照中國的傳統(tǒng),端午節(jié)就在農(nóng)歷的五月初五這一天。我們家鄉(xiāng)的人,家家戶戶都會煮粽子、吃粽子。
為了過端午節(jié),鄉(xiāng)親們提前幾天就準備包粽子。粽子里的材料非常豐富:有糯米、綠豆、少許肥豬肉、臘腸、鴨蛋黃……你聽了,是否就饞涎欲滴呢?準確好材料后,就開始包粽子,首先用粽葉將這些美味的食材包起來,包好的粽子的形狀,就像立體的小山丘一樣。然后,將包好的粽子放入鍋內(nèi)蒸上幾個小時。粽葉和食材散發(fā)出來的清香,使我們更加彌漫在這節(jié)日氣氛當中。吃粽子是端午節(jié)必不可少的“節(jié)目”,我們通常喜歡在粽子表面撒一層白糖,咸中帶甜,味道好極了!
端午節(jié)早上,我們都會帶著前幾天包好的粽子和各種各樣的禮品去外婆家作客,這里俗稱叫“拜節(jié)”這時大家就會高高興興地坐在一起吃著粽子、品著茶,有說有笑。
端午節(jié)還有一個習俗就是:每家每戶都忙著拜神,拜神也是很講究的,要有粽子、桃子、香蕉、蘋果等物品,各種物品都有寓意。其中我就知道這三種水果的寓意,桃子就代表給家人帶來大展鴻圖、香蕉代表招財進寶、蘋果就代表平平安安。但其它的我就無法一一道盡了。
到了吃飯的時候大家就會團團圓圓坐在一起,吃著豐盛的菜肴、喝著醇香的美酒,歡快笑語,多么溫馨啊!
你說我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)是不是很有趣呢?