總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結吧。優秀的總結都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面是小編整理的個人今后的總結范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

酒店洗衣房工作總結篇一

大家好！

時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。

洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。

因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰，不等，不靠，不退，不推。進入12月份，圣誕節，元旦等節日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。

按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

我們洗衣房全體員工在經理的帶領下，在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。

在每班熨燙布草工序上，我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費。

在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。

節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內枕袋；利用臺布改轉盤套，極大地減少了營業部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們在經理的指導下嚴格按照合同規定，對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。

嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。

作為洗衣房的領班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。

任何企業的發展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結洗衣房的所有同事，充分體現了酒店團隊文化意識。

工作中作好經理的好幫手，今年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監報總經理批準實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

各位領導，各位同事，新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結好每一位員工，協助部門領導穩定員工的良好狀態，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。

酒店洗衣房工作總結篇二

20xx年結束，20xx年的工作也告一段落，在這一年里，我經過各種困難，但是在領導的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作，經歷了洗衣工作。在洗衣時，通過注意酒店的管理，熟悉了公司的運作程序流程，明白了公司系統的管理過程，這為今后的努力工作打下了一定的經驗基礎。 雖然20xx年有所收獲，但是自身的不足之處也暴露無疑：

1. 雖然年輕充滿干勁，但是經驗缺乏，在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。

2. 跟不上客戶的想法，在項目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流，言辭生硬，不善于有效的表達，感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。

3. 報價，洗衣等經驗還不夠，對外市場價格及數據收集不夠，還有待與加強學習。

4. 對于項目的進度狀況不能掌控，造成拖期、延期等還有不足。 員工是企業的門面，企業的窗口，我們的一言一行同時代表了一個企業的形象。以上這些缺點都是致命的，所以在今后的工作和生活中，必須積極改正自身缺點，廣泛汲取經驗，努力提高業務素質，在高素質的基礎上更要加強自己專業知識和專業技能的學習。并以高標準要求自己，不斷學習，讓自己能夠成為一名合格的員工。

20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標的基礎上，20xx是一個新的起點。對于我們的洗衣部門，作為其中的一員有義務、有責任、有目標、有理想地去做好部門的工作，做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績，對我們部門有幾點建設性的建議和一些個人看法，不知妥否?請領導思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求，力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優異的成績。

1.工作應該做好職責分工，明確工作內容及責任范圍。工作做得不好，不是任務重、不是員工不努力、更不是領導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確，工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區域，可以說哪個人都可以去做，然而也可以說不是哪個人的事，事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做，但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。

最可怕的是，當你處于好心去做不是自己的事，做好了大家相關無事，如果一旦出現什么問題或是麻煩，所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時，都會說前面是誰誰做的，當然后面你就不得不處理了，因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔當呢?時間一久對于責任不明確的工作事情，大家就會熟視無睹，對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病，我是感受最深的，常常的熱心，時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結果。

2. 部門的工作要打開局面一定得要領導開路。為什么這樣說呢?因為每個項目的前期開拓，對于我們公司的特殊性質來說(洗衣房洗衣也是重要的)，部門的員工去開拓的話，不管是你的頭銜，還是你的權威性、拍板權都得不到對方的信賴，我們的客戶根本都不把你說的話放在心上，你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間，往往還甩出一句話，你們領導是誰?有誠意叫他來和我談，就這樣隨便應付打發你了。

3. 對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點上我們公司做得還不夠好，相當一部分原因還是歸結在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時，我們也要及時反饋客戶的真實情況，這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的.供貨需求。

4.在適當時機，多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認知，這對員工以后開展工作提供了一個很好的學習平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性，見多識廣更有利于員工的快速成長。 說了這些，其實也沒有什么多大的建議，個人認為在做好以上三點問題后，再加上每個員工做好自己的工作，恪守其職，不斷的提升并優化自己的業務水平，相信在日益激烈的市場競爭中，在20xx年會有新的突破、新的氣象，新戰績。

