2023年新樂超市菜價

由 故事會 分享時間：2024-05-15 13:36:34 加入收藏我要投稿點贊

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新樂超市菜價篇一

三臺縣劉營鎮(zhèn)新樂小學(xué)校

2023年秋季學(xué)校工作計劃

一、指導(dǎo)思想

以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指針，以教育局“三重”工作思路為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。努力推進(jìn)學(xué)校發(fā)展新跨越，創(chuàng)建平安和諧校園，真正辦群眾滿意的教育。

二、目標(biāo)任務(wù)

1、狠抓學(xué)校安全穩(wěn)定工作，強(qiáng)化安全維穩(wěn)措施，落實安全穩(wěn)定責(zé)任，確保萬無一失。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)管理，完善并逗硬執(zhí)行績效考核方案。

3、加強(qiáng)教學(xué)管理。逗硬執(zhí)行“三六”常規(guī)管理制度，加大課堂教學(xué)改革力度，強(qiáng)化畢業(yè)班的指導(dǎo)。采取多種形式，狠抓教師隊伍建設(shè)，為主動適應(yīng)新課程改革奠定堅實基礎(chǔ)。

4、加強(qiáng)學(xué)校德育工作，狠抓學(xué)校精神文明建設(shè)。進(jìn)一步抓好師德師風(fēng)建設(shè)和學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育，搞好特色校園文化建設(shè)和淺層次管理。

5、認(rèn)真落實教育科研工作。堅持“科研興校”的指導(dǎo)思想，向管理要質(zhì)量，向科研要質(zhì)量。加強(qiáng)新課程理論的學(xué)習(xí)、研究，努力探索師生教學(xué)行為的變革，造就一支高素質(zhì)、復(fù)合型師資隊伍，全面提高辦學(xué)品質(zhì)。

6、學(xué)校創(chuàng)建工作目標(biāo)：年內(nèi)爭創(chuàng)縣級“校園文化特色學(xué)校”、縣級教學(xué)質(zhì)量考核確保二等獎，力爭素質(zhì)教育綜合考核等級獎，爭創(chuàng)“五好班子”。

三、工作措施

（一）重學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)校思想政治工作，加強(qiáng)隊伍建設(shè)

1、以黨的十七大精神為指針，加強(qiáng)學(xué)校黨組織建設(shè)，對全體黨員加強(qiáng)“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀的學(xué)習(xí)教育和法制教育、形式教育。大力開展“五好班子”創(chuàng)建活動，充分發(fā)揮黨組織在學(xué)校工作中的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用。

2、加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校思想政治工作，結(jié)合“五五”普法教育，認(rèn)真組織教師學(xué)習(xí)職業(yè)道德規(guī)范及有關(guān)法律法規(guī)。強(qiáng)化教書育人、為人師表、愛崗敬業(yè)精神的教育。

3、把學(xué)生思想政治教育擺在素質(zhì)教育的首要位置。要充分發(fā)揮團(tuán)隊組織的作用，結(jié)合實際，降低重心，注重養(yǎng)成教育，強(qiáng)化行為習(xí)慣、禮儀習(xí)慣教育，提高德育工作的針對性和實效性，提高學(xué)生的素質(zhì)。

4、加強(qiáng)學(xué)校工會工作。工作必須認(rèn)真履行其職能，組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的方針政策，依靠教職工辦好學(xué)校，要充分發(fā)揮工會、教代會民主監(jiān)督作用，增強(qiáng)全體教職工的主人翁意識，充分調(diào)動他們的工作積極性，認(rèn)真開展好教職工文體活動和“送溫暖”活動，促進(jìn)學(xué)校工作全面、健康、穩(wěn)定地發(fā)展。

（二）抓安全穩(wěn)定，重防范落實

1、牢固樹立安全第一的思想，進(jìn)一步完善安全、穩(wěn)定工作組織機(jī)構(gòu)和相關(guān)的制度及責(zé)任追究制度，實行橫向到邊、縱向到底、責(zé)任到頭的安全、穩(wěn)定工作管理網(wǎng)絡(luò)。

2、以高度的事業(yè)心和責(zé)任感，狠抓安全教育。強(qiáng)化干部、教師的安全意識，落實安全檢查，以防范于未然。把飲食衛(wèi)生、校舍安全、集體活動

安全、消防安全、路隊放學(xué)安全、災(zāi)后重建安全作為安全檢查的要點。

3、穩(wěn)定工作方面。重點是：協(xié)助當(dāng)?shù)攸h政作好原辭退代課教師的穩(wěn)定工作，作好對退休同志的慰問、座談和來訪，及時通報有關(guān)政策法規(guī)和學(xué)校的發(fā)展情況。嚴(yán)格執(zhí)行“兩公開”制度，充分依靠全體教職工，辦民主、開放、和諧的新校園。

4、加強(qiáng)與黨政的協(xié)調(diào)，做到每月將教育工作向當(dāng)?shù)攸h政主要領(lǐng)導(dǎo)匯報，爭取他們對教育的理解、支持，妥善做好各類人員的穩(wěn)定工作，做到宣傳解釋在基層，安慰在基層，問題落實在基層。

（三）加強(qiáng)學(xué)校德育工作，狠抓學(xué)生行為習(xí)慣養(yǎng)成教育

1、依據(jù)《中小學(xué)德育規(guī)程》，認(rèn)真貫徹落實《小學(xué)德育綱要》，利用班隊活動和學(xué)科教學(xué)，有機(jī)滲透德育。分層次著重抓好學(xué)生行為習(xí)慣養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理品質(zhì)。

2、以愛國主義教育為主旋律，以學(xué)生行為規(guī)范養(yǎng)成教育為重點，重視學(xué)生禮儀常規(guī)教育，以多種形式將學(xué)校德育工作同家庭、社區(qū)教育緊密結(jié)合起來。

3、開展豐富多彩、形式多樣的系列活動。結(jié)合中心月主題活動方案，加強(qiáng)學(xué)生“五愛”和“五自”教育，少先隊監(jiān)督崗、執(zhí)勤崗工作要進(jìn)一步落到實處。

4、加強(qiáng)文明班集體建設(shè)，增強(qiáng)班集體的凝聚力。堅持進(jìn)行學(xué)月文明班級評選，堅持單周班會和雙周隊會活動，做到“計劃、實施、效果、總結(jié)”四落實。

（四）突出教學(xué)教研工作，提高課堂教學(xué)質(zhì)量

1、貫徹落實省教育廳實施素質(zhì)教育和規(guī)范辦學(xué)行為的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行課程計劃，開齊課程，開足課時，按“三改革、三減少”的要求，把小學(xué)辦活。

2、轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變教法，每位教師必須以新課程理念武裝自己的頭腦，切實抓好課堂教學(xué)改革，注重學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維和實踐能力的培養(yǎng)，認(rèn)真開展好活動課程和課外興趣活動（特別是勞技、科技興趣活動和藝術(shù)教育活動），培養(yǎng)學(xué)生廣泛的興趣、愛好。

3、認(rèn)真抓好教學(xué)“六認(rèn)真”的檢查與考核，堅持候課制和集體辦公制，各項工作按學(xué)校管理方案分月量化，逗硬獎懲。

4、以常規(guī)教研為主體，切實抓好新課程改革試驗，充分發(fā)揮現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育資源的優(yōu)勢和教師之間的傳、幫、帶的作用，加強(qiáng)骨干教師的培養(yǎng)和薄弱教師的轉(zhuǎn)化，采取走出去、請進(jìn)來的辦法，加強(qiáng)校際交流，骨干教師上好示范課，青年教師上好優(yōu)質(zhì)課，促使教師整體水平的提高。

5、充分發(fā)揮學(xué)科教研組的作用，認(rèn)真開展好新一輪課程改革理論學(xué)習(xí)和上好掛牌課活動，每學(xué)期教師撰寫論文和教學(xué)經(jīng)驗文章不少于一篇，聽課不得少于縣要求的標(biāo)準(zhǔn)。

6、管好用好學(xué)校電教、教儀、設(shè)施，充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)和電教手段，增大課堂教學(xué)容量，提高課堂教學(xué)效益。

7、加強(qiáng)對畢業(yè)班的指導(dǎo)，摸清家底，尋求對策，把握尺度，抓大面積提高和突擊薄弱，加大對畢業(yè)班教師的工作獎懲力度，確保畢業(yè)班整體質(zhì)量列全學(xué)區(qū)前茅。

8、認(rèn)真開展好學(xué)月學(xué)情調(diào)查工作，逗硬實行考核、獎懲。狠抓考風(fēng)考

紀(jì)工作，端正考風(fēng)、嚴(yán)肅考紀(jì)，增強(qiáng)考試可信度，確保對教師業(yè)績考核的客觀、公正。

（五）狠抓師培工作，提高教師業(yè)務(wù)水平

1、認(rèn)真組織搞好教師繼續(xù)教育工作、教師現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn)工作和教師職業(yè)技能培訓(xùn)。

2、鼓勵教師參加學(xué)歷提高教育，凡是45歲以下的教師，必須參加高函學(xué)習(xí)和自考學(xué)習(xí)，做到工作、學(xué)習(xí)兩不誤。

3、花大力氣組織全體教職工進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)新課改理念，積極探討實驗、實踐中的新方法、新模式、新理念，為新課程在我校全面實施打下堅實的基礎(chǔ)。

（六）加強(qiáng)體育、衛(wèi)生、藝術(shù)教育工作，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

1、認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校體育、衛(wèi)生工作條例》，積極創(chuàng)造條件保證其正常開展。

2、落實陽光體育活動，認(rèn)真開展好兩課兩操，保證學(xué)生每天1小時體育鍛煉，搞好學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練及測試，組織開展好學(xué)生運(yùn)動會。

3、利用班隊會課、板報、廣播，認(rèn)真抓好學(xué)生國防知識和健康衛(wèi)生知識教育。

4、加強(qiáng)學(xué)校藝術(shù)教育，嚴(yán)禁擠占藝術(shù)教育課。藝體老師要積極組織開展興趣活動，做到有計劃、有組織，人員、內(nèi)容、時間落實，并做好活動記載；認(rèn)真組織開展好校園藝術(shù)節(jié)慶祝活動。

5、進(jìn)一步完善體衛(wèi)藝術(shù)教育管理制度，落實藝術(shù)教師期末終結(jié)考核和年段崗位考核方案，逗硬實施考核獎懲，進(jìn)一步完善體衛(wèi)藝術(shù)教育工作檔

案資料。

（七）加強(qiáng)財經(jīng)后勤管理，增強(qiáng)工作透明度

1、切實做好農(nóng)村義務(wù)教育經(jīng)費保障體制改革，嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律，嚴(yán)禁亂收費，搞好循環(huán)教材的管理，大力宣傳黨的惠民政策，堅持校務(wù)公開。

2、做好后勤服務(wù)工作，保證教學(xué)財產(chǎn)按要求到位，做好校產(chǎn)、校具、設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境等的管理。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)校園文化建設(shè)，提升學(xué)校文化育人品位。認(rèn)真搞好校園綠化、凈化、美化工作，為育人創(chuàng)設(shè)優(yōu)雅的環(huán)境。

（八）其它工作

認(rèn)真做好教育通聯(lián)工作，鼓勵教師個人撰寫投稿，每學(xué)期每位教師至少有1—2篇稿件在鎮(zhèn)及以上報刊發(fā)表，并納入教師績效考核。

新樂超市菜價篇二

1.[企劃文案]

超市周年店慶活動策劃

[劉琳][2005年8月14日][1]眉飛色舞.舞動吾“電”―――華商店建店五周年

一、前言：12月對于華商店來說是不平常的，因為這個月包含了圣誕節(jié)、小除夕夜，接著就是元旦，然而最不平常的是一年一度的店慶日。古人云：凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。因此，我們策劃了為期兩個星期的店慶前

期活動-----低價狂飆，為我們即將來臨的“店慶月”打下了良好的基礎(chǔ)，這也確實給我們即將挑戰(zhàn)的新競爭對手……

[企劃文案]

超市“放心肉”營銷策劃

[佚名][2005年8月14日][0]對放心肉推廣的初步設(shè)想前言垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患，不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴(yán)打嚴(yán)抓，真正讓市民放心多少呢……

[企劃文案]

