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大學生創業計劃書

佚名 分享 時間: 加入收藏 我要投稿 點贊

時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

大學生創業計劃書篇一

是創業者計劃創立的業務的書面摘要.

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.

通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合.

寫好創業策劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二、創業策劃書的內容

一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業策劃書的精華.

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.

計劃摘要一般包括以下內容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產管理計劃;

財務計劃;

資金需求狀況等.

摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.

關于行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色

(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的

(6)是什么因素決定著它的發展

(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略

(8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.

在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

經驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由.

(七)市場預測

應包括以下內容:

1,需求進行預測;

2,市場預測市場現狀綜述;

3,競爭廠商概覽;

4,目標顧客和目標市場;

5,本企業產品的市場地位等.

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一.

在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策.

(九)制造計劃

創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:

1,產品制造和技術設備現狀;

2,新產品投產計劃;

3,技術提升和設備更新的要求;

4,質量控制和質量改進計劃.

(十)財務規劃

財務規劃一般要包括以下內容:

其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的制備.

流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率.

(十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險

(2)你準備怎樣應付這些風險

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會

(4)在你的資本基礎上如何進行擴展

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何

如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定.

三、創業策劃書的編寫步驟

準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.

需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創業內容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經驗學習

第二階段:創業構思

第三階段:市場調研

第四階段:方案起草

創業方案全文

寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

(1)市場機遇與謀略;

(2)經營管理;

(3)經營團隊;

(4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.

第五階段:最后修飾階段

首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.

第六階段:檢查

可以從以下幾個方面加以檢查:

(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗.

(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款.

(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.

(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會.創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節.還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的.

(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝.

(6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確.

(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮.

如果需要,你可以準備一件產品模型.

大學生創業計劃書篇二

一、活動主題:自強不息 自主創業

二、活動目的:

通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。

三、策劃主辦單位:廣西師范大學學生會

贊助單位:

四、活動時間:

(1)育才校區:__年4月16日下午(周六)——__年4月17日(周日)

(2)雁山校區:__年4月22日(周五)——__年4月24日(周日)

五、活動地點:

(1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道

(2)雁山校區:校園主干道

六、活動形式:

1、大學生創業街:

(1)分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。

(2)報名時間:育才__年4月7日——__年4月13日

雁山 __年3月16日——__年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

2、商家展賣:

(1)分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。

(2)報名時間:育才__年4月7日——__年4月15日

雁山__年3月16日——__年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

3、跳蚤市場:

(1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。

(2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。

(3)報名時間:育才__年4月7日——__年4月13日

雁山__年3月16日——__年4月20日

(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。

(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。

4、趣味抽獎

(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

(2)活動地點:育才校區圖書館前

雁山校區孔子廣場

(3)活動形式:

1)設置服務宣傳點:

a.利用展板收集同學們對本次活動的看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。

大學生創業計劃書篇三

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家提供了一篇蛋糕店的創業計劃書希望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金9.5萬元。

二、經營目標

1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20__元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生創業計劃書篇四

內蒙古自治區大學生創業引領計劃實施方案二〇一〇年七月十九日為貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府“以創業帶動就業”的部署,鼓勵、引導和支持大學生實現自主創業,按照《人力資源社會保障部關于實施大學生創業引領計劃的通知》(人社部發〔20__〕31號)和內蒙古人社廳《關于下達20__年內蒙古自治區促進高校畢業生就業工作計劃的通知》(內人社發〔20__〕9號)要求,在我區實施“學生創業引領計劃”,結合我區實際,特制定本方案。

一、指導思想

堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創業的基本原則,發揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用,調動社會各方面力量,采取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創業意識,提升創業能力,改善創業環境,健全創業服務,引導和帶領一大批大學生通過創業實現帶動就業。

二、工作目標

20__—20__年,計劃在三年的時間完成高校畢業生創業培訓2萬名。其中:20__年計劃培訓3000人,20__年計劃培訓7000人,20__年計劃培訓10000人。力爭30%的人員實現創業。使具備創業條件的高校畢業生在完成創業培訓的同時得到小額貸款和后續跟蹤服務,提高創業成功率。