20xx年度工作規劃

1.加強學習和實踐，繼續提高。 針對自己的崗位，重點是深入學習智能交通相關業務及研發相關知識，提高解決問題的能力。

2.竭盡全力完成研發任務。 在項目研發過程中，要充分溝通，過程受控，要在業務上投入更大的力度，牢記速度、想象力和完美的執行，以健康愉快的心態積極主動地完成研發任務。

3.完善自身素質。 新的一年，要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

酒店洗衣房工作總結篇三

20**年的酒店工作即將告一段落。回顧這xx年來的點點滴滴，有苦有甜，有歡笑有感動，有收獲有喜悅。這xx年來，我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在各方面有了更進一步的提高。現就20**年的工作情況總結如下。

1.完成了酒店各項工程項目的前期手續和預備工作。

2.工程施工過程中我參與了酒店鍋灶、鍋爐的改造，為酒店節約了成本。

3.工程項目的前期手續及預備工作已完成，在施工過程中我積極協助項目部領導及同事完成前期手續的跟進、資料的打印、裝訂、材料以及協調等工作，并做好前期工作。

4.完成了酒店鍋灶、鍋爐的改造。

5.工程的后期手續、資料、質量控制等工作。

在工作中我還存在很多不足之處，需要改進的地方：

6.工程的后期手續及資料不全面、不完整。

7.由于剛開始進行工程項目，對于工程方案和施工進度不是很了解，所以導致了施工進度。

8、工程資料沒有及時的完善。

9.對于工作不熟悉和不能很好的處理問題，需要向同事多請教。

在今后的工作中，我還需要加強理論知識的學習，提高自己的業務技術水平，多動腦筋多想辦法，努力把工作做的更好。

10.在工作中學習，在學習中工作，在工作中總結，提高自己。努力把自己的工作做的更好。

酒店的工作是忙碌的，我自己也是在盡心盡力的干好自己的本質工作。在以后的工作中，我還要不斷的鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作指令。

11.在工作中，要積極主動，做好領導的幫助及同事們的后勤保障工作，同時認真的完成本職工作和領導交辦的其他工作，積極響應酒店號召，團結同事，互相幫助，共同努力為酒店創造佳績。

在過去的xx年里，我雖然做了很多工作，但還存在不少不足之處：

12.由于剛開始在酒店從事酒店的各項工作都是比較瑣碎的事務，我自身的學習力不夠，工作效率有待進一步提高;

13.對酒店的宣傳工作，宣傳工作做的不是特別到位，沒有達到酒店對酒店的的.有關重視，對酒店的影響力不是很大;

14.工作細心度不夠，經常在小問題上出現錯漏；

15.加強對酒店的管理，尤其是防盜、防破損工作。

16.認真負責，加強自身學習，提高業務水平，配合部門主管做好酒店的安全防范、消防安全工作。

17.加強對本部門的培訓工作，提高服務質量。

18.加強對本部門的培訓工作，提高員工的業務水平。

19.努力做好酒店的文字工作。

酒店洗衣房工作總結篇四

xx年，我酒店在上級領導的關心幫助下，在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務的工作理念，圍繞酒店日常經營與管理，認真履行部門工作職責，積極創造優美舒適的物質環境為酒店的`發展做出了一定的努力。現將今年的工作總結

1、部作為酒店的門面，全面負責著酒店的全面工作，狠抓落實，強化部門員工的服務意識和服務技能，樹立“想客戶之所，急客戶之所需，排客戶之所憂”的服務宗旨，以其他部門特色的優質服務為酒店的經營動力。

2、部按酒店的要求及時完成酒店領導布置的各項工作任務。部作為酒店的門面，全面負責著酒店的全面工作，狠抓落實，強化部門員工的服務意識和服務技能，樹立“賓客至上，服務第一”的工作理念，培養和建立起適應不同客戶，提供優質服務的工作和保障服務。

3)、客戶報修的處理、記錄和跟進、處理結果及時反饋給相關部門，以便相關領導及時給予答復;部對客戶的回訪工作做好回訪前的準備工作，確保在下次客戶前完成新客戶的回訪，以及客戶的跟蹤和預約。