超市夏日促銷策劃案

[劉琳][2005年8月14日][1]譜寫“夏日里的神話”――二期區(qū)域營銷杭州區(qū)活動方案……

[征文演講]

粗耕一畝，不如精耕一寸(超市特色營銷演講)

[劉琳][2005年8月14日][5]粗耕一畝，不如精耕一寸----加強(qiáng)“區(qū)域營銷、單店營銷”勢在必行前言各位領(lǐng)導(dǎo)、同伴們，大家好!我是企劃組代表郎美芬，非常榮幸今天能有這個機(jī)會來和大家分享學(xué)習(xí)心得，在我開始演講之前，讓我們輕松一分鐘，原創(chuàng)請大家和我共同來欣賞一個一分……

[競聘演講]

竟聘超市店長助理的演講詞

[零度先生][2005年8月13日][24]我今天演講的題目是《我不后悔每一天》各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：新年好！伴著新年鞭炮的余聲、和著節(jié)日的喜氣、踏著春天的腳步，我們?nèi)f客源超市又迎來了充滿希望的一年，作為萬客源金桂路店的老員工，我也一步一步地成長起來了。我叫xxx，現(xiàn)年19歲，現(xiàn)在擔(dān)任金桂路店收銀課長一職，今天我來竟聘的職位是店長助理。當(dāng)我躊躇……

[企劃文案]

超市周年店慶營銷活動方案

[wangxw][2005年7月11日][452]四周年店慶營銷活動方案1.0目的結(jié)合***2003營銷規(guī)劃，制定并實施四周年店慶營銷方案，以增加超市聚客力和商品銷售，增強(qiáng)市場控制能力和社會影響，獲得經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。2.0主題：歡樂總動員——****四周年慶典傾情上演3.0促銷原則制造驚喜給顧客以實惠，營造熱烈的購物氣氛。4.0內(nèi)容4.1活動時間200……

[企劃文案]

超市三季度評優(yōu)活動方案

[wangxw][2005年7月11日][45]三季度評優(yōu)活動方案

一、活動目的：提高員工積極性，響應(yīng)集團(tuán)公司“奮戰(zhàn)三季度跨越新顛峰”的活動精神。

二、獎項設(shè)置：崗位標(biāo)兵12名、優(yōu)秀促銷員10名。

三、評選范圍：

1、……

[調(diào)研報告]

超市八月份顧客調(diào)查分析報告

[wangxw][2005年7月11日][48]8月借慶賀**撤縣設(shè)市十周年之際我超市以《壽光日報》有獎問卷調(diào)查的方式了解了消費結(jié)構(gòu)、消費層次、消費需求等情況，依據(jù)消費者的客觀需求進(jìn)一步健全、優(yōu)化商品類別，提高、完善超市服務(wù)。本次調(diào)查為期3天（8月8、9、10日），現(xiàn)將調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果及調(diào)查分析匯報如下：

一、調(diào)查內(nèi)容及形式本次調(diào)查問卷通過《壽光日報》面向……

[企劃文案]

超市代理主管競聘方案

[wangxw][2005年7月11日][52]代理主管競聘方案

一、活動目的：為充分調(diào)動員工參與競爭的積極性和主觀能動性，優(yōu)化現(xiàn)有人力資源配置，在公司日常管理中深入貫徹實施“人人時時事事”有競爭的思想。

二、競聘崗位：**部代理主管（1名）**部代理主管（1名）

三、競聘范圍：各部門臨時工以上人員

四、參加條件：

1、&am……

10.

[心得體會]

超市員工學(xué)習(xí)心得

[wangxw][2005年7月11日][259]連鎖經(jīng)營中每家新店在開業(yè)之初都會遇到因為對新消費群體的需求無法做到全面深入的了解，而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認(rèn)知率較低等情況，在這時如果不進(jìn)行及時、系統(tǒng)、有效的引導(dǎo)認(rèn)知工作，便會使企業(yè)走進(jìn)一個被業(yè)內(nèi)人士習(xí)慣上稱之為的“霧境營銷”的誤區(qū)。區(qū)域消費水平的差別、消費者所處文化氛圍的不同等原因，勢必造成消費群在認(rèn)知接受新進(jìn)入者時行為表現(xiàn)方面的不同。特別是在當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)業(yè)并不處于衰落期時……

11.

[企劃文案]

超市員工春季娛樂健身活動方案

[wangxw][2005年7月11日][55]

員工春季娛樂健身活動方案

一、活動目的：為活躍員

工業(yè)余生活，增加企業(yè)活力，展現(xiàn)員工健康向上的精神風(fēng)貌和團(tuán)隊意識，特組織本次職工娛樂活動，使員工身心得到放松，更為積極的參與工作。本次職工娛樂活動為體現(xiàn)團(tuán)隊精神、集體榮譽(yù)感，各項活動都以部門為單位組織……

12.

[企劃文案]

超市員工“夏日·勇氣”全員軍訓(xùn)方案

[wangxw][2005年7月11日][42]“

夏日·勇氣”全員軍訓(xùn)方案##定于近期對全體員工進(jìn)行一次軍訓(xùn)，旨在提高全體員工的工作積極性，增強(qiáng)吃苦耐勞精神，鍛煉全員紀(jì)律作風(fēng)，在超市內(nèi)形成一種良好的風(fēng)氣。具體方案計劃如下：

一、軍訓(xùn)安排：第一期至第三期時間為：5月13日—5月21日（分三批，每批三個方隊，每隊40人左右，每批三天）第四期至第六期時間為：6月6日—6月1……

13.

[工作總結(jié)]

超市2005年上半年總結(jié)及下半年工作思路

[wangxw][2005年7月11日][258]全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。2004年上半年，我們共完成商品銷售1。6億元，較去年同期增長45，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

1、上半年****除根據(jù)***總部……

14.

[會議發(fā)言]

超市3·15發(fā)言材料

[wangxw][2005年7月11日][59]尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，來賓，消費者朋友們：今天，“3·15”消費者權(quán)益日紀(jì)念大會隆重召開，本次活動的主題是“健康·維權(quán)”。自2002年開業(yè)以來始終以“全面提升家庭生活品質(zhì)”為工作方向，深入貫徹“顧客100滿意”的工作思想，從根本上保證消費者的實惠和利益，得到了廣大消費者的認(rèn)可。在工作中我們一直把商品質(zhì)量視做企業(yè)的生命線，建立了先進(jìn)完善的質(zhì)量管理系統(tǒng)。在運(yùn)營近三年的時間里我們積……

15.

[企劃文案]

連鎖超市年會風(fēng)彩展示方案

[小狼韓][2005年5月28日][62]東北大區(qū)風(fēng)彩展示方案

一、人數(shù)：23人

二、服裝：全部唐裝,一方面突出東北人豪放的性格,另一方面突出新年的喜慶氣息（艾總—藍(lán)色；其他人：11人藍(lán)色、11人紅色）

三、舞臺展示分為三部分：

（一）舞臺后側(cè)按人數(shù)比例排成兩行，艾總第一個上臺，然后其他人員邊說臺詞邊陸續(xù)往前走，分別站到艾總兩邊，最后形成v形隊列。(每個人上臺時,其他人鼓掌打拍,并在適當(dāng)?shù)臅r候配架子骨)。眾人出……

16.

[調(diào)研報告]

超市稅收管理存在的問題及對策

[馬國才][2005年3月24日][213]超市稅收管理存在的問題及對策當(dāng)前,超市作為一種先進(jìn)的、優(yōu)化的規(guī)模經(jīng)濟(jì)的商業(yè)形態(tài)，正在逐漸被廣大消費者所接受。作為一種新型商業(yè)形式，稅務(wù)機(jī)關(guān)必須建立與之相配套的管理機(jī)制和征收模式，今年行唐縣地方稅務(wù)局在石家莊市地稅系統(tǒng)，統(tǒng)一開展整治重點行業(yè)稅收活動中，抽專人對城區(qū)內(nèi)大大小小十幾個超市進(jìn)行了檢查。從檢查情況來看，各超市的財務(wù)管理、各種專業(yè)發(fā)票管理水平和質(zhì)量參差不齊，依法納稅的思想意識還有待于……

17.

[開業(yè)開幕]

慈善捐助超市開業(yè)儀式講話稿

[dglmx][2005年3月11日][522]xxx慈善捐助超市開業(yè)儀式講話稿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，下午好！在今天春光明媚、春意融融的大好日子里，xxx慈善捐助超市隆重開業(yè)了，作為全市試點工作之一的xxx慈善捐助超市，經(jīng)過三個月的緊張籌備工作，今天正式投入使用了，這是我鎮(zhèn)慈善事業(yè)發(fā)展中的一個重要里程碑，同時也是我鎮(zhèn)慈善事業(yè)的一件盛事、喜事。值此，謹(jǐn)讓我代表鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府向xxx慈善捐助超市的順利開業(yè)表示熱烈的祝……

18.

[規(guī)章制度]

超市貨款結(jié)算制度

[fanfan1217][2005年3月10日][154]貨款結(jié)算制度為了合理利用、調(diào)劑資金，確保及時承付供應(yīng)商貨款，對貨款的結(jié)算制度做如下規(guī)定：

1、月結(jié)（代銷商品）付款時間為每月20號，對帳時間為每月8—10號，貨款（單據(jù)）結(jié)算的時段為上月25號前。供應(yīng)商于每月8—10號到課長處按規(guī)定時間的銷售金額開付款通知單，持結(jié)算聯(lián)到店面核算員處抽單，按核算員核對無誤后的金額開出增值稅發(fā)票交到財務(wù)，方可辦理結(jié)算手續(xù)，否則財務(wù)將……

19.

[規(guī)章制度]

超市商品盤點制度

[fanfan1217][2005年3月9日][392]商品盤點制度

一、盤點分為兩大部分：排面盤點和非排面盤點。排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū)，商管課的未打單退貨區(qū)，及排面上層所堆放整件商品。

二、盤點的工作時間安排：

1、在盤點日前兩天，要求店面不收貨、不退貨，清理好所有單據(jù)交到店面核算員處，以保證盤點所有數(shù)據(jù)……

20.

[規(guī)章制度]

超市現(xiàn)金管理制度

[fanfan1217][2005年3月9日][432]現(xiàn)金管理制度為了加強(qiáng)公司對現(xiàn)金的管理，防止資金滯留，加快資金周轉(zhuǎn)，保證資金安全，杜絕利用職務(wù)之便，挪用公款，收受回扣，報假帳，假公濟(jì)私等行為的發(fā)生，制定本制度。

一、出納現(xiàn)金的管理。公司出納員要嚴(yán)格審核各種現(xiàn)金收付原始憑證。各種原始憑證必須真實、合法、準(zhǔn)確，審批手續(xù)必須齊全，不符合要求的憑證，出納員……

21.

[競聘演講]

擁有自信把握成功(連鎖超市經(jīng)理競聘稿)

[佚名][2005年3月3日][1528]

擁有自信把握成功各位領(lǐng)導(dǎo)：首先，感謝公司提供了這個展示自己、讓大家認(rèn)識我、了解我的機(jī)會。“公開、平等、競爭、擇優(yōu)”，這是歷史的必然，也是時代發(fā)展的要求。這次競聘對我個人是一個重要的激勵和挑戰(zhàn)，將有益于我個人素質(zhì)的提高。此次競爭，無論成功與否，我都將一如既往的聽從組織的安排，干好自己的本職工作。我競聘的崗位是基隆店門店經(jīng)理。下面我將分三個部分進(jìn)行我……

22.

[企劃文案]

3.15超市活動策劃

[掌紋][2005年2月25日][341]3．15活動策劃方案活動時間：2005年3月10日——15日活動主題：情系3.15愛心連萬家活動地點：購物廣場業(yè)態(tài)、綜合超市副題：關(guān)注3.15……

23.

[會議發(fā)言]

在超市新員工培訓(xùn)會上的發(fā)言

[fanfan1217][2005年2月8日][1436]各位學(xué)員、各位戰(zhàn)友：大家好！今天是各位來超市報到的第一天，意味著您將成為超市這一大家庭中的一員。首先，我們代表超市董事會和總經(jīng)理室對你們的到來表示熱烈的歡迎，希望你們在這一次的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中刻苦認(rèn)真，不做表面文章，在學(xué)習(xí)培訓(xùn)中真正有所收獲。為以后步入工作崗位奠定扎實的理論基礎(chǔ)，并將理論知識與今后的實際工作有機(jī)地結(jié)合起來，在實踐中予以完善、予以創(chuàng)新。唯有創(chuàng)新，我們超市才會有大的提高；唯……

24.

