難忘的端午節兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

今年的端午節，我和爸爸媽媽來到大姑家，大姑教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把江米洗干凈，用涼水浸泡；蘆葦葉洗干凈，在熱水中泡軟；再準備好大棗、云豆、豆沙等做餡，就可以開始包粽子了。先把長長的葦葉折疊，圍攏起來，做成一個窩，放進江米，然后把餡放在米里，包出棱角，最后把蘆葦葉包著的粽子用馬蓮捆好。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中，我總是圍著火爐轉，迫不及待的想嘗嘗自己的“杰作”。

從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我要流口水。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈，急忙把準備好的涼水盆端過來，將滾燙的粽子放進去，片刻，撈出粽子，剝開蘆葦葉，看到雪白松軟粽子，立刻咬上一口，紅紅的大棗露出來了，真是美味無比呀！

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，心中有一種說不出的喜悅。