4)、每日收集客戶報修的資料并做好報修記錄，針對問題多且頻繁的客戶要及時跟進處理并協助相關部門妥善處理，避免了客戶報修資料的遺漏。

5)、每月根據實際情況完成實物資料、本周知識匯總及建議方案，針對部反饋回來的意見與建議做出相應的整改;

6、針對前臺人員素質不一的問題，制定相應的培訓計劃。主要從“內強素質、外樹形象”著手，通過狠抓公司內部員工的思想教育，對每一個員工進行有針對性的培訓，提高服務意識，提高技巧，樹立良好的對外形象;加強部門培訓工作，定期進行內部考核，有效提高部門整體服務水平。配合各部門工作，做好服務支持。

7、實行員工轉正、考核制度，對不稱職員工實行不定期的考核，使部門員工在思想與工作水平上有一個良好的提升。

8、實行各類報表制作等級評定工作，使員工工作的責任心與自覺性得到有效提高。

9、針對前臺接待工作中出現的問題，及時規范相關管理制度并予以落實，嚴格執行相關標準。

10、實行招聘標準，推行績效考核體系，使之更能符合酒店運營的需要。

11、實行工作檢查制度，定期對前臺接待、收銀、客房、物業、財務等工作開展情況進行全面、細致地檢查，不定期進行抽查。通過一系列的制度規范了前臺接待的工作，從而使部門各項工作有章可循，有據可依。

12、為進一步強化前臺的素質，提高的整體服務水平，前臺積極開展了業務素質培訓，主要側重于禮儀、專業技能、態度、溝通等方面，并收到了一定的效果。

酒店洗衣房工作總結篇五

我于xx年xx月xx日正式在前廳部工作，實習期間，我在前廳部部門領導及同事的關心幫助下，對各項工作內容都能盡心盡職做到了盡職盡責，較好完成了各項工作任務。現就本年度工作總結如下：

1、能較好地完成當月各項出品入庫及酒店庫房出品保管工作；

2、協助前廳部做好前廳部門的日常工作。

3、嚴格執行公司各項規章制度；

4、按時完成領導交辦的其它工作。

5、加強業務知識的學習，進一步提高業務水平及協調能力；

6、進一步改進工作方法，提高工作效率，積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

7、不要輕易承諾顧客所訂的包房內容，一定要在嚴格的審核后才付款。

8、簽單完成后，要在顧客意見本上簽下保證書，提醒下一班班長以后帶領班組長以后做好工作。

9、嚴格按照領料單、內容、部門的實際發生價格進行發放，做到不能用的要及時報銷。

10、做到每月的詢價、核對工作并與庫管做好核對工作。

11、做到每月對倉庫進行一次盤點并結帳。

12、做到賬、物無差錯。

13、今后應加強理論學習，進一步提高工作效率。

14、加強對前廳部物品的保管工作。

以上這些問題，都是我工作以來總結的經驗和教訓，必須時刻在改正中。

xx年即將過去，我們將滿懷信心地迎來xx年，新的xx年意味著新的機遇，新的挑戰，今朝花開勝往昔，料得明日花更紅，我堅信在公司領導英明決策下物業公司的明天會更好，做為工司的一份子，在明年的工作我將一如既住，全心作意的為公司貢獻一份微薄之力。

酒店洗衣房工作總結篇六

我們xx年來在酒店領導下，圍繞酒店的中心工作，狠抓員工的服務技能和服務素質，全面提高了員工的素質，取得了顯著的社會效益和經濟效益，現將我的一個工作總結如下：

我的工作就是前臺接待，在工作中能做到“三聲服務”“三聲”服務“站立服務”和“微笑服務”，在工作中能注意形象，堅持文明用語，不講粗話臟話，樹立自身良好的形象。

在學習方面，通過積極參加酒店和部門組織的各項學習活動，加強了自己的。組織紀律意識，并注重加強對外界時政的了解，通過學習，提高了自己的敏銳性和鑒別能力，堅定了立場，堅定了信念，在大是大非問題面前，能夠始終保持清醒的頭腦。