[企劃文案]

超市“親子活動”商業(yè)軟文

[掌文][2005年1月17日][188]時代中的花朵綻放童年歡樂童年是一首歌，每一個跳動的音符是孩子們的一個愿望，童年是一幅畫，每一筆都是孩子們對未來的期盼……輕點舞步，意趣盎然。這就是時代中的花朵，在童年中綻放童年的歡樂……超市可以舉行游園會？“佳用不是超市嗎？怎么會有這么多的大人、小孩在表演呀？”一位孩子好奇的問媽媽。“你看他們幾厲害的，在舞臺上跳舞跳得幾好的……”一位阿姨指著一位在舞臺……

25.

[企劃文案]

超市創(chuàng)意概念廣告文案

[掌紋][2005年1月14日][342]廣告創(chuàng)意一宣傳口號：送禮就在好時尚包裝的風(fēng)格可以簡約，修飾的點綴可以簡單，但心中的情意必須足夠“奢侈”。在好時尚，注重的是另一種觀念。……

26.

[企劃文案]

超市會員見面會議程

[掌紋][2005年1月14日][179]鐵桿會員見面會議程2004年11月18日星期四時間活動內(nèi)容負(fù)責(zé)部門備注9：30鐵桿會員在天天見門口集中……

27.

[節(jié)日慶典]

超市年會總監(jiān)開場秀

[掌紋][2005年1月14日][467]04年會核心團(tuán)隊小詩

1、趙彩萍行政總監(jiān)彈指之間舊的一年即將過去抬眼望去新的藍(lán)圖展現(xiàn)眼前無論昔日創(chuàng)下多少驕人成果我們都將迎來嶄新的明天！……更多..

新樂超市菜價篇三

超市管理資料全集

店面管理

商場管理內(nèi)容四象限評價法解決商品優(yōu)化組合的 it賣場為何要講究商場里的冷氣多少合更多...采購管理

解析政府會議采購投標(biāo)致勝五項注意中國承包公司對外投政府采購呼喚建立供定點采購的思考更多...政策法規(guī)

關(guān)于公布第七批允許衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《公國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢水產(chǎn)品批發(fā)市場管理解讀國家計委等六部更多...規(guī)章制度

超市各部門崗位職責(zé) 超市各部門崗位職責(zé) 超市各部門崗位職責(zé) 超市各部門崗位職責(zé) 某商場-關(guān)于評定星更多...禮儀規(guī)范

要不要啟蒙你的客戶連鎖超級市場、便利人際關(guān)系打招呼的技巧談話的禮節(jié) 更多...開店務(wù)實

促銷員工資制度促銷員工資制度(續(xù) 超市商品陳列原則企業(yè)形象的子系統(tǒng) ci--企業(yè)形象識別更多...生鮮經(jīng)營

蔬果營運(yùn)概論蔬果鮮度管理的措施蔬果的采購計劃設(shè)立蔬果鮮度管理的原理生鮮經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)體更多...超市新聞

零售業(yè)迎來夜間銷售廣州大型超市熟食逾家樂福盤剝本土供應(yīng) 北京一商場開業(yè)促銷騙25萬財物花都老更多...1.店面管理商場管理內(nèi)容

商場經(jīng)營是經(jīng)營者通過其創(chuàng)造性勞動（服務(wù)），促進(jìn)商品流通，實現(xiàn)經(jīng)營者預(yù)付資金的即使回收和增值。包括：

1、租賃經(jīng)營；

2、直接經(jīng)營。

對商場進(jìn)行專業(yè)的物業(yè)管理，規(guī)范和統(tǒng)一商場經(jīng)營秩序，是實現(xiàn)商場經(jīng)營者經(jīng)營目標(biāo)的保證。由于商場自身性質(zhì)的不同，因此我司在對商場進(jìn)行管理時并不是將我們在住宅管理中已成熟和成功的管理模式照搬到商場管理中去，而是針對商場經(jīng)營性的實質(zhì)進(jìn)行特色管理。

通過有層次的公司機(jī)構(gòu)進(jìn)行宏觀計劃與調(diào)控，制訂切實有效的符合法律法規(guī)的管理細(xì)則，由具有規(guī)范化操作、專業(yè)技能、良好職業(yè)道德和高度責(zé)任心的管理人員具體實施。在經(jīng)營秩序、治安保衛(wèi)、環(huán)境衛(wèi)生等方面以綜合計劃、單項計劃、即時調(diào)度相結(jié)合的管理運(yùn)作方式，建立目標(biāo)管理、服務(wù)質(zhì)量管理、成本管理體系，多層次、多方式、全方位、全過程的監(jiān)督控制，以實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、專業(yè)化管理。并以服務(wù)質(zhì)量為突破口，以創(chuàng)新的理念為經(jīng)營戶提供最佳的經(jīng)營環(huán)境，活躍托管物業(yè)的商業(yè)氣氛。

具體管理事項如下：一、一般性管理

（1）、對小業(yè)主或承租商的管理；

（2）、商場安全保衛(wèi)管理；

（3）、商場消防管理；

（4）、設(shè)施設(shè)備管理；

（5）、清潔衛(wèi)生及車輛管理

二、特殊管理

商場管理與一般類型物業(yè)管理的最大不同之處就在于商場物業(yè)管理的一項重要工作是要進(jìn)行商業(yè)形象的宣傳推廣，不斷擴(kuò)大商場的知名度，樹立良好的商場形象，吸引更多的潛在承租商和消費者。這是商場實施統(tǒng)一管理的一項必不可少的工作，其作用主要有以下幾點：

第一，是商業(yè)特色的體現(xiàn)，是一種無形資產(chǎn)和潛在的銷售額，有助于促進(jìn)消費者的消費觀念從買名牌到買店牌的轉(zhuǎn)變，加速商場進(jìn)入印象時期。

第二，有助于商場識別系統(tǒng)的建立（包括理念識別系統(tǒng)、視覺識別系統(tǒng)、行為識別系統(tǒng)）。

三、實施細(xì)則

（1）、制定管理章程并負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行；

（2）、開展商場整體的促銷活動；

（3）、協(xié)調(diào)商場各經(jīng)營者的關(guān)系；

（4）、開展經(jīng)營者之間的互幫互助和信息交流、融資等活動；

（5）、協(xié)調(diào)管理者與經(jīng)營者之間的關(guān)系；

（6）、與工商管理部門配合嚴(yán)格執(zhí)行，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，維護(hù)市場形象。

四、部門設(shè)置

（1）、管理處

（2）、經(jīng)營秩序管理部

（3）、清潔部

（4）、保安部

（5）、工程維修部

四象限評價法

四象限評價法也稱為波士頓矩陣法，它是一種根據(jù)商品市場占有率和銷售增長率來對商品進(jìn)行評價的方法，是由美國波士頓咨詢公司提供的一種評價方法。由市場占有率和銷售增長率這兩個指標(biāo)以及它們的組合，就會有四種組合方式，形成四類商品。如圖6—3所示 ↑ 銷 │

售 ├──────┬──────┐ 增 │ 第iii類商品│ 第1類商品 │ 長 ├──────┼──────┤ 率 │ 第ⅳ類商品│ 第ii類商品 │ └──────┴──────┴───→ 0 市場占有率

圖6—3 波士頓矩陣

．第1類商品，是市場占有率高、銷售增長率高的商品，很有發(fā)展前途，一般處于生命周期的成長期，它是零售店鋪的名牌或明星商品。對這類商品，零售店鋪要在陳列空間、促銷投入、陳列技巧諸方面給予支持和鞏固，保證其現(xiàn)有的地位及將來的發(fā)展。

．第ⅱ類商品，是市場占有率高、銷售增長率低的商品，能帶來很大的利潤，是零售店鋪目前的主要收人來源，一般處在生命周期的成熟期階段，它是零售店鋪的厚利商品。對這類商品應(yīng)增加陳列位置，運(yùn)用pop促銷措施來提高盈利。．第ⅲ類商品，是市場占有率低、銷售增長率高的商品。這類商品在市場中處在成長期階段，很有發(fā)展前途，但生產(chǎn)企業(yè)尚未形成優(yōu)勢，帶有一定的經(jīng)營風(fēng)險，因此叫風(fēng)險或疑問商品。對這類商品，零售店鋪只需保留較小的陳列空間，多用pop促銷，以擴(kuò)大其知名度。

．第ⅳ類商品，它的市場占有率和銷售增長率都低，說明商品無利或微利，處于衰退期了，零售店鋪應(yīng)果斷地將其撤出，對其進(jìn)行淘汰.解決商品優(yōu)化組合的四種方法

商品環(huán)境分析法

對于經(jīng)營商品項目眾多的零售店鋪，最佳商品組合決策是一個十分復(fù)雜的問題。許多零售店鋪在實踐中創(chuàng)造了不少有效方法。目前，由于系統(tǒng)分析方法和電子計算機(jī)的應(yīng)用，更為解決商品組合優(yōu)化問題提供了良好的前景。

商品環(huán)境分析法是把零售店鋪的商品分為6個層次，然后分析研究每一種商品在未來的市場環(huán)境中，它們的銷路潛力和發(fā)展前景。其具體內(nèi)容有：目前零售店鋪的主要商品，根據(jù)市場環(huán)境的分析，是否繼續(xù)發(fā)展。零售店鋪未來的主力商品，一般是指新商品投入市場后能打開市場銷路的商品。．在市場競爭中，能使零售店鋪獲得較大利潤的商品。

．過去是主力商品，而現(xiàn)在銷路已日趨萎縮的商品，零售店鋪應(yīng)決定是縮小或淘汰出陳列貨架的決策。

．對于尚未完全失去銷路的商品，零售店鋪可以采取維持或保留的經(jīng)營決策。．對于完全失去銷路的商品，或者經(jīng)營失敗的新商品一般應(yīng)撤出陳列貨架

it賣場為何要講究“大布局”

“對一個初次進(jìn)入電腦城的人來說，電腦城給人感覺只能用一個字來形容：亂！價格混亂，貨物擺放混亂，經(jīng)營品種分區(qū)混亂，店鋪編號混亂……進(jìn)入賣場就如進(jìn)入了迷宮，你不知道什么地方你逛過了，什么地方你還沒有逛，如果你想找回你剛才去過的一家店鋪，你可能需要玩一次迷宮游戲。”這是在一篇題為《電腦城的困境與前景》的文章中，作者對時

下電腦城布局現(xiàn)狀的一段形容。不僅如此，“消費者在賣場中還需要打起精神來應(yīng)付各種各樣的人，有發(fā)宣傳單的，發(fā)報價單的，拉客的。所以如果要逛電腦城，你需要很好的體力、足夠的耐心與堅強(qiáng)的神經(jīng)。如果不是發(fā)燒友，又不是有東西非買不可，那么大多數(shù)人是沒有勇氣去逛電腦城的。”

他認(rèn)為，上述的情況，對電腦城吸引更多的潛在消費者是很不利的。現(xiàn)在有些電腦城已經(jīng)在賣場的品種分類上進(jìn)行了一些調(diào)整，但還是很粗略，如何使整個賣場的店鋪布局更合理、分區(qū)更明顯，這方面還需要多用點心思。

2003年8月23日，面積達(dá)12600平方米的賽博鄭州數(shù)碼生活廣場開業(yè)，一時間，當(dāng)?shù)叵M者競相親臨參觀、挑選購物。24日，筆者閑暇之余來到這家剛開業(yè)的it賣場，樓外載歌載舞，場內(nèi)人流不斷。按照發(fā)宣傳單的小伙子熱情相送的導(dǎo)購手冊上顯示，其整體布局為：1f-品牌電腦館；2f-手機(jī)、數(shù)碼產(chǎn)品館和筆記本賣場；3f-diy樂園館和辦公機(jī)具館；4f-軟件音像館、耗材產(chǎn)品館、圖書館和休閑網(wǎng)吧；5f-電腦培訓(xùn)館。說實話，以“館”擬名各個樓層的it賣場在鄭州還不常見，但當(dāng)筆者對每一樓層都逛游一番、進(jìn)店參觀之后，作為消費者，并沒有感覺出這些名字繁多的“館”與科技市場、電腦城的店鋪有哪些創(chuàng)新之處。

