沒有好吃飯，正當大家的肚子餓得“咕咕”叫時，好吃午飯了。大家都議論著：“怎么這么晚?”聽到這話，我很難過，情急之下，我找到了媽媽。

“媽媽，為什么你做飯那么快，而我這么慢?”我委屈地問道。媽媽語重心長地撫摸著我的頭：“孩子，你注意媽媽做飯的過程了嗎?媽媽是先淘米煮飯，再……這就是‘統籌安排’。”我沉思了一會兒，點了點頭。

第二天，我一切都干得有條不紊。先是淘米煮飯，再是燒湯，然后是擇洗炒菜，最后是切肉炒肉，剛好，一切干完時，飯也煮好了。今天，全家都按時吃到了午飯。奶奶夸道：“好孫子，進步可真大呀!”聽完這話，我臉上樂開了花。這都歸功于“統籌安排法”呀!

“生活處處皆學問?！?，做飯這一件小事都有這么大的學問，我們以后真是要好好掌握技巧，為登上成功之路創造捷徑!