終于放寒假了，在這個(gè)假期中我有很多收獲，有讀書(shū)的收獲，有鍛煉的收獲，有成功的收獲也有失敗的收獲，但其中有一項(xiàng)收獲最值得我牢記，就是勞動(dòng)后的收獲---包餃子。

除夕的那天早上，我看到姥姥在包餃子，心里想：包餃子多好玩呀，一團(tuán)團(tuán)面就像變魔術(shù)一樣變出了小巧玲瓏的餃子。我問(wèn)姥姥：“為什么除夕要吃餃子呢?”姥姥笑嘻嘻地說(shuō)道：“吃餃子取更歲交子之意，“子”為子時(shí)，交與餃諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。我急忙躍躍欲試跟姥姥說(shuō)：”讓我也來(lái)學(xué)學(xué)吧。”還不等姥姥答應(yīng)，我早已經(jīng)挽好袖口，準(zhǔn)備大顯身手一下，我小心翼翼地拿起軟軟的面皮，使勁地挖了一大勺肉餡，顫顫巍巍地把面皮捏緊，可沒(méi)想到肉餡太多了，一下子把面皮撐破了，就像大肚老佛爺似的，連我自己都不好意思笑了，姥姥說(shuō)：“不要灰心，慢慢來(lái)”。我連忙點(diǎn)頭，還不信了，我包不好餃子，吸取第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn)，先把肉餡放的不多不少，再把面皮輕輕地放在左手上，然后用右手指小心翼翼的一點(diǎn)一點(diǎn)捏著面皮，當(dāng)最后一下捏完時(shí)，我已經(jīng)胳膊酸酸的了。

看著鍋里煮出來(lái)的餃子，我心里想：雖然累的滿(mǎn)頭大汗，但是我收獲了很多，知道了做什么事情都不是簡(jiǎn)單的，做什么事情只要付出努力了就一定會(huì)成功的。