盡管在布局上各家都會有各家的思路和依據(jù)，但單從消費者的需求角度出發(fā)，這樣的布局合理嗎？消費者是不是在這里就不會暈頭轉(zhuǎn)向、尤進(jìn)迷宮了？當(dāng)消費者看著傳單上形形色色的“館”興奮進(jìn)店之后，會不會因為“換湯不換藥”的賣場布局，產(chǎn)生一種未在店里購物，就先行“受騙”的滋味？

it賣場為何要講究布局？

事實上，布局不合理是it賣場存在很久的一個普遍現(xiàn)象，雖然對內(nèi)行消費者來說，到電腦城等地都可以很快找到自己想買的物品。但對于越來越多的普通消費者而言，雖然it賣場里也有電梯、有音樂、有導(dǎo)購，卻在這種紛雜吵鬧的環(huán)境中，總找不到在沃爾瑪這些綜合超市購物時的那種平易近人，家的感覺。

it賣場的布局是一個包含內(nèi)容相對寬泛的環(huán)節(jié)，布局是否科學(xué)合理、是否形成特色，不僅關(guān)系到賣場的商品銷售，同時也是賣場整體品牌形象在店面和賣場內(nèi)部空間的直接表現(xiàn)。布局說起來非常簡單，無非就是賣場樓層的分布、店面的設(shè)計、通道的規(guī)劃以及商品的陳列展示等等。然而，聰明的經(jīng)營者往往能夠通過巧妙的商業(yè)設(shè)計和賣場布局，增強(qiáng)對消費者的吸引力和在參與競爭中的能力。

(一)行業(yè)的特性

it賣場是一種采取自選銷售方式、以銷售專業(yè)商品為主，滿足顧客消費需求的零售業(yè)態(tài)。it賣場的商品交易特性決定了賣場向顧客提供的不僅是商品銷售服務(wù)，還要有專業(yè)的導(dǎo)購、服務(wù)的銷售、藝術(shù)的銷售、美的銷售。it賣場最根本的特征是售貨，但因賣場是科技電子產(chǎn)品萬貨云集之地，如果不能對其進(jìn)行規(guī)劃布局，沒有了規(guī)矩，自然難成方圓。正如松下幸之助所言：“要不時創(chuàng)新、美化商品的陳列，這是吸引顧客登門的秘訣之一”。惟其如此，賣場才能客源不斷、財源滾滾。

(二)顧客的需求

顧客來賣場購買的到底是什么？是商品嗎？拿鼠標(biāo)為例，幾乎每一家賣場都有多品牌的鼠標(biāo)賣，而且不同賣場里的鼠標(biāo)產(chǎn)品在價格上基本都是一樣的，顧客為什么就偏偏在某賣場發(fā)生購買行為呢？可以說，商品同質(zhì)化越來越明顯的市場狀態(tài)下，顧客在賣場購買的并不是商品，而是購買的時間、速度和體驗、感覺。科學(xué)合理的布局能使顧客在最合理的時間、以最理想的狀態(tài)、開心購買到最想要的商品，這就是顧客的需求。

(三)競爭的驅(qū)使

商品的同質(zhì)化、促銷形式的茍同、商品價格的透明，以往的種種優(yōu)勢在不斷激烈的競爭驅(qū)使下，已經(jīng)蕩然無存。這時候，賣場要想最大化地吸引客源，就要在力所能及的環(huán)節(jié)上下一番功夫。就布局而言，特色化的店面設(shè)計、聲光色味的氛圍營造和著差異化的商品陳列藝術(shù)和互補(bǔ)性的樓層分布，賣場與競爭對手之間便產(chǎn)生了特色優(yōu)勢，如此一來，顧客才樂意前來購物，回頭客才會越來越多。

布局，給賣場帶來什么？

(一)促進(jìn)商品銷售

賣場的終極目的就是銷售商品，布局的終極功能同樣也是為商品的銷售服務(wù)。布局，除了成就賣場的整體形象和快樂氣氛以外，最關(guān)鍵的就是形成對商品的銷售力。

(二)培養(yǎng)顧客忠誠度

顧客的忠誠是賣場培養(yǎng)出來的，而非剛開業(yè)就能擁有的。顧客忠誠是一種資源，特色的、人文的、能夠為消費者所接受和偏好的布局將助賣場培養(yǎng)顧客忠誠一臂之力。

(三)現(xiàn)場廣告宣傳

商品的本身就是廣告，賣場的布局同樣是一種廣告。中國有一句經(jīng)商諺語：“貨賣堆山”。為什么要“堆山”？就是要通過商品的極大豐富、極大豐滿招徠顧客、吸引顧客、刺激顧客的購買欲。在實施布局規(guī)劃的過程中，it賣場要把布局規(guī)劃當(dāng)成賣場對外宣傳的一種利好途徑，進(jìn)而充分結(jié)合周邊商業(yè)環(huán)境和消費需求，有計劃、有步驟地進(jìn)行。

(四)提高賣場效率

布局科學(xué)合理，不僅能作用于顧客，同樣會給店員一種便利和享受。繁雜凌亂的通道規(guī)劃和商品擺放，只能是延緩了店員在賣場內(nèi)的工作效率。

如何布局it賣場？

(一)穩(wěn)中求變的店面設(shè)計

店面設(shè)計是賣場整個布局規(guī)劃的第一步。賣場經(jīng)營本身就是一個低成本入市的行業(yè)，在不可能投入大筆宣傳費用做媒體廣告和強(qiáng)勢促銷的情況下，賣場經(jīng)營這就要善于在布局的細(xì)節(jié)上做好文章。

總體來講，成功的店面設(shè)計不僅起到美化店容、提升形象的作用，而且還便于消費者辨認(rèn)，利于賣場的形象和氛圍營造。一個和諧、獨特、鮮明的賣場外觀，能創(chuàng)造出良好的企業(yè)形象，引人注目，誘人進(jìn)店。

1、外觀裝飾的外觀影響消費者的購買動機(jī)，對顧客是否能夠上門購物有很大關(guān)系。其中，最理想的設(shè)計就是讓你的店面以其獨特的風(fēng)格來吸引消費者，比如說以賣場企業(yè)的整體ci為參照，在確保整體效果的情況下突出某一點或某幾個點的特色等。賣場在進(jìn)行店面的外部裝飾時，要使外部裝飾與整體建筑結(jié)構(gòu)和設(shè)計風(fēng)格協(xié)調(diào)一致，應(yīng)該從整體效果出發(fā)擬定賣場店面裝飾的設(shè)計思路，盡可能突出賣場的門店規(guī)模和相應(yīng)檔次。在裝飾色彩的選擇上，一般要以單純清新、賞心悅目的色彩位置，避免濫用色彩渲染，任何不適宜的裝飾和“濃妝艷抹”都可能致使消費者產(chǎn)生一種煩躁不安、雜亂無章的消極購物情緒。

尤其對于it賣場而言，我們不提倡投入大量資金進(jìn)行大肆裝修。一定要在堅持低成本入市的原則下，以簡約之美為貫穿始終的設(shè)計思想，進(jìn)而有效體現(xiàn)賣場的優(yōu)勢和特性，做到四個結(jié)合：與賣場定位檔次的結(jié)合，與賣場商品結(jié)構(gòu)的結(jié)合、與賣場營業(yè)方式和營業(yè)時間的結(jié)合以及與賣場目標(biāo)消費群購物習(xí)慣的結(jié)合。

2、櫥窗設(shè)計

在筆者居住的城市，每當(dāng)燈火初上時，有的賣場大幅櫥窗通體透亮，貨架林立，人影幢幢；有的賣場則似乎是隨著下班人流的不斷增多也下了班似的，絲毫不見活力。其實，櫥窗的巧妙利用完全可以展現(xiàn)賣場魅力、吸引客源。原則上說，it賣場不同于百貨商廈、綜合超市這些大眾化經(jīng)營場所，專門的櫥窗不僅會擠占很大的貨架面積，而且投資花費和日常維護(hù)加起來也是一項不菲的費用。因此，it賣場的櫥窗只能是“大題巧做”而非“小題大做”。

櫥窗主要包括封閉式、半封閉式、敞開式和自由式以及創(chuàng)意型幾種。其中，封閉式和半封閉式櫥窗多為大商場和專業(yè)店所用，而自由式及創(chuàng)意型櫥窗則可以在it賣場門店中獲得一舉兩得的效果。一方面，櫥窗采用玻璃質(zhì)地，櫥窗后壁(朝向賣場內(nèi)部的面壁)不加任何遮蔽，保持與場內(nèi)的相通，使顧客在店外可以看到內(nèi)景、在場內(nèi)可以看到外景；另一方面，這種櫥窗并非真的是專門用來陳列藝術(shù)品或是精品的地方，而是充當(dāng)了大件商品的堆積地和商品對外宣傳的傳播窗。

一般來講，櫥窗的寬度要與賣場的整體協(xié)調(diào)，深度和高度要利于商品的陳列、符合消費者的視覺習(xí)慣。另外，櫥窗底部要高出人行道30-60cm，以行人的平視線角度為基準(zhǔn)，結(jié)合賣場的實際規(guī)模而定。

(二)聲光色味的氛圍營造

應(yīng)該說，消費者的感官刺激是促使其實現(xiàn)現(xiàn)實購買行為的重要因素。作為it賣場而言，聲光色味應(yīng)該與整體的ci品牌形象識別渾然一體、相得益彰，并在逐漸摸索觀察過程中形成自己的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用策略，具體包括：

1、標(biāo)準(zhǔn)聲應(yīng)用策略(怎樣的音樂？輕音樂還是流行歌？怎樣的播音？播音內(nèi)容、時間等)；

2、標(biāo)準(zhǔn)光應(yīng)用策略(實現(xiàn)光與賣場的輝映；實現(xiàn)光對商品的表現(xiàn)和銷售促進(jìn))

3、標(biāo)準(zhǔn)色應(yīng)用策略(色調(diào)代表賣場的“性格”，基調(diào)是什么？春夏秋冬如何劃分色調(diào)？暑促時的賣場應(yīng)用哪種色調(diào)來烘托購物氣氛？)；

4、標(biāo)準(zhǔn)味應(yīng)用策略(如何讓人造香味變的自然、天然？如何通過味的釋放改善賣場的異味？奶香適合筆記本專區(qū)還是高檔音響區(qū)？)。

(三)促進(jìn)銷售的通道規(guī)劃

按常規(guī)，賣場的顧客通道主要包括直線式、斜線式、曲線式以及其他形式。其中，直線式通道雖然能夠充分節(jié)約賣場面積、容易采用標(biāo)準(zhǔn)化的貨架設(shè)備，但是有板有眼的規(guī)則化布局難免形成一種冷淡氣氛，容易使顧客產(chǎn)生被催促的心理感覺，在很大程度上約束了顧客的自由挑選。相比之下，斜線式的通道設(shè)計則大大的增加不同商品在賣場中的能見度，顧客在賣場中購物時也會因活躍的布局稍釋壓抑，激發(fā)了顧客的購物積極性，但是，這種通道可是比直線式通道多占用了寶貴的賣場面積。

除此之外的曲線式通道算是最近幾年來出現(xiàn)最多的一種設(shè)計形式，自由曲線雖然更容易浪費賣場面積，但根據(jù)研究顧客在賣場購物時的自然路來規(guī)劃通道，更能創(chuàng)造一種和諧、活躍的賣場氣氛，便于消費者在賣場中自然瀏覽和停留，并可盡可能增加購買機(jī)會。

(四)為銷售服務(wù)的陳列布局

在it賣場的商品陳列中，不管是為了便利，還是為了凸現(xiàn)商品陳列的美學(xué)，商品陳列最重要的出發(fā)點便是以顧客需求為導(dǎo)向，時時刻刻為商品銷售服務(wù)。

其中，較為典型的商品陳列策略是“磁石點”理論。基于這一理論，我們的商家在擬定陳列計劃時，要注意以下幾點：

1、根據(jù)顧客對不同商品的需求程度和購買頻次(如整機(jī)與耗材的購買頻次不同)來陳列商品，為顧客提供購買便利；

2、按照消費心理和連帶性布局陳列商品，在滿足顧客主要需求的同時促進(jìn)連帶性商品的銷售。譬如，在早年的傳統(tǒng)零售業(yè)中，美國人曾將啤酒和尿布擺放在一起，由于這種布局方式符合了當(dāng)時美國男人為兒子買尿布的同時想順便拿一聽啤酒享用的消費心理。