當然，加強學習仍將是今后工作和生活中的一項主要的內容。不斷加強學習，以適應社會發展的需要，不斷的提高自己的理論素質，以適應社會經濟發展的客觀要求。

針對自己的工作實際，認真學習車輛管理、電腦知識，提高了理論水平。

加強了自己的工作責任心，做好了各項交辦的事情。

工作中做到講質量、講效率，把工作做精做細。

為此，我嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，

工作中處處起到模范帶頭作用。能夠認真執行有關規定，嚴格遵守酒店管理規定，做到令行禁止。

工作中注重學習與工作相互促進，不斷提高、完善和提高。注重以工作任務為牽引，以工作計劃為依托，以自學為基礎，以工作任務為牽引，以培訓為動力，充分發揮各個部門的作用。

工作中存在的問題

通過xx年時間的工作，雖然取得了一點成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：第一，作為一名酒店員工，我在管理上還存在一些問題和不足，主要表現在：制度執行不夠堅決，工作上雖然很盡職，但也存在一些問題。第二，工作中，遇事考慮不夠周全，不夠細致。

針對以上不足，今后，在工作中，我一定認真克服缺點，發揚優點，爭取把自己工作做得更好。

1、加強學習，不斷提高思想水平和業務素質。在上級的關心和支持下,在各個部門的大力協助下，把各項工作做的更好，取得更好的成績。

2、加強工作能力，樹立工作形象。做好服務工作，光有良好的意識還不夠，還必須上下大力氣做好每一件事情，才能保證完成好領導交辦的每一項任務。

3、嚴謹細致，全心做好服務工作。全心為單位及部門提供良好周到的服務，是我們開展各項工作的基礎和前提，為此，這也是我們酒店全體員工的工作要求。

4、加強各部門之間的溝通協調，抓好各項工作的落實。

xx月的到來，預示著我們今后的工作將更加繁重，要求也更高，為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為酒店的發展做出應有的貢獻。

酒店洗衣房工作總結篇七

從**年**月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規范到有待改進，從有待改進到基本規范，從基本規范到規范，再從規范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

1.業前培訓(6-7月)

1)酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2)客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結構，工作區域、工作性質及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

3)洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質，工作內容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

2.大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們去做了，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩定，請假的，辭職的現象發生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，

所以，有領導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

略

9月的單件成本0.57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規范，所以單件成本較高

10月-11月的單件成本都是0.30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規范化提升，但還未做得更好

12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)

主要方法有：每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。

2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)

洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3.水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)

于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。

總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

1.責任感【 】

剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經常是做了不檢查質量，出了質量問題就找這樣那樣的理由。

我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現問題，這才是我們所需要的。

2.技術崗位人才培養失敗

20xx年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上，而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

3.速度

雖然前面我說到，我們12月效益已經很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現在已升級到大學階段，但是離大學畢業還遠著呢，學的東西也還很多。

4.部分員工素質還不夠成熟，由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作，即缺乏酒店服務工作經驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經過幾個月的培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

酒店洗衣房工作總結篇八

單位的每一個工作崗位，不管是不斷看到的職位，還是默默無聞在工作的崗位，都是同樣的付出，同樣的偉大。作為洗衣房的工作人員，在工作了一段時間后如何做好洗衣房工作總結呢？以下是一篇細致的洗衣房半年工作總結。

從20xx年6月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規范到有待改進，從有待改進到基本規范，從基本規范到規范，再從規范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

1、業前培訓（6—7月）

1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結構，工作區域、工作性質及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質，工作內容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

2、大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們去做了，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩定，請假的，辭職的現象發生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，

所以，有領導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

九月：

1、投產

洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

2、作業環境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量，我相信，酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

3、對員工制服、鞋襪的管理，

我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關工作量將會大10倍以上。

4、制服壓力

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應，至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。

5、工作效益

6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學的階段）

7、當月出品質量為無投訴之工作

十月

1、保障制服有效供應的方法是什么：

退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草，收下的布草于2小時內送回，最主要的是全體員工的團結合作服從管理的`職業道德。

2、團隊

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時內出品，每一個崗位都必須快速的反應，且還得絕對保證質量，如果以上任何一個崗位出現短路，那么2小時內出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的......

