端午節來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著小船去把米撒下汩羅江給屈原。
后來,大家把米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原,因此,我們家鄉每年都過端午節。端午節的傳統習俗就是吃粽子。我媽媽是一個名副其實的包粽子高手。所以每年過端午節的時候,我們全家都能吃到很多粽子。我媽媽說:用蘆葦葉子包粽子最香。
所以,她用蘆葦葉子來包粽子。她在包粽子前,先做好準備工作:把蘆葦葉子放在水里燙一燙,把準備好的糯米和棗洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦葉子涼了以后,她就開始包粽子。她先取幾片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。
她包得又肥又大。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里煮四十分鐘,再放幾個小時,使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包粽子的材料非常簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的,所以,我每當吃粽子時,總是吃得很多,可能是因為粽子太合口了吧!說到合口,我也不知道媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香香的。媽媽包的粽子讓我回味無窮。