3、按照不同的購買動機(jī)陳列不同的商品。如耗材屬于必用品，而且當(dāng)一家賣場具有比其他零售點更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠時，就可以將耗材區(qū)開辟在相對往里的位置，盡可能避免賣場死角的空置。而對于一些數(shù)碼時尚商品，則應(yīng)陳列在明顯部位以吸引顧客注意和購買。

4、按照不同商品的人流量大小陳列商品，對于流量較大的商品類別可以和流量較少的商品鄰接陳列，緩解過于集中的客流。

5、從激發(fā)顧客購買欲望和突出商品美的角度陳列商品，如通過聲光色味的合理應(yīng)用來刺激顧客購買等等。

另外，商品的陳列布局還要考慮到是否有利于賣場的現(xiàn)場管理、防損防盜、通風(fēng)消防，以及是否便于理貨上貨、是否符合低成本運(yùn)作等多個方面。

商場里的冷氣多少合適？

似火的驕陽似乎點燃了干燥的空氣，吊帶裙、無袖裝飄搖著掠過街巷，當(dāng)人們感覺酷熱難耐的時候，有些人卻在抱怨“凍得夠戧”。抱怨的人并非身體有什么不適，而是在豪華的商廈停留、購物的時間過長。究竟北京夏季的商廈有多冷？記者對此做了實地調(diào)查。

中午１２：１０王府井新東安商場

記者把自帶的酒精溫度計暴露在空氣中５分鐘后測量到的溫度為２８．５℃。測量時記者注意避開了空氣流動較強(qiáng)的通風(fēng)口并將溫度計放置在小桌上，降低人的體溫對測量的影響。此后，在新東安商場地下１層，出售電子萬年歷的柜臺，記者看到電子顯示該處的溫度為２７℃（３臺顯示２７℃，另有一臺顯示２８ ℃）。幾乎在同一時間，在新東安商場外的王府井大街，樹蔭下測量到的溫度為３６．５℃。

新東安商場的工作人員男士基本穿著長袖襯衫和長褲，女士則比較多樣，長袖襯衫、短袖襯衫，西服裙、長褲都有，還有的在襯衫外穿馬甲。記者還注意到，商場中天井附近的溫度較高，高樓層比低樓層的溫度略高，各處溫度的差異比較明顯。

中午１２：３０世都百貨

與新東安商場相距不遠(yuǎn)的世都百貨，四層家庭用品部機(jī)械溫度計顯示的溫度為２４℃，使用酒精溫度計測量的結(jié)果為２４．５℃。世都百貨各樓層溫度相差不多，工作人員的穿著也整齊劃一，男士一律為長袖襯衫、長褲和馬甲，女裝為長袖襯衫、西服裙和馬甲。

下午１：１０賽特購物中心

走進(jìn)賽特購物中心，頓覺涼意襲人，記者攜帶的溫度計顯示溫度為２２．５ ℃，地下一層超市冷柜附近的溫度還要更低，難怪一位穿著短衣短裙的小姐抱緊雙臂，不堪涼意。四層文化用品柜臺內(nèi)，機(jī)械溫度計顯示的溫度是２７℃，與記者攜帶的酒精溫度計差異很大，可能是由于柜臺內(nèi)有燈光照射，玻璃柜又是封閉的，局部溫度高。賽特員工的著裝基本上與世都百貨相同，上裝為長袖襯衫和馬甲，但有的員工在襯衫外面套上了西服外套。而顧客大多穿著無袖連衣裙這樣的對比實在有些讓人吃驚。

下午：２：００復(fù)興商業(yè)城

室內(nèi)溫度較低的商場還有復(fù)興商業(yè)城，為２３℃左右。在復(fù)興商業(yè)城的文體部，同時懸掛著近十個機(jī)械溫度計，有國產(chǎn)的也有從日本進(jìn)口的，溫度讀數(shù)多數(shù) 為２３℃，個別顯示２４℃，記者的溫度計顯示２４℃。當(dāng)班的小姐介紹，商場中央空調(diào)進(jìn)、出風(fēng)口處的溫度有所不同，由于溫度計懸掛在背風(fēng)處，是房間中溫度較高的位置。商場考慮不同售貨區(qū)的差異，一般在周末和節(jié)假日人流較多的時候還會增加服裝區(qū)的冷氣供應(yīng)量。據(jù)她們了解，復(fù)興商業(yè)城內(nèi)的溫度在本市商場中是比較低的。有的小姐認(rèn)為一個班下來感覺有些冷。復(fù)興商業(yè)城文體部要求從７月１日起，工作人員一律穿短袖襯衫上崗不知２３℃的室溫是否會“凍著”他們

當(dāng)室外溫度達(dá)到３４℃的時候，記者測量到友誼商店內(nèi)的溫度為２７．５℃，此外華聯(lián)商廈為２４．５℃、萬通新世界商城為２６℃。由于沒有見到商場內(nèi) 出售溫度計的地點，未能做出評定。這幾家商場的工作人員穿著也是以襯衫、馬甲的搭配為主。

在采訪中記者注意到，２３℃似乎是普通人承受的極限，大凡溫度在２３℃ 以下的商場多多少少都能聽到顧客反映“冷”或“有點冷”，而溫度在２４℃以上的商場這種情況就不多見了。當(dāng)商場的溫度升至２７℃以上，就要有人抱怨“ 熱”了。

驟冷驟暖對身體有影響嗎

從室外的熱浪中走入涼爽如春的商場感覺皮膚緊縮，打個冷戰(zhàn)，這種經(jīng)歷幾乎每個人都曾有過。究竟商場的溫度多高合適，驟冷驟暖會不會對身體有什么影響？長期從事臨床醫(yī)療工作的肖醫(yī)生提出了如下觀點：夏天，人在日常居家生活中最適宜的溫度是２７℃左右，而商場中的最佳溫度應(yīng)該在２３℃—２５℃之間，濕度５０％—７０％，這是與人們在商場中的較大的活動量相適應(yīng)的。人體有著良好的應(yīng)激性，短時間驟冷驟熱的溫差變化不會讓身體正常的人產(chǎn)生不適。夏季室內(nèi)外溫差在７℃—１０℃為好，同時在溫度較低的環(huán)境中停留的時間在１小時比較合適，最好不要超過２小時。如果出現(xiàn)四肢發(fā)冷、心率較慢、面色蒼白的現(xiàn)象就應(yīng)該立刻離開這個環(huán)境，適當(dāng)休息后就會恢復(fù)正常。

根據(jù)肖醫(yī)生的判斷，這次記者走訪的幾家商場除復(fù)興商業(yè)城和賽特購物中心溫度較低外，都在適合的范圍內(nèi)，關(guān)鍵是消費者在商場中停留時間的長短。現(xiàn)在的商場大多在萬米以上逛完一圈也需要不少時間，何況商場除購物外電子游藝、小吃街、美容院、攝影棚、茶藝館不一而足，商場已不再是單純的購物場所而是集休閑娛樂為一體的文化消費場所，人們在商場里的時間正在越來越長。如果商場冷氣過冷，自然容易讓顧客“畏涼而去”。有些商場單從工作人員的著裝和顧客的裝束上就能覺出季節(jié)差異。

過猶不及

記得４月里到海藍(lán)云天采訪，剛到門口就聽見一個女孩在告訴同伴：“你要有思想準(zhǔn)備呀，這家商場太涼，對面的華普呢，是太熱。逛完那家逛這家，就好像走在兩個季節(jié)中。”我不由想到，我們的商場可能注意了店堂裝飾，備齊了各種商品，但也許沒想到商場里的溫度可能會直接影響消費者的身體狀況、情緒狀況，進(jìn)而直接影響到購買情況。

太熱的環(huán)境讓人躁動，使人呆不住。太涼的環(huán)境，人們呆時間長了會有明顯不適感，也呆不住。夏天，許多商場里更換了裝飾風(fēng)格，用冷色和冷氣來穩(wěn)定顧客情緒，讓顧客能夠在商場里久留。然而正所謂過猶不及。冷氣太足，過于涼快，短打的人們就有些受不了。畢竟，在夏日還穿著西服上班的人是少數(shù)。

許多大廈里因為使用中央空調(diào)，又出現(xiàn)了具體情況不能具體解決的問題。比如樓上溫度正合適，地下則覺得涼；服裝區(qū)人多，冷熱正好，家具區(qū)人少，就凍得直起雞皮疙瘩。不管原因如何，最直接受影響的是服務(wù)員和顧客。服務(wù)員可以穿上襯衫馬甲，套上西服，那顧客呢?

商場管理內(nèi)容

1、租賃經(jīng)營；

2、直接經(jīng)營。

具體管理事項如下：一、一般性管理

（1）、對小業(yè)主或承租商的管理；

（2）、商場安全保衛(wèi)管理；

（3）、商場消防管理；（4）、設(shè)施設(shè)備管理；

（5）、清潔衛(wèi)生及車輛管理

二、特殊管理

第二，有助于商場識別系統(tǒng)的建立（包括理念識別系統(tǒng)、視覺識別系統(tǒng)、行為識別系統(tǒng)）。

三、實施細(xì)則

（1）、制定管理章程并負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行；

（2）、開展商場整體的促銷活動；

（3）、協(xié)調(diào)商場各經(jīng)營者的關(guān)系；

（4）、開展經(jīng)營者之間的互幫互助和信息交流、融資等活動；

（5）、協(xié)調(diào)管理者與經(jīng)營者之間的關(guān)系；（6）、與工商管理部門配合嚴(yán)格執(zhí)行，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，維護(hù)市場形象。

四、部門設(shè)置

（1）、管理處

（2）、經(jīng)營秩序管理部

（3）、清潔部

（4）、保安部

（5）、工程維修部

培訓(xùn)計劃（范本）培訓(xùn)內(nèi)容：

1、基礎(chǔ)培訓(xùn)；

2、崗位培訓(xùn)，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；培訓(xùn)時間安排（課程）培訓(xùn)要求：

越來越多的管理者認(rèn)識到培訓(xùn)和發(fā)展是一項至關(guān)重要的活動，持續(xù)不斷地抓好培訓(xùn)的緊迫性也日益顯得突出。培訓(xùn)并不是一種成本，而是一種高效的投資。

培訓(xùn)的條件：

一個現(xiàn)代化的超市企業(yè)要有效地開展培訓(xùn)與發(fā)展工作，要在觀念和措施上具備以下條件：

1、培訓(xùn)與發(fā)展活動應(yīng)有高層決策者的支持；

2、適當(dāng)規(guī)模的培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)構(gòu)；

3、合格的培訓(xùn)師資；

4、合理的培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算；

5、齊備的培訓(xùn)與發(fā)展設(shè)施；

6、完整的培訓(xùn)工作記錄；超市管理者對培訓(xùn)目的的幾個誤區(qū)：

1、以為新員工自然而然會勝任工作；

2、沒有系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn)，那里弱就培訓(xùn)什么；

3、高層管理人員不需要培訓(xùn)；

4、培訓(xùn)是一種成本；

5、培訓(xùn)時重知識，輕技能，忽視態(tài)度；誤區(qū)表現(xiàn)形式為：

有什么就培訓(xùn)什么；效益好時無需培訓(xùn)，效益差時無錢培訓(xùn)；忙人無時間去培訓(xùn)；閑人正好去培訓(xùn)，人才不用培訓(xùn)，庸材培訓(xùn)也無用，人多的是，不行就換新人；培訓(xùn)后員工流失不合算。培訓(xùn)的目的：

