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樓層領班崗位職責篇一

二、負責該區(qū)域衛(wèi)生間消毒及垃圾清運。

三、按時完成上級指派的其它任務。

工作標準及要求：

一、地面每日拖、掃一次，隨時保潔，要求地面亮潔，無污跡，無煙頭。

二、玻璃門、家具、展臺、空調、柜臺、洽談桌每日抹一次，隨時收拾洽談桌上的煙灰缸和紙杯，要求桌面潔凈無塵。

三、各處暗角無蜘蛛網(wǎng)。

四、痰盂、紙簍每日清倒一至二次，更換垃圾袋，要求無外溢污物。

五、衛(wèi)生間每日清掃不得少于二次，并隨時保潔，要求地面干凈，無異味，無蚊蠅。

樓層領班崗位職責篇二

1、在總經(jīng)理的領導下，全面負責客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。

2、負責客房部各項工作計劃，組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

3、負責制定本部門各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務。

4、做好員工培訓工作，落實員工評估制度，根據(jù)評估結果來激勵員工，注意培養(yǎng)有潛質的員工，并及時提出員工的晉升、調職意見。

5、親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住客人，爭取回頭客。

6、抓好設施、設備維修保養(yǎng)工作，并會同工程部做好安全、消防工作，確保所有消防通道暢通無阻、消防器具完好無缺、保證客房和賓客安全。

7、嚴格控制經(jīng)營成本支出，對布草及工服進行季度盤點，根據(jù)賓館的存量及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費。

8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴.及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告，切實提供個性化服務。

9、關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助。

10、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保賓館服務的一致性。

11、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

樓層領班崗位職責篇三

酒店前臺領班崗位職責要求

前 廳 部(崗位職責要求)

職務:前臺領班 級別 領班

直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理

批準:

管理對象:前臺收銀

職責概述、目標

負責前臺收銀的一切事務,監(jiān)督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結帳,記錄、維護、總計房間帳目等

.職責分類:

人事

參加必要的會議及培訓;

負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務;

確保部門內部良好的溝通交流、人際關系以及團隊合作精神;

執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃;

直接監(jiān)督和協(xié)調前臺收銀的培訓效率和管理;

堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。

產(chǎn)品及服務質量

負責前臺區(qū)域所有的活動順利進行;

監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶轉移等服務項目;

催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給大堂副理;

在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進;

了解所有酒店發(fā)生的事件;

保持記錄所有房間的最新帳目,確保客人在離店之前辦好所有帳目的手續(xù);

與前臺其他員工做好協(xié)調工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結帳;

無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;

利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務質量;

將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實施;

總結經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;

督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調;

對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時打印報表;

在前廳的設備操作上,確保在員工使用時所有的設備都正常工作;

確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務,按照前廳部經(jīng)理的指示工作;

每月安排本組的備用品使用;おお

做好下屬的思想工作,調動員工的積極性,高效率、高質量地完成各項工作任務;

財務

確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施;

通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;

密切調查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎上的帳戶差異。

銷售

抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意;

確保有效的推銷酒店的設施、服務及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;

確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。

綜合

確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;

鼓勵環(huán)境管理的最高標準;

完成管理層指派的任何其他的職責和任務;

按要求執(zhí)行三班倒制度。

相關關系

內部: 為管理層的報告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀 /商務中心的不足的信息。

外部: 酒店顧客/訪客 確保顧客 / 訪客的滿意

素質要求

教育背景: 酒店管理學校(高中以上學歷)

工作經(jīng)驗: 前臺收銀 (至少2-3年)

其他: 具有管理才能、領導才能、自主決斷能力、解決問題能力等

簽名:

部門經(jīng)理 日期

執(zhí)行總經(jīng)理 日期

執(zhí)行人 日期

樓層領班崗位職責篇四

１． 貫徹，執(zhí)行餐廳主管下達的各項工作管理指標．

２． 督促，檢查餐廳服務的各項工作落實情況，認真考核服務員的工作，并對下屬提出獎罰依據(jù)．

３． 落實每天衛(wèi)生計劃，保持餐廳整潔和服務員的個人衛(wèi)生．

４． 開餐期間督導服務員的工作，發(fā)揮模范帶頭做用，搞好現(xiàn)場培訓和開餐經(jīng)營現(xiàn)場的服務工作．

５． 協(xié)調溝通餐廳，傳菜部、吧臺及廚房的工作．

６． 對特殊客人及重要客人等比例予關注，介紹菜單內容，推薦特色菜點，并回答客人問題．

７． 注意觀察賓客的用餐情況，對特殊情況及時處理，提高賓客滿意率；及時處理客人投訴，并加以妥善地解決．

８． 負責餐廳的餐具用具補充，申報．

９． 熟悉餐廳的各項產(chǎn)品包括價格，特點等并積極向前來用餐的客人推銷，保證餐廳營業(yè)額以及利潤不斷上升.

１０． 帶領班組出色完成自己班次或自己負責區(qū)域的接待服務工作。

樓層領班崗位職責篇五

1、了解當日客情，負責對本區(qū)域的工作作出相對應的安排，特殊客情特殊對待。

2、嚴格遵守本部門制定的上班時間，準時到崗，做好餐前檢查工作。

3、協(xié)助主任開好班前班后會，具體貫徹落實班前班后內容及檢查結果并督辦和處理匯報。

4、服務工作起帶頭模范作用，隨時予以服務員指導，協(xié)助補臺工作，并起到點菜骨干作用。

5、每日立崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標準及儀容儀表標準例行檢查，熟悉本公司環(huán)境，對硬件設備設施進行常規(guī)檢查，做好維修及維護工作。

6、上市前期定崗海鮮池，必須了解當日廚房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基礎上，做好點菜工作。

7、回本樓層進行區(qū)域性巡臺工作，了解區(qū)域客人消費檔次，控制上菜次序及速度，并時刻以服務員的身份投入到日常工作中去。

8、在上菜高峰期與傳菜部做好協(xié)調工作，保證菜肴服務質量，在現(xiàn)場及時應對客人投訴，對反映菜肴或服務質量的投訴作出相應對策， 并做好詳細記錄原因以便向上級領導匯報。

9、午、晚市結束后，做好收市收尾工作，對安全隱患作出嚴格檢查，對突發(fā)性事件本人無法處理的，應立即匯報上級。

10、 有效地督導本組服務員，優(yōu)質高效地完成各項對客的用餐服務，配合主任及經(jīng)理做好工作。

11、 熟悉公司的各項規(guī)章制度，當班期間檢查公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況，以身作則，為下屬樹立良好形象。

12、 定期對本班組員工進行績效評估，向主任上報獎懲建議，并組織實施本班組員工培訓，同時負責新員工與實習員工的培訓工作，提高服務質量。

13、 做好本組員工的思想工作，成為公司與員工之間的溝通橋梁，從而真正體現(xiàn)出員工隊伍的穩(wěn)定性、團結性。

14、 實施節(jié)能責任制做好本區(qū)域節(jié)能工作，負責每月一次餐具盤點并詳細記錄，將資料進行歸類存檔，對貴重物品因每日進行抽查及時處理上報，并做好崗位交接工作。

15、 每日須檢查本區(qū)域物品存放情況，排列整齊、保證隨時使用的有序、清潔、完整。

16、 身體力行，并天天執(zhí)行五常法。

17、 負責班后檢查，經(jīng)值班主任檢查同意后方可離崗。

樓層領班崗位職責篇六

1、認真執(zhí)行酒店所提出的各項安全制度。具體負責酒店空調系統(tǒng)的維修、保養(yǎng)、運行管理工作。

2、確保空調系統(tǒng)的設備及人身安全，在布置工作和執(zhí)行技術管理時，要把消防安全及勞動保護措施放在首位，

3、認真執(zhí)行設備的運行管理制度，每天都要檢查員工的工作程序，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