三、實施范圍

派遣期內未就業的具有創業意向和創業項目計劃的內蒙古生源普通高校畢業生。

四、主要任務

(一)開展大學生創業培訓。按照《關于做好20__年高校畢業生創業培訓工作的通知》(內人辦發「20__」188號)要求,開展以“創辦你的企業(syb)+創業實訓”為主要內容的我區大學生創業培訓。各級人才交流服務機構要發揮各地高校畢業生創業培訓管理中心的作用,通過人力資源市場以及街道、社區等基層平臺,組織有創業愿望的大學生免費參加創業培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門,邀請創業成功人士(特別是創業成功的大學生)為在校大學生傳授創業經驗,組織開展像形式多樣的大學生創業競賽活動,積極開展在校大學生創業培訓服務。

(二)落實大學生創業扶持政策。大學生從事個體經營,在工商部門注冊登記日期在畢業后2年內的,自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。對在當地公共就業服務機構登記失業的自主創業的高校畢業生,認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優惠政策。隊友創業意愿的高校畢業生參加創業培訓的,按規定給予職業培訓補貼。成功創業的,對符合社會保險補貼政策的給予社會保險補貼。將大學生創業見習工作納入就業見習總盤子實行統籌安排管理。并積極會同有關部門多渠道建立創業專項扶持資金,發揮貸款擔保公司的作用,多渠道拓展大學生融資渠道。

大學生創業計劃書篇五

一、企業概況

天津桓博科技發展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南開區高新技術產業園區的中心地帶(白堤路)。是一家集計算機專業應用軟件的培訓、安裝、批發、零售、技術服務于一體的知識密集型企業。員工隊伍業務全面、經驗豐富、敬業愛崗、素質優良,其中:專業技術人員20人,全部是大專以上學歷,能夠以最合理的價格為客戶提供最專業的技術服務。

公司是北京用友集團天津地區小型管理軟件授權營銷服務商,并且連續兩年獲得用友軟件在天津地區的產品a級代理銷售及服務授權資格。而且銷售額連續兩年名列前兩位,獲得用友集團的表揚和鼓勵。

公司內部管理制度合理適宜。外部社會關系廣泛良好。經過不斷地改進和完善,已基本形成了一套比較科學有效的管理運作體系。

為適應業務發展的需要,壯大經營規模,進一步增強核心競爭力,公司決定啟動以“追求客戶全面滿意,擴大市場占有份額”為主旨的二次創業。

我們相信,通過努力,在以北京用友集團為后盾,桓博公司將成為更具綜合實力的企業,也將為加速提高天津地區企業信息化技術應用水平,做出更大貢獻。

二、營銷計劃公司不僅注重短期目標,更加重視長期發展。公司將秉承“重誠信,竭精心,盡全力,為客戶著想,讓客戶滿意”服務理念,在日常業務中不斷豐富公司品牌內涵,努力拓寬渠道,擴大市場知名度及美譽度,激活市場,帶動人氣,力求在天津大部分地區實現銷售增長,成為天津地區財務軟件的最大代理服務商。

1.目標市場:創業前期(兩年內)目標主要集中在天津及周圍區縣的小型企業,個體經營和一般事業單位,在后期(兩年后)逐步進入天津的大型企事業單位,占領這部分增值潛力最大的市場。

2.企業定位:“精細管理、卓越理財”為客戶提供更及時、更準確、更全面的、更周到的服務,推動軟件信息化的普及。

3.使用價格:參考報價

4.營銷隊伍:在創業初期,為了降低企業的運營成本,大部分的宣傳工作都由本公司的成員承擔;在企業不斷發展過程中,再適時招納一定數量新成員(15名左右)專門從事企業營銷策劃的工作。

5.服務支持:使顧客能迅速、方便的得到準確、完善的相關服務和技術支持。

6.廣告宣傳:開展有計劃。有目的的廣告活動。在初期(兩年內)主要面向小型的企事業單位,提供盡可能多的免費培訓和知識講座,專門針對會計人員的業務應用環節,逐漸“滲透”的方式進入企業;從第三年開始,我們將集中一部分優勢力量對企業中的廣大財務人員展開新一輪軟件的宣傳、促銷和培訓攻勢。廣告中突出宣傳我公司“專業化”、“人性化”等鮮明特點,并且保證初期的廣告投入預算,迅速提升知名度,預計20xx年廣告費10萬元。

7.推廣計劃:20xx年下半年開始投入5萬元建立自己的網站,并且豐富網站內容,建立會員機制,提供在線技術支持和交流論壇;注冊3721網絡實名和網站推廣,在各大傳媒中廣告投入,吸引用戶注冊我們的會員,并且給予會員金額上的優惠和贈送禮品,以此擴大我們的客戶群體。