培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

1、可以提高員工整體素質(zhì)；

2、可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力；

3、可以降低損耗；

4、可以改善工作質(zhì)量；

5、可以減少事故的發(fā)生；

6、可以改善管理內(nèi)容；

7、增強(qiáng)就業(yè)能力；

8、獲得除收入以外的其它報酬；

9、增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性；培訓(xùn)的內(nèi)容：

1、知識培訓(xùn) 知的問題（商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識）；

2、技能培訓(xùn) 會的問題；

3、思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題；

4、觀念培訓(xùn) 適的問題；

5、心理培訓(xùn) 悟的問題；培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求：

1、了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息；

2、確定員工的知識技能需求；

3、明確主要培訓(xùn)內(nèi)容；

4、提供培訓(xùn)材料；

5、了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度；

6、獲取管理者的支持；

7、估算培訓(xùn)成本；

8、對受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評估；培訓(xùn)效果的評價

1、層次類型目的反映學(xué)員反應(yīng)如何？——每次課程后給學(xué)員反饋評價表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？知識/技能學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何？通過小測驗可獲得 3 應(yīng)用學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到（包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用）知識 4 經(jīng)營效果從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果

2、評價方法： l 面談

l 在受訓(xùn)的員工中抽取重點團(tuán)組進(jìn)行調(diào)查 l 記錄 l 考察

3、評價內(nèi)容 l 學(xué)生滿意度 l 學(xué)習(xí)測驗 l 對的執(zhí)行情況 l 經(jīng)營成績培訓(xùn)形式：

1、講課；

2、媒體學(xué)習(xí)；

3、閱讀；

4、討論；

5、答疑；

6、實習(xí)；

7、角色扮演（游戲）；培訓(xùn)準(zhǔn)備：

1、后勤的準(zhǔn)備；

2、學(xué)員做好準(zhǔn)備；

3、教練做好準(zhǔn)備；

4、準(zhǔn)備培訓(xùn)地點和設(shè)備；培訓(xùn)內(nèi)容：

1、企業(yè)教育：了解熟悉公司的歷史、現(xiàn)狀、未來、發(fā)展、計劃；工作公司及整個組織的環(huán)境；規(guī)章制度；崗位職責(zé)；業(yè)務(wù)流程；企業(yè)文化；績效評估制度；獎懲制度；同事認(rèn)識；

2、服務(wù)培訓(xùn)；

3、形體培訓(xùn)；

4、規(guī)范語言培訓(xùn)；

5、軍訓(xùn)；

6、專業(yè)培訓(xùn)：收貨、收銀、客服、電腦流程；業(yè)務(wù)流程；表格填寫；業(yè)務(wù)技巧；培訓(xùn)課程：一：員工手冊（觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn)）參加人員：全體人員目的：

1、幫助員工了解公司，培養(yǎng)員工的認(rèn)同感；

2、了解零售商業(yè)

3、了解員工的責(zé)任和義務(wù)

二、超市管理規(guī)范參加人員：全體人員

（一）員工出入超市規(guī)定觀念培訓(xùn)

（二）員工工作原則觀念培訓(xùn)

1、工作時間規(guī)范

2、儀容儀表規(guī)范

3、行為及服務(wù)規(guī)范

4、語言規(guī)范

5、日落原則

6、保護(hù)顧客人身和財產(chǎn)安全的原則

7、保護(hù)公司財產(chǎn)的原則

8、保護(hù)公司商業(yè)機(jī)密的原則

（三）超市術(shù)語及常用設(shè)備設(shè)施知識培訓(xùn)

1、超市專用術(shù)語

2、標(biāo)識牌

3、常用設(shè)備設(shè)施

三、商品陳列培訓(xùn)

（一）食品干貨、百貨（知識、技能、思維培訓(xùn)）參加人員：食品、百貨經(jīng)理、主管

1、食品干貨、百貨陳列的基本工具

2、貨架位置區(qū)分

2-1上段 2-2黃金段 2-3下段

3、食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng) 3-1顯面易見的原則

a、商品陳列顯而易見必須要做到以下幾點；

（1）商品品名和貼有何等標(biāo)簽的商品下面要面向顧客；（2）每一種商品不能被其它商品擋住視線；（3）進(jìn)門商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識；

（4）商品價目牌應(yīng)與商品相對應(yīng)，位置正確；

（5）標(biāo)識必須填寫清楚，產(chǎn)地名稱不得用簡稱，以免顧客不清楚。b、打貼價格標(biāo)簽注意事項 3-2放滿陳列的原則 3-3前進(jìn)陳列的原則 3-4縱向陳列的原則

4、商品陳列要點 4-1陳列的安全性

4-2陳列的易觀看性、易選擇性； 4-3陳列的關(guān)聯(lián)性

4-4陳列的易取性、易放回性 4-5使顧客感覺良好性 a、清潔感 b、鮮度感 c、新鮮感

4-6提供信息、思想意識具有說服力 4-7陳列的陳本問題

5、常用商品陳列的方法 5-1定位陳列 a、陳列方法（1）集中陳列（2）整齊陳列（3）錯位陳列 b、陳列注意事項 5-2變化陳列 a、紙箱陳列 b、投入式陳列 c、突出陳列 d、翼型陳列 e、階梯式陳列 f、層疊堆積陳列 g、掛式陳列 h、墻面陳列

（二）生鮮（知識、技能、思維培訓(xùn)）

1、蔬果陳列參加人員：生鮮經(jīng)理、主管 1-1陳列的形態(tài) 蔬果課人員 a、圓積型 b、圓排型 c、莖排型 d、段積型 e、投入型 f、并立型 g、堆積型 h、植入型 i、散置型 j、圍繞型 k、搭配型 l、階梯型

1-2蔬果陳列七要素

a、底面 b、前面 c、曲面 d、頂面 e、邊面 f、中央面 g、中間段 1-3蔬果陳列技巧

2、肉類參加人員：肉課全體人員 2-1肉類陳列原則 2-2肉類陳列注意事項

a、開店前 b、營業(yè)中 c、營業(yè)后

3、水產(chǎn)類參加人員：水產(chǎn)課全體人員 3-1水產(chǎn)品陳列原則 3-2水產(chǎn)品陳列形態(tài) a、全體集中陳列法 b、段、塊狀魚陳列法 c、橫魚陳列法

4、日配類參加人員：日配課全體人員 4-1日配品陳列的順序與位置安排 4-2日配品陳列時間安排

四、收貨參加人員：收貨部全體人員

（一）收貨區(qū)域常用器械解釋及使用（知識培訓(xùn)）

（二）收貨流程（技能培訓(xùn)）

1、單據(jù)流程

2、食品干貨、百貨實物收貨流程

3、生鮮收貨流程

（三）收貨時的注意事項（技能培訓(xùn)、心理培訓(xùn)）

1、數(shù)量

2、品質(zhì)（品名、條形碼、克重、保質(zhì)期、中文標(biāo)識、說明書、防偽標(biāo)記、檢驗合格證）

3、商品拒收原則

（四）收貨差異、錯誤處理方法（思維培訓(xùn)）

1、收貨商品項差異

2、收貨數(shù)量差異

2-1收貨實物數(shù)量大于入機(jī)數(shù)量 2-2收貨實物數(shù)量小于入機(jī)數(shù)量

（五）退換貨（技能培訓(xùn)）

1、退貨 1-1退貨原則 1-2退貨權(quán)限 1-3退貨流程 1-4退貨差異處理方法

2、換貨流程

3、退換貨時注意事項

（六）贈品收貨注意事項（思維培訓(xùn)）

（七）庫房管理（知識培訓(xùn)）

1、貨物碼放原則

2、庫房安全防范措施 2-1防火 2-2防盜

（八）收貨日常工作規(guī)范（觀念培訓(xùn)）

五、收銀員

（一）收銀員素質(zhì)培訓(xùn)（觀念培訓(xùn)）

（二）收銀機(jī)的解釋及使用（知識培訓(xùn)）

1、pos機(jī)組成 1-1電腦收銀機(jī) 1-2掃描槍

1-3pos機(jī)使用及指法

2、條形碼

3、信用卡機(jī)的使用

（三）收款（技能培訓(xùn)）

1、現(xiàn)金 1-1點鈔技術(shù) 1-2辯別假鈔

2、信用卡

3、其它付款形式

（四）收銀流程（技能培訓(xùn)）

（五）操作注意事項（思維培訓(xùn)）

1、操作步驟

2、兌零

3、商品 3-1價格 3-2條形碼

（六）總收室工作注意事項（觀念培訓(xùn)）

六、客服

（一）總服務(wù)臺（技能培訓(xùn)、觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn)）

1、接聽電話

2、廣播服務(wù) 2-1廣播設(shè)備的操作 2-2播報規(guī)定

3、如何接待顧客問詢

4、顧客投訴 4-1顧客投訴主要項目 a、商品 b、服務(wù) c、安全 4-2顧客投訴處理原則

5、贈品發(fā)放

6、存包

（二）顧客退換貨處（技能培訓(xùn)、知識培訓(xùn)）

1、退換貨流程

2、退換貨審核標(biāo)準(zhǔn)

3、消費法規(guī)培訓(xùn)

七、樓面參加人員：樓面經(jīng)理、主管

（一）流程（技能培訓(xùn)）

1、收貨流程

2、補(bǔ)貨流程

3、生鮮補(bǔ)貨流程

4、店內(nèi)促銷流程

5、商品報損流程

6、供應(yīng)商退、換貨流程

7、物品攜出、攜入、歸還流程

8、商品破損、壞包處理流程

9、部門間調(diào)貨流程

（二）理貨員服務(wù)培訓(xùn)（思維培訓(xùn)、心理培訓(xùn)）參加人員：全體理貨員

1、禮貌用語

2、如何接待顧客問詢

3、顧客投訴 3-1顧客投訴主要項目 a、商品 b、服務(wù) c、安全 3-2如何處理顧客投訴 a、傾聽顧客的投訴 b、表示道歉 c、提供解決方案 3-3處理顧客投訴要領(lǐng)

（三）補(bǔ)貨/理貨（知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)）

1、補(bǔ)貨原則

2、補(bǔ)貨動作

a、補(bǔ)貨前 b、補(bǔ)貨時 c、補(bǔ)貨后

3、理貨基本原則

4、補(bǔ)貨/理貨缺貨處理方法

5、補(bǔ)貨/理貨時安全注意事項

（四）庫房整理（知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)）

1、庫存區(qū)碼放的原則

2、庫存區(qū)的安全碼放 2-1庫存商品碼放原則 2-2庫存單的填寫 2-3庫房安全管理規(guī)定

3、庫存區(qū)的防火/防盜規(guī)定

（五）商品促銷（知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)）參加人員：運(yùn)營經(jīng)理、主管

1、店內(nèi)商品促銷原則

2、促銷商品陳列要點

2-1端架 2-2堆頭 2-3貨架 2-4價簽

（六）損耗控制（技能培訓(xùn)、思維培訓(xùn)）

（七）賣場清潔規(guī)定（觀念培訓(xùn)）

八、保衛(wèi)

（一）保衛(wèi)部人員素質(zhì)培訓(xùn)（觀念培訓(xùn)）

（二）典型事件處理（思維培訓(xùn)）

1、稽核工作要點

2、防盜器報警

3、偷盜事件的處理

4、監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)異常情況的處理

（三）防火/防盜管理制度（觀念培訓(xùn)）

（四）消防器材的使用（知識培訓(xùn)）

xx超市十一長假促銷方案

為了更好的做好，十一長假的促銷工作，提高企業(yè)的知名度，現(xiàn)推廣部制訂了兩套方案。打算以兩根線相輔相成，一條造人氣；一條促銷售。兩線交叉，提高綜合效應(yīng)。

具體方案如下：

一、賀百年校慶活動

（一）、七樓掛豎條幅

內(nèi)容：

xx超市恭賀南大、東大、南師大、南林大、南航等九所高校百年校慶！恭迎返校學(xué)子光臨本商場！

（二）、在媒體上發(fā)兩則活動廣告

1、內(nèi)容：百年校慶樂夠同賀——xx超市恭迎返校學(xué)子光臨本超市

校慶期間：

＊返校學(xué)子憑有效證件，可到超市一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取vip金卡一張；

＊返校學(xué)子在光臨本超市時，可憑有效證件在本商場五樓總服務(wù)臺領(lǐng)取一張“頂樓旋宮”的嘉賓（免費）參觀券。另憑此券可不定期參加本超市的抽獎活動，并可在購物時參加超市同期開展的優(yōu)惠活動。

2、發(fā)布媒體：《金陵晚報》10.5彩通

《南京晨報》10.5彩通

《揚(yáng)子晚報》10.5彩通

（三）、營銷二部組織營銷人員，帶上“參觀券”分頭到南大、東大、南師大上門贈券，最好是和他們的校慶組委會聯(lián)系進(jìn)行贈發(fā)；同時，四部確定一批可使用“參觀券”購物打八折的品牌廠家，專門針對這批返校學(xué)子優(yōu)惠使用。