4、認真負責派工單的跟蹤制度，當天的工作當天完成，如有特殊情況應于注冊登記，并落實處理結果。

5、員工持派工單施工，因故一次未能解決，第二次領班必須到現(xiàn)場出面解決。并及時匯報空調工程師及工程部經(jīng)理。

6、熟悉了解空調供水系統(tǒng)的每一個閥門位置，出現(xiàn)緊急情況能及時關斷閥門，以防大面積跑水。

7、對新工作申請估工估料，組織施工，對完工的新工作填報實耗材料和工時，并報相關工程師。

8、對本系統(tǒng)所用工具、備品、備件嚴格管理。

9、編制和檢查本班組有關人員的崗位責任制，并進行工作安排和技術指導，認真監(jiān)督檢查。

10、按月組織空調系統(tǒng)預防性檢修工作，并上報工作量。

樓層領班崗位職責篇七

1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區(qū)域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、pa 設備等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證 這些計劃的實施。

2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令，檢查維修質 量，保證滿足對客服務要求。

3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造的工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。

4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題，應及時向工程部領導匯報。

5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū) 域的設備設施處于完好的狀況。

6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

7、對各維修工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。

8、 切實執(zhí)行工程部領導的工作指令，認真貫徹落實崗位責任制 和運行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

9、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預定的規(guī)范要求，按時按質完成。

10、對酒店改造工程，外包大修工程應積極組織人員密切配合，保證施工質量與進度。

11、 執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備安全。

12、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。

13、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

14、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度，按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場地干凈；四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

15、當設備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術關，保證所管轄系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時， 要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

16、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工

樓層領班崗位職責篇八

1、負責進出人員身份識別及處理。

2、負責進出物品的檢查及放行條核實工作。

3、負責對電梯使用計劃的核實。

4、負責消防電梯的控制工作。

5、負責對電梯使用進行看護，避免損壞。

6、負責對所轄設備的報修。

7、負責大廈后側的協(xié)助看護工作。

8、負責第一時間將客戶提出的建議反饋給部門經(jīng)理。

9、負責力所能及的客戶服務工作。

10、負責能力范圍內的服務協(xié)調工作。

11、負責員工考勤的監(jiān)督工作。

12、完成領導交代的其他事項。

崗位衛(wèi)生

1、值勤桌內不準存放任何個人物品，值勤用品整齊擺放。

2、值勤桌應保持清潔，無灰塵，顯示材料本色。

3、確保交班時衛(wèi)生符合標準，否則不予以交接，接班人員進行檢查并且在交接記錄上簽字確認，如果不進行簽字確認，出現(xiàn)問題由接班人承擔。 交班準備

1、整理崗位所有物品、清理崗位衛(wèi)生，準備交接。

2、總結本班值勤情況、以及領導交代事項、客戶交代事項及寄存物品，準備交接。

值勤規(guī)范

1、每天站立工作時間： 7：00――8：00 8：00――18：00 夜班坐崗工作時間：18：00――7：00

2、站崗標準：保持良好軍姿、面帶微笑、有人公司領導或者客戶出入必須清晰、親切的.問候――早上好、中午好、下午好。

3、嚴格控制物品出入，嚴格履行放行條和電梯使用規(guī)定，做好解釋宣傳、聯(lián)系和勸解工作。

4、維護員工通道秩序，大宗物品出入應協(xié)調運輸人將物品擺放好，避免造成出入口堵塞，影響正常通行、影響形象。

5、處理任何情況時全部使用禮貌用語，避免同任何人發(fā)生沖突，影響公司形象。

6、力所能及的協(xié)助客戶處理問題，為客戶服務

7、時刻兼顧崗位，不允許出現(xiàn)私自離崗，對客服務時應兼顧崗位安全。

8、嚴格控制人員出入，對不認識的人員認真詢問。

9、每天對非辦公時間進出大廈的人員嚴格登記，包括公司領導和客戶在內，知道名字的直接登記，不知道名字的要禮貌的進行詢問。