世界上有犬種1400余種，其中定類的有500多種，現存的狗有450種左右。世界名犬里收錄的大約有240多種。科學家通過研究確定，狗的祖先是狼，人類從大約10萬年前就開始養狗了，并有選擇性的將不同種類的狗用做不同的用途。比如將身材“嬌小”的狗用來獵狐或獵兔，用身材高大的狗看護畜群等。狗是一種忠實的動物。狗喜歡人甚于喜歡同類，這不僅是由于人能照顧它，給它吃住。更主要原因是狗跟人為伴，建立了感情。狗對自己的主人有強烈的保護心。有的狗從水中、失火的房子里或車子下救出孩子。狗會幫助它受難或受傷的狗友同伴。

狗對陌生人的行為準則是根據自己視線的高度來判斷對手的強弱。陌生人一靠近，從上面下來的壓迫感會使它不安，若采用低姿勢，它便會接受你。如果比它眼睛看到的高度更低時，會使它更安心。

狗的嫉妒心非常強，當你把注意力放在新來的狗身上，忽略了對它的照顧時，它就會憤怒，不遵守已養成的生活習慣，變得暴躁和具有破壞性。

狗也有虛榮心，喜歡人們稱贊表揚它。當它辦一件好事，或做一些小技巧活動，你拍手贊美它，撫摸它，它就會像吃了一頓豐盛美餐那樣心滿意足。狗也有害羞心，如它做錯了事或被毛剪得太短，它就會躲在什么地方，等肚子餓了才出來。

在記憶力方面，狗對于曾經和它有過親密相處的人，似乎永不會忘記他的聲音，同時自己住過的地方也能記得。但也有人認為狗是靠它的感官靈敏性，來識別熟人的聲音和認識地方的。

狗喜歡嗅聞任何東西。嗅聞領地記號，新的狗、食物、毒物、糞便、尿液等等。狗在外出漫游時，我們常常看到它不斷地小便或蹲下大便，把它的糞便布撒路途。而它就是依靠這些“臭跡標志”行走的。

狗喜歡追捕生物。如追捕和殺死小動物。追逐兔、貓、羊等，甚至追咬人類，人利用狗的這種特性，讓它驅趕羊群、牛群和保護人類自己。

狗生病時，會本能地避開人類或者其他狗，躲在陰暗處去康復或死亡，這是一種“返祖現象”。狗的祖先都是群居生活，狗群中若有生病或受傷的，別的狗會殺死它，以免全受到連累或掉隊后受罪。這點要引起狗主人或飼養員注意，應及時請獸醫診治。

狗最不喜歡酒精。在獸醫院里給狗打針時，在未擦酒精前，表現乖乖的。一旦擦酒精后，狗嗅到了味，毛發馬上直立并咆哮不安。

狗怕火，因此凡是冒煙的東西，它都不喜歡，如劃火柴、吸煙等。

狗也算是一種對人有益的動物，大家也很熟悉它，利用它的習性為人類服務。它會看家護院；會幫助警方捉拿小偷、強盜、入室盜竊犯、搶劫犯等犯罪分子；還可以陪主人一起散步、玩耍，幫主人找回丟失的物品。

狗是一種非常聰明的動物，你可以教它各種技巧，它很快就會學會。狗不喜歡人在它吃飯、睡覺時撫摸、擺布它，否則就會激怒它咬你。

狗肉可以吃，但病死的狗肉和被毒死的狗肉不能吃。

我們要愛護狗。雖說狗肉好吃，但大家也不要吃，因為狗也是一條生命，狗是人類最親密、最忠實的朋友，我們要保護它。