（四）、特價商品特價限購

活動期間，每日推出十款特價商品進(jìn)行特賣推出，九所大學(xué)的學(xué)子均可憑學(xué)生證進(jìn)行購買，會員則需要會員卡進(jìn)行購買。

（五）、費用預(yù)算

品名

數(shù)量單價小計

1、媒體費用 2家 6750元

2、印刷費用 20000張 0.085元/張 1700元

3、條幅 20*2米 7.5元/米 300元合計：8750元

二.國慶游園會系列

店慶活動

（一）運(yùn)動寶貝速爬王比賽

報名條件：凡2000年9月28日出生的嬰兒，家長持出生證、戶口簿來本超市可以領(lǐng)取價值20元的精美禮品一份（每人限領(lǐng)一份）；另外2000年9月28日、10月28日出生的嬰兒，憑出生證和戶口簿，可免費報名參加運(yùn)動寶貝速爬王的比賽。

比賽時間：2001年9月28日9：30--------17：30

比賽地點：籃球場或跑道

獎項設(shè)置：

每場冠軍：寶寶溫度表一只

總冠軍：寶寶樂童車一輛

比賽方法：

在一段10m的跑道上事先用塑料拼圖地板在地上搭好跑道，每道的顏色應(yīng)不同

4-6名嬰兒在起點同時爬行，家長可在一邊用任何方式引逗兒童前進(jìn)（但不得接觸兒童身體）最先爬到終點的獲勝。由工作人員記錄用時并張榜

爬出跑道的即為犯規(guī)，接觸兒童身體即為犯規(guī)，并不得繼續(xù)比賽

每場冠軍獎品當(dāng)即發(fā)出

成績評定

5：30分截止后，匯總成績，電話通知獲獎情況。本次活動由南京市公證處公證。

頒獎儀式在第二天進(jìn)行

前期宣傳：

各個媒體上的廣告宣傳

平面設(shè)計：嬰兒抓周的圖片抓到的是特寫本超市，活動宣傳，參賽須知，本超市的背景

準(zhǔn)備工作

1.前期宣傳

2.跑道的布置

3.獎項的準(zhǔn)備提供、設(shè)置

4.記分的表格、公示的展板

5.賣場的布置

（二）舊帽換新顏

在9月29日當(dāng)天，帶任意品牌任何一款帽類產(chǎn)品，都可來本超市領(lǐng)紀(jì)念版釣魚帽一頂，或憑該產(chǎn)品購物小票折價2-5元（或給予折扣）限購帽類產(chǎn)品，舊帽收回。

（三）包羅萬象，運(yùn)動走四方

十一長假，出行的人較多，而運(yùn)動服飾休閑是旅游的首選，包類產(chǎn)品更是比備品，9月28日—10月7日，在本超市購a班或其他品牌正價貨品可享受8。8折左右的優(yōu)惠。具體操作可聯(lián)系旅行社，扣率由旅行社承擔(dān)

（四）運(yùn)動形象廣場秀

前期準(zhǔn)備：模特雇傭、服裝提供、t形臺布置、音響、綜合彩排

主題：運(yùn)動形象

配飾：賣場運(yùn)動配件

時間：10月1日上午

費用支出：模特費、飲料（可用現(xiàn)調(diào)機(jī)）

宣傳配合：現(xiàn)場散發(fā)本超市十一活動的清單，印制彩頁，彩頁上附抵用券，超市知識有獎問答。

（五）慢騎比賽

地點：本超市門前廣場

時間：10.2.設(shè)立獎項：

設(shè)一-----八名

參賽方法：現(xiàn)場報名，采用擂臺形式，在兩條跑道上。兩輛自行車同時從起點出發(fā)，堅持到最后者方勝利。

（六）運(yùn)動大力士“掰手腕”大賽

時間：

地點：籃球場，設(shè)臺子（需趕制）

比賽方式：現(xiàn)場報名，抽簽分組，三局兩勝

人員配合：裁判一名、編排一名、現(xiàn)場主持

（七）親子活動系列：

搶板凳，踩氣球，鏗鏘二人行（老少配）

地點：籃球場內(nèi)

報名：凡是家長協(xié)小孩均可免費報名參加

費用預(yù)算

1、美陳費用

（1）、海報費用：2幅海報（2只放置在主門口）

共計：1m*1.5m=160元/塊*2塊=320元

（2）、收銀臺活動告知系統(tǒng)： 12個放置收銀臺+1個放置總服務(wù)臺。共計13塊告知系統(tǒng)（全部為手工自制）

（3）、舞臺背景布：200元

（4）、其他美陳費用：500元

２、各項租賃費用：

大投影布、投影儀租賃費用：1700元/天*2天=3400元

電腦由公司自行提供

３、媒體費用

(1)、2002/12/19—2003/02/25

南京交通廣播網(wǎng)（fm101.1）每天9次套播時間:20秒

南京經(jīng)濟(jì)廣播電臺（fm104.3）每天9次套播時間20秒

南京音樂臺（fm105.8）每天9次套播時間20秒

(2)、2002/12/18（星期五）金陵晚報10.5彩色通欄

４、獎品費用：(待定)

總費用：68500元

向家樂福“偷招”

家樂福，來自浪漫之邦的世界第二大的零售集團(tuán)，自它進(jìn)入中國之后國內(nèi)零售業(yè)卻沒有感受到絲毫的浪漫氣息，反而心驚膽戰(zhàn)地喊道：法國的狼來了！其花容失色程度一點都不亞于在北京經(jīng)受了一場沙塵暴。家樂福每開一家店，馬上吸引來如潮客流，超旺的人氣令周圍的地價也升值！同區(qū)域的商家生意則每況愈下，也難怪與狼共舞的國內(nèi)同行會如此驚怕。那么家樂福憑什么如此牛？有什么高招嗎？

家樂福的經(jīng)營之道，有人歸結(jié)為：連鎖經(jīng)營，大宗采購，貨品新鮮，一次購齊，較低價格，自助選購，服務(wù)周到。國內(nèi)商家仿而效之，于是乎稍大的超市都有生鮮專賣區(qū)，開架銷售，連鎖門店，配送中心等等，許多商家也確實慢慢成長起來。但家樂福是一個不斷進(jìn)步的跨國零售企業(yè)，最近他們又琢磨出什么新點子了？讓我們到家樂福中偷學(xué)幾招。

階梯型扶梯改為履帶型

在武漢，許多本土商家的扶梯是階梯式的，如中商，首信等。消費者每次上扶梯都必須專心致志，小心翼翼地將腳踏上去，心驚肉跳看著梯級轉(zhuǎn)換時空隙中的閃光；下樓時腳更是輕易不敢踩下去，唯恐一失足就一個趔趄滾下去了。成年人走這種驚險通道還好，老人、小孩在這樣的樓梯上下難保不出點事。雖然許多商家在樓梯進(jìn)出口掛有提醒標(biāo)牌，但這能解決根本問題嗎？家樂福的履帶式扶梯則讓消費者從不擔(dān)心一腳踩空而摔倒。由于很平穩(wěn)，消費者輕巧地走上扶梯便可以神定氣閑地感受著兩邊的購物人群和墻上的商品、形象廣告的刺激，小孩子在上面興奮地蹦來跳去一點都不會讓父母掛心；一種“開心購物”的愉快情緒上來，等到真正進(jìn)到場內(nèi)見到豐富的商品，不瘋狂采購那才是奇跡。如果說國內(nèi)商家舊的商場內(nèi)還用著階梯式扶梯可歸結(jié)為“歷史的原因”，那么許多新開的商場還用這種“恐怖之梯”，就說明商家根本不把消費者滿意放在第一位。或許有商家辯稱：這種電梯的造價低，且生產(chǎn)廠家已是老客戶了不好再換一家。然而要在商戰(zhàn)中取勝，就得讓顧客滿意。顧客才是我們最大的老板，如果大老板都炒了我們的魷魚了，我們哪還有機(jī)會狡辯？

糖果用透明容器裝著

家樂福將糖果放在兩排有近兩米高的豎筒式透明鋼化塑料容器里，每一豎筒里堆同一種顏色的糖果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像兩排不同色彩的豎燈。消費者很容易被誘惑近前，而一走到兩排豎筒容器中間，那鮮亮的糖果馬上激起食欲，只要有錢，誰都會忍不住往購物籃（車）里抓的。驀然回首，卻發(fā)現(xiàn)國內(nèi)許多商家在糖果區(qū)的陣列布置如此不堪：家用水桶一樣的容器上面糖果如谷堆一般壘成小山，靠在場內(nèi)一根柱子四周，如果消費者不仔細(xì)尋覓，恐怕難以發(fā)現(xiàn)這處甜蜜之源。商家應(yīng)知道，消費者在商場的沖動購物是遠(yuǎn)大于“計劃購物”的。而如何刺激消費者的購買欲望讓其忘乎所以，不看錢袋地購買則是商家能否生意興隆的關(guān)鍵之一。老總們除了注意傳統(tǒng)的陣列方式和廣告招貼等的運(yùn)用外，更應(yīng)挖空心思地創(chuàng)造出些“釣魚”的好方法來。不要老搞些買200送100的噱頭，吃力還不討好！

綠色果蔬籃子

家樂福將水果、蔬菜全部擺放在深綠色籃子里，紅黃的水果和綠的、白的蔬菜在綠籃子的映襯下，讓消費者有種環(huán)保衛(wèi)生的感覺，潛意識會認(rèn)為這些果蔬都是來自大自然的新鮮的東西，對身體健康很有好處；再加上掛在籃子上空的照明燈的燈罩也是同一綠色，消費者徜徉其中，仿佛回到大自然。此種刻意的營造的氛圍使生鮮賣場的環(huán)保新鮮的形象得以樹立，消費者自然開心放心在此采購生鮮食品。這種順應(yīng)當(dāng)今消費者進(jìn)超市買生鮮食品以保干凈、衛(wèi)生、安全的心理的措施，受到歡迎是理所當(dāng)然的。國內(nèi)商家已有部分賣場采用了這種籃子，很好！希望更多國內(nèi)商家望風(fēng)而動。不過首先一條，生鮮食品的質(zhì)量還是要有扎實的保證，不然再多的“錦繡”文章都無法贏得消費者之心。

收銀臺的“變革”

家樂福的收銀臺發(fā)生了不小的變化，首先每個收銀臺下屜里都裝了一臺內(nèi)線電話，其次收銀臺的外側(cè)加裝了三根短桿子——是用來掛購物袋的。這兩樣小的變化之所以稱之為“變革”，是因為這種舉措將服務(wù)顧客放到了更重要地位。由于家樂福對各崗位的職責(zé)劃分很細(xì)，管理很嚴(yán)，各員工原則上不允許越權(quán)行事。因收銀員是常和錢打交道的，所以家樂福更將其“機(jī)械化”和“規(guī)范化”。如只在有消費者結(jié)帳時才允許打開錢屜，一旦商品經(jīng)過掃描便不允許在電腦上更改。正因為收銀員權(quán)限如此之小，所以很多意外情況不能自主處理，這時盡快把主管人員叫到現(xiàn)場便至關(guān)重要，內(nèi)線電話就是擔(dān)當(dāng)此種“大任”的。有一次一位顧客將一件衣服和一對手套給收銀員掃描后才發(fā)現(xiàn)身上帶的錢不夠，無奈只好取消手套，收銀員拿出電話一打，10秒鐘便有主管來處理。如果沒有電話，收銀員又不能離開崗位找主管，其他同事各司其職，那只好等主管巡查時才能解決，工作效率將極低。在超市，結(jié)帳排隊一直是個難題，如再不提高收銀臺處理突發(fā)事件的效率，將有可能失去一部分消費者。國內(nèi)很多商家也加強(qiáng)了對收銀員的管理，但同時也應(yīng)對提高處理突發(fā)事件效率給予充分的重視。