三、產品服務用友公司是中國最大的管理軟件、erp軟件、財務軟件供應商,是中國最大的獨立軟件供應商。在中國erp軟件市場,擁有公司是市場份額最大、產品線最豐富、成功應用最多、服務網落最大、交付能力最強的領導廠商。

(1)軟件產品介紹

1:用友財務通由于信息計算在財務領域的廣泛應用,會計將由核算型向核算管理型轉移;財務工作將進一步參與單位的經營管理,在控制、決策、分析和考評等方面發揮重大的作用。用友財務通正是基于這種環境,以“精細核算,卓越理財”為核心應用理論,面向中小企業及組織的財務應用,提供企業投資融資決策,從而幫助企業全面實現電算化管理。本產品主要包括財務處理、工資管理、固定資產管理、報表、財務分析以及存貨管理六大系統。其中,財務處理又細分為總帳、應收應付、項目管理、現金管理等四大模塊。用友財務通提供數據接口,可實現向u8管理軟件的平滑過渡,滿足企業業務發展的需要。

2:商貿通本系統通過預置多種會計制度模板、多種業務類型,全面滿足各類小型商貿企業進銷存及財務核算需求,為企業提供多種靈活的業務處理方法,準確及時匯總財務數據,出具多角度業務分析報表,規范業務流程,加速資金周轉,降低運營成本,提高企業盈利能力及市場競爭力,幫助小型商貿企業高速發展!

3:用友u8系列/用友erp/u8產品介紹用友erp—u8企業應用套件是在全面總結、分析、提煉中國中小企業業務運作與管理特性的基礎上,針對中小企業不同管理層次、不同管理與信息化成熟度、不同應用與行業特性的信息化需求而設計。他具備五大產品特性。

1.企業全面應用2.按需部署3.高度整合4.快速見效5.低成本

3:用友商用表單及耗材:

用友表單與用友軟件全線配套,具有豐富的產品線,主要包括:會計帳簿;業務表單(尋報價單、送收貨單、收付款單);綜合表單(工資單、固定資產卡片、出入庫單)等以及配套裝訂用品。用友表單支持針式打印機、激光打印機、噴墨打印機等多種打印設備。

(2)軟件優點說明:

1.系統優點:用友財務通針對新會計制度及財務管理的內涵和特點,形成了本身的一系列特色:(一)財務會計與管理會計的融合(二)內部管理的實現(三)靈活的數據接口(四)總帳工具的導入功能(五)系統的無縫連接與信息的共享

2.技術特點:

(一)嚴密的安全技術

a.數據操作安全性 b.數據存貯安全性 c.數據運用、查詢、分析時的安全性

3.應用特點:

全面支持小企業會計制度,滿足更多小企業管理需求。!a.業務流程自由選擇,企業靈活選擇自己的業務處理流程。b.報表統計與分析角色化,按應用角色多角度進行業務分析。c.靈活自定義各種基礎檔案業務屬性、各種業務報表及單據格式。d.財務業務一體化管理,更加全面掌控企業物流,資金流,信息流。e.規范企業管理,有效控制企業財務經營風險。f.豐富快捷的財務,業務等分析處理,快速支持企業決策。g.完善的資金管理,提供從日記帳到銀行對帳單、支票登記簿、費用報銷等一套出納業務。

(3)產品服務對象

1.財務通:基礎版:面向小型企業,小型診所社區醫院、小規模學校等以及兼職會計人員或小型代理記帳公司(5套帳以內)標準版及網絡版:面向以財務核算為核心進行全面經營管理的小企業(主要為小型工業企業)以及規模較大的代理記帳公司等。

u8面向大中型企業或集團應用的一體化解決方案,用友erp—u8企業應用套件是在全面總結、分析、提煉中國中小企業業務運作與管理特性的基礎上,針對中小企業不同管理層次、不同管理與信息化成熟度、不同應用與行業特性的信息化需求而設計。將成功的管理經驗與業務實踐應用產品化,把管理要素合理預置在軟件中,讓更多的企業通過應用和實施用友erp—u8企業應用套件來實現先進、成熟管理的應用價值。

3.授權資格等級用友軟件時第一個通過國家財政部審批的財務信息化軟件開發商。

四、業務收入

1.收入來源:桓博公司的收入來源主要為軟件銷售、升級和軟件售后服務費(包括用友軟件配套耗材)三個部分,并根據行業的平均標準和公司的成本預算制定相應的收費標準。

其中收入主要以軟件銷售收入為主,軟件升級和服務費及配套耗材銷售收入為輔。年均軟件銷售額超過80萬元,服務費收入超過15萬元,用友配套耗材銷售收入超過10萬元,計算機硬件及網絡工程實施收入10萬元。