3、問題洗衣的流程確認

為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關投訴。

4、優秀員工

為了給一些表現比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優秀員工，我們所評選優秀員工主要表現是：職業道德、工作認真、細致、團隊精神強。

5、工作效益

從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學升到了中學）

6、無任何出品質量的口頭或書面形式的投訴

十一月：

1、水質

出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故，因大足水質本身不好，而我們目前也沒有水處理設備，但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題，但我們要隨時注意水質的變化，遇到水發黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應該把發黃的水排完后再洗滌。

2、羽絨被

在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點，我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。

酒店洗衣房工作總結篇九

20xx年上半年已經過去。回顧半年來的工作，在賓館領導的關心愛護和大力支持下，在×××的正確領導下，在洗衣房全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，洗衣房圓滿完成了賓館交給的各項工作任務，保證了賓館各類布草和衣物的正常供給。同時，在節能降耗工作方面也做出了一定的成績。為總結經驗，查找不足，推動下半年各項工作任務更好的開展，特從以下幾個方面對上半年的工作加以總結。

理論學習方面堅持不放松，提高隊伍覺悟和素質。工作之余，認真學習、貫徹黨的十七大精神，努力學習鄧小平理論和“三個代表”重要思想，全面貫徹落實科學發展觀。認真學習“一創雙優”，深入查擺剖析，認真整改落實。學以致用，推動“六常”管理，牢固樹立“服務第一賓客至上”的宗旨。以管理要嚴，服務要細，經營要活，用人要精為指導思想，緊緊圍繞賓館的中心工作，加強內部管理，倡導修舊利廢，增收節支，確保后勤供應，提高服務質量，圓滿完成了賓館制定的各項工作任務。

工作中堅持修舊利廢，降低成本。洗衣房的工作繁忙瑣碎，在孫經理的關心與支持下，我們圍繞工作中心，花大力氣和精力，采取多種形式在設備維修保養方面。由于設備老化，機器時常出現這樣那樣的故障，我們結合工程部，努力勤奮鉆研，摸索機器構造，什么地方壞了都能及時排除故障，使之更好地進行下一步工作，為賓館節約了許多不必要的開支。

洗滌技術方面不斷學習，費心竭力。我們不斷地總結經驗。洗滌之前，我們都認真檢查衣服的布料成分、產地、性能以及顏色深淺等，然后進行分類洗滌。小件衣物能用手洗的手洗，不合質量要求的衣物堅決挑出來回洗，保證客衣準時無誤送到客人手里。隨著炎熱天氣的到來，游泳館客流量日益增加，浴巾使用量大增。我們及時合理地調整班次，同時結合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干機烘干浴巾的同時，利用日光進行浴巾晾曬，縮短烘干時間，確保布草的正常供應。

成本核算費用管理上，精益求精。我們堅持每天進行生產數據記錄，對生產活動進行有效監督和控制，出現問題堅持責任倒查，責任到人，誰管理，誰負責。這樣不但提高了員工的成本意識，工作質量還得到了有效管理。

在今后的工作中，我們會繼續一如既往地加倍努力，刻苦學習，專心鉆研，圍繞賓館中心工作，不斷提高自身綜合素質和工作水平，為迎賓館的明天更加美好而做出我們應有的貢獻。

20xx年下半年工作計劃

1.做好每位員工的思想工作，積極參加各項培訓學習，讓每位員工自身理論水平得到進一步的提高。

2.做好洗滌設備的日常維修保養工作，不影響正常工作的進行。

3.加強巡查，確保各項工作正常進行。

4.加強節能降耗的管理和控制。

5.做好與各部門的協調與溝通。