家樂福收銀臺加裝的三根桿子分別掛著大小兩種購物袋，結(jié)過帳的商品，收銀員直接將其放進(jìn)敞開的袋子里，對顧客增加了裝袋服務(wù)。收銀員躬身將商品小心放入袋中，這跟以前收銀員將商品放一邊，購物袋一塞給你：自己裝吧！——形成鮮明對比！如果說消費者以前覺得收銀員毫無感情只是一個收銀機(jī)器的話，那么現(xiàn)在應(yīng)該有種受尊重的感覺，甚至有人會受寵若驚。超市一向以“自助服務(wù)”來降低成本，現(xiàn)在家樂福為顧客裝袋無疑在服務(wù)上形成了“差異化”，突顯其服務(wù)優(yōu)勢。不過國內(nèi)商家在效仿之前，要充分考慮到顧客價值包括員工、服務(wù)、產(chǎn)品、價格價值。給顧客增加袋裝服務(wù)是會提高顧客服務(wù)價值，也為顧客節(jié)約了時間、精力成本，而收銀員的工作強(qiáng)度卻會增大，容易疲勞，一個疲勞的員工是很難做到讓顧客滿意的。解決的辦法是縮短每位收銀員工作時間，或?qū)ＴO(shè)一個袋裝服務(wù)員，這時人工成本會提高。為了減輕收銀員工作強(qiáng)度還可以考慮在收銀臺上加設(shè)音樂播放裝置，輕緩的樂聲會使收銀員身心放松、緩解疲勞，排隊結(jié)帳的顧客也會增加等候的“耐心”。

青出于藍(lán)

我們動不動就勸國內(nèi)商家向洋零售巨頭學(xué)習(xí)，是否有崇洋媚外之嫌？“洋”商家的種種措施都是為了計好中國消費者——即“媚”消費者的，我們學(xué)習(xí)“媚”消費者之術(shù)有什么不對呢？全心全意為人民服務(wù)嘛。況且，像李嘉誠，沃爾頓等商界名家無不有過輝煌的“偷藝”史，日本更是以此種特長而聞名世界。我們不僅要虛心“偷招”還要吸收消化，形成自己的“絕招”，讓先生也來向?qū)W生“偷藝”，則中國商業(yè)幸矣！

超市百問服務(wù)篇

1.顧客找不到要購買的商品區(qū)域怎么辦？應(yīng)熱心地將顧客帶到所需商品的區(qū)域內(nèi)。2.顧客對商品性能不了解怎么辦？

要求營業(yè)員對商品產(chǎn)地，性能要了如指掌耐心地向顧客解釋，使顧客滿意。3.遇到顧客在賣場內(nèi)尋找購物筐或購物車怎么辦？

主動向顧客介紹購物筐或購物車的所在地或幫助他取購物車。4.顧客需要幫助怎么辦？

無論您是哪一個區(qū)域的員工，您都應(yīng)該把服務(wù)顧客當(dāng)作工作中最重要的一部分。當(dāng)您看到有顧客抬不起或提拿商品很吃力時，您應(yīng)該主動地幫助他。5.當(dāng)員工在工作時（指補(bǔ)貨、理貨）顧客要求提供服務(wù)怎么辦？立即停下手中工作，向顧客耐心提供所需服務(wù)。6.超市對待老、弱、病、殘怎么辦？

應(yīng)該開設(shè)老、弱、病、殘專用結(jié)款通道，每一位員工在他們購物時都要給予協(xié)助。7.當(dāng)您看到有顧客感到不適時怎么辦？

您應(yīng)該主動的走過去問他是否需要到休息間休息一下。如有緊急情形，請您迅速地與任意一位主管或經(jīng)理取得聯(lián)系，并及時進(jìn)行處理。8.顧客在超市受到意外傷害怎么辦？

立即采取搶救措施并向他道歉，及時通知客服部處理。若因超市原因，應(yīng)并考慮相關(guān)賠償。

9.小孩與父母失散怎么辦？

將小孩送至服務(wù)臺交于客服員或送至客服總臺，廣播找人。10.員工在其它部門經(jīng)過時被顧客問到專業(yè)性很強(qiáng)的問題？

當(dāng)您碰到這一問題時，您應(yīng)該微笑地說？“對不起，我不是這個部門的員工，請您稍等一下，我給您找一個本區(qū)域的同事來為您解答問題。記住：一定不要讓對方等的太久或您自己一走了之。11.同時有三個顧客提問您應(yīng)怎么處理？

做到接一問二照顧三，先接待第一個顧客，讓其他兩位稍等，提出請您稍等片刻馬上接待您，使顧客在等候中保持良好的情緒。在接待第二個顧客時要說：不好意思讓您久等了。第三個同第二個。12.顧客提出的問題無法回答怎么辦？

不能向顧客承諾或回答超過自己權(quán)限的問題，請顧客稍候立即向顧客解釋需要找上級主管幫其解決。

13.如果上貨時不小心撞到顧客怎么辦？

向顧客道歉，盡量要在顧客少時上貨并及時提醒顧客，防止碰撞。14.如地面灑了水、飲料或雜物怎么辦？迅速請保潔人員清理以免給顧客購物帶來不便。15.發(fā)現(xiàn)通道上有空棧板或無用雜物怎么辦？一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即清離。

16.對待不肯存包的顧客怎么辦？告知存包目的：我們讓您存包是從您的安全考慮，以免您在購物時丟失什么貴重東西。二是我們的存包是免費為您服務(wù)的，以方便您購物。17.顧客要使用超市辦公電話怎么辦？

告訴他們是內(nèi)線電話不能掛外線，請他使用公用電話。18.當(dāng)遇到聾啞或外地顧客時怎么辦？

要耐心地為顧客服務(wù)，并向他介紹情況（書面）。19.當(dāng)顧客詢問ｄｍ快訊時怎么辦？

將顧客介紹到服務(wù)總臺，拿宣傳快訊給顧客，并告訴顧客：”這有詳細(xì)的內(nèi)容，請您慢慢參考選購。“ 20.顧客購買商品后不滿意要退貨時怎么辦？

首先熱情主動地介紹到退／換貨處，由退／換貨員工接待向顧客道歉，并耐心詢問其原因，按有關(guān)退貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，做到顧客滿意。21.顧客不愛護(hù)超市設(shè)備怎么辦？

向顧客說明，請其注意不要受到設(shè)備傷害。22.被顧客辱罵或毆打怎么辦？

當(dāng)事員工要冷靜，千萬不能與顧客爭吵，任何一位在場員工都應(yīng)及時通知任何一位主管或經(jīng)理到場處理并協(xié)調(diào)勸導(dǎo)、解釋。23.遇到不講理的顧客怎么辦？ａ：帶領(lǐng)顧客到人少的地方。ｂ：耐心地向顧客道歉解釋。

ｃ：及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，請領(lǐng)班、主管出面調(diào)節(jié)解決。24.遇到顧客之間爭吵、打架怎么辦？耐心勸導(dǎo)并及時通知防損員加以疏導(dǎo)。25.遇到新聞記者采訪怎么辦？

微笑地告訴記者，我們在工作時間是不能接受采訪，采訪事宜請與公司總經(jīng)理辦公室接洽，并通知客服部接待，領(lǐng)其前往或告其如何前往。

商品篇 1.對于遺棄商品怎么辦？

要求營業(yè)員及時清理本區(qū)域商品并將遺棄商品送回其所屬區(qū)域或放置在指定地點，統(tǒng)一回收。

2.如果同一種商品發(fā)現(xiàn)了兩個條形碼怎么辦？

立即到電腦部確認(rèn)哪一個條碼是正確的或其用途都是什么。3.排面混亂怎么辦？

員工就應(yīng)按照區(qū)域及時整理排面，將非本區(qū)域的商品及時返回所屬區(qū)域。4.店內(nèi)沒有顧客要買的商品怎么辦？

向顧客道歉：”對不起，您所需要的商品暫時缺貨，我們將及時與采購部門溝通。“同時向他介紹可替代的商品。并將顧客所需商品記錄，向主管反映。5.破損報廢的商品怎么辦？

由營業(yè)員整理撤出排面，交由收貨部的退貨員。6.賣場內(nèi)商品損壞過多怎么辦？

可以采取一些適當(dāng)?shù)姆椒ǎ鬆I業(yè)員及時清理將破損商品撤出排面向供應(yīng)商提出退、換貨或采取其它措施。

7.發(fā)現(xiàn)顧客在賣場內(nèi)拿著沒有稱重的商品時怎么辦？應(yīng)該微笑告之稱重處的位置，為了方便結(jié)款請他去稱重。8.發(fā)現(xiàn)顧客私自打開稱重商品包裝，添加商品怎么辦？及時阻止，解釋原因。

9.顧客對商品質(zhì)量提出疑問怎么辦？

我們所出售的商品都是經(jīng)過質(zhì)量認(rèn)證的正規(guī)廠家生產(chǎn)，并經(jīng)過相關(guān)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格檢查，所以質(zhì)量是有保障的，您可以放心購買。10.看到顧客隨意拆商品外包裝怎么辦？

對不起，為了方便您和其他顧客購買，請不要拆包，謝謝。11.看到顧客吃賣場里東西怎么辦？ａ：委婉地向他解釋未結(jié)賬前不能吃食物。ｂ：帶他到收銀臺結(jié)賬。

12.顧客不小心將商品損壞怎么辦？應(yīng)及時安慰顧客，并迅速清理現(xiàn)場。13.顧客詢問商品是否新鮮時怎么辦？

以肯定，確認(rèn)的態(tài)度告訴顧客：”保證新鮮，如果買回去不滿意，歡迎您拿來換貨。

14.商品本身腐爛變質(zhì)或冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導(dǎo)致變質(zhì)怎么辦？加強(qiáng)生鮮產(chǎn)品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理，及時處理變質(zhì)商品。對溫度每日定期檢查三次，有異常及時報修，并對產(chǎn)品采取轉(zhuǎn)移措施。15.商品過季積壓怎么辦？控制好訂貨量，并及時做促銷。16.如果蔬果定量過大而滯銷怎么辦？

降價處理，降價后做pop牌進(jìn)行促銷；降價后可通過做堆頭，擴(kuò)大排面等做促銷；可用店內(nèi)廣告現(xiàn)場引導(dǎo)促銷；但不得將變質(zhì)、品質(zhì)不良、過期的食品作降價處理。17.如果所進(jìn)的貨已過2/3保質(zhì)期或收貨時供應(yīng)商提供的商品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)怎么辦？

馬上將這過保質(zhì)期的貨退回，換新貨。不達(dá)標(biāo)商品予以拒收，并通知供應(yīng)商提供質(zhì)量好的商品。

18.如果碰到內(nèi)部轉(zhuǎn)貨怎么辦? 看自己部門是否貨源豐富，否則可拒絕轉(zhuǎn)貨，如果轉(zhuǎn)貨要填內(nèi)部轉(zhuǎn)貨單。

收銀篇

1.結(jié)款前發(fā)現(xiàn)所購商品的附件不全怎么辦？

ａ：營業(yè)員應(yīng)先向顧客道歉，請顧客稍等，然后檢查商品附件是否齊全；ｂ：收銀員及時通知滾軸生為顧客更換商品。2.顧客看錯價格在結(jié)款時吵鬧怎么辦？

耐心勸導(dǎo)請其稍安勿躁，并立即請當(dāng)班主管核查價格并告知顧客。3.顧客要求包裝所購買的物品時候怎么辦？

微笑著告訴顧客：“好的，請您先在收銀臺結(jié)賬，再麻煩您到前面服務(wù)臺（同時為顧客指明方向），有專人為您打包。” 4.收銀臺前結(jié)賬顧客排隊出現(xiàn)擁擠怎么辦？及時通知主管打開空閑收銀臺，疏散結(jié)款的顧客。5.商品價簽與電腦小票的價格不符怎么辦？

向顧客道歉，并由收銀領(lǐng)班帶領(lǐng)顧客進(jìn)賣場核實價格后按最低價格結(jié)算。6.顧客多要塑料袋怎么辦？

我們是根據(jù)您購物的商品品種與數(shù)量來提供購物袋，出于環(huán)保要求和降低成本，我不能向您提供更多的購物袋。

7.顧客發(fā)現(xiàn)收銀多收和少收顧客錢時怎么辦？ａ：及時跟顧客道歉ｂ：通知領(lǐng)班做差價補(bǔ)償。

8.顧客問為什么會員卡不打折怎么辦？

向他解釋我們的會員卡不是打折卡，同時介紹會員卡作用。9.如果發(fā)現(xiàn)商品沒有條形碼怎么辦？