五、競爭情況及市場營銷(1)、市場評估:計世資訊(ccw research)的研究表明,20xx年上半年,中國通用型管理軟件市場規模為22.7億元,增長率32%;同期,erp規模達到11.9億元,增長率為29%。有關資料顯示,截至到20xx年底,天津地區共有各類企業和組織近10萬家,其中以應用軟件進行相關管理的只有20xx家左右,僅占0.5%。市場發展潛力十分可觀。(一)中小企業erp需求旺盛20xx年,中國中小企業erp市場銷售額已經占到erp市場銷售額的68.2%,中小企業市場同比增長速度達到24.1%大幅超過了大型企業市場18.7%的增長速度。20xx年中小企業將會延續20xx年的快速增長態勢,增長速度仍將超出大型企業市場的增長速度,繼續成為拉動erp市場增長的主導力量。

(二)中小企業用戶erp選型慎重

通過調查研究表明,中小企業用戶在erp選型時更加慎重,選型時考慮的因素不再僅僅是廠商品牌、產品價格、功能模塊是否全面等表現因素,而是會更加關注產品的可用行,產品是否真正適合企業業務和發展,是否真正能夠滿足企業現階段和未來的潛在需求,給企業帶來工作效率的提高和銷售業績的提升。

(2)主要競爭對手分析目前我們遇到的競爭對手主要有同行業的廠商,其他競爭對手雖然也有和用有軟件爭奪市場的能力,他們有和用友功能模塊大致相同的產品投放市場,但是產品相對單一,配置也不如用友靈活。從長遠的目光來看他們所占據市場份額還不足以威脅到用友軟件的發展和生存。相反的,這部分市場份額對用友來說也是利潤的增長點,而且中小企業占了國內企業的絕大部分。用友軟件公司也注意到了這方面軟件的需求,先后推出了系列產品,是所有軟件廠商中唯一產品線最豐富,適用面最廣泛,按需配置最靈活的管理軟件開發商。

(3)銷售策略:

幫助客戶做到4個充分

充分了解需求;充分培訓練習;充分反饋問題;充分總結經驗;

利用各種方式,向目標客戶傳遞以下理性訴求:

1.實時化-企業在經營中,必須掌握立即、快速的原則,新品上市快,客戶服務要快,決策速度要快,企業應變速度要快。

2.信息化—切忌簡單的把信息化理解為企業辦公計算機化。而且必須考慮企業的客戶數據庫是否豐富?產品資料的搜集是否完整?經營環境的相關資料是否夠新夠多?企業經營結果的信息是否準確?

3.創利化-經營無非時為了活力及貢獻社會責任,因此就必須不斷創造利益,就要在重視有利益的銷售的同時,努力提高效率,降低成本。達到提升競爭力的目的。

(4)價格政策

完全按照用友公司的政策規定執行。報價(略)

(5)銷售方式

為了使本公司的產品一最快的速度,最全面的被目標客戶企業家了解并接受,擬采取以區域集中推介會、社會關系介紹、銷售人員上門聯系3種直銷形式為主,向下級代理商批發為輔的銷售方式。公司還將重視做好現有客戶的售后服務工作,力爭在贏得美譽的基礎上,將客戶的關系渠道發展成為公司拓寬市場的銷售通道。

大學生創業計劃書篇六

企業名稱:菲凡時尚

創業者姓名:王宇晨

日期:20xx年11月15日

通信地址:

電話:

郵編:

e-mail:

一、企業概況

我是一名長沙大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。

我之所以認為選擇服裝業便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

二、公司組織及管理

由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

(一)本店的管理制度

為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、導購需按店規穿著導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。

6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

(二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛生不干凈扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

三、市場評估

(一)市場分析

1、群體目標:

國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

(1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

(2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

2、產品定位:

由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。

“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。

四、融資計劃

兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

五、開業流程

(一)店面選址

雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

(二)店面裝潢

租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

我要求的裝潢效果如下:

(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。

(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。

(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。

店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

(三)選貨及進貨

1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做

好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

2、 進貨渠道:

沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場

(四)營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

2、衣服的陳列

做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。

3、長期發展營銷策略

(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制 。

(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

(4)方法:

①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。

③ 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。

告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

④ 不定期打折 。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。

六、風險分析

做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:

一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。

二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。

三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。

大學生創業計劃書篇七

一、前言

很多人都知道,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天,世界上的牲畜數目是19__年的_倍。為了養活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環境破壞情況愈加嚴重。

關注氣候變遷,節能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。

二、食店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業。主要提供以豆制品為主的素食產品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位于大業路財富中心廣場,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。

3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

4、本店需創業資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。

三、經營目標

1、由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟,1年收回成本。

2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養連鎖集團,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

四、市場分析

1、客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:

都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環境比較好,服務一般,價格比較貴,位于e購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

五、經營計劃

1、素食營養主要是面向各類消費群體,因此菜價也有三個檔次,分別為高、中、低價位。

2、合理搭配素食,保證營養全面的前提也提高口感質量。

3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。

4、隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5、經營時間:早—晚。

6、對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在環境、衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。

六、人事計劃

1、本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:

1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

七、銷售計劃

1、開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

八、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(5)萬元

桌椅 ( 30)套

營業面積( 200)平方米

冷凍柜 (5 )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為1萬元

(主要用于突發事件以及臨時進貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。

注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

九、附 錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:

(一)保持內外環境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

十、禁止生產經營的食品

(一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衛生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

大學生創業計劃書篇八

一、項目背景和市場機遇

我的創業計劃項目是全蝎(蝎子)養殖。

眾所周知,全蝎的藥用價值很高,用全蝎配成的中藥處方多達100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡丹、七珍丹、保安萬靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國中醫臨床常用的動物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發現有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經痛等,在治療癌癥、風濕、類風濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補食品。隨著社會物質文明的進步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問世,“油炸全蝎”出現在很多宴席上。此外,隨醫學的發展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬元。1萬只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價值遠遠高于蝎子本身。

多年來,蝎子市場供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農藥的大量使用,野生蝎子生態環境受到破壞,自然種群數目急劇減少,市場供不應求。目前全國產量僅能滿足需要的20%左釉冬市場價格穩中有升。在我國蝎子有三大產區,分別是北京、山東濰坊、豫北地區,其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區的蝎子質量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽的農村地區,四周環繞著風景秀美最適合全蝎規模養殖的小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時間往山上捕捉野生全蝎,因此對全蝎的生活習性更是了如指掌。

二、投資分析和生產治理

在投資上,我與山東省聊城東昌府區永發專業養殖合作社已取得聯系(電話:),并且在網站上觀看了很多有關他們全蝎規模養殖的實拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時候,他們答應會與我建立穩定的貿易供求關系和必要的技術支持。

他們的招牌種蝎叫“豐收一號”。“豐收一號”種蝎具有個體大、繁殖快、成活率高、抵抗力強、耐高溫、耐冷、無冬眠等特點。深受廣大養殖用戶的親睞。

按公司種蝎銷售及養殖經驗,養殖戶第一年養殖經濟效益100只計算〉

1、雌雄比例按3:1,即種蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可產40-60只幼蝎(按50只)按年產2胎、幼蝎成活率80%計算,500只全蝎年產數目為:350只×50只×2胎×80%=只

2、幼蝎經養殖后成為商品蝎(每公斤蝎子約為800只) 計算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)

3、500只種蝎的養殖本錢:

a、每組種蝎1600元;

b、養殖建設用度500元左釉痘

c、飼料費現以投喂他公司所提供的黃粉蟲計算,3公斤米糠養黃粉蟲1公斤,米糠1.2元每公斤,3公斤計3.6 元(按總本錢150元/月)×12月=1800元;

d、治理、消毒700元;

e、場地費、水電費及其它用度500元。

利潤:1組種蝎一年利潤-1600-500-1800-700—500=

上述分析,比其它養殖、種殖業效益高出好多倍。當然,作為長期發展項目,養殖戶不可能將成品全部售出,可擇優繁殖,效益自然逐年倍增,養殖規模后勁十足。蝎子壽命可達20xx年以上,可連續產仔5年以上,此為一次 投資長期受益。

當然,在生產治理上我同樣可以采用野生放養的辦法,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養的小山坡上,在一定范圍內可以圈成30公分高的玻璃屏障來阻止種蝎外跑,中華加盟網至于種源,在我們當地就地取材也是相當可以的。這樣,在適當的養殖密度下可以省往大量的養殖經費(包括食品消耗、占地用度等),養殖戶僅需付出捕捉費即可,一舉兩得。

三 、市場營銷和風險資金退出

在市場營銷方面,盡最大努力與全國各地建立成穩定扎實的貿易供求網,逐步打開海外市場。不局限于全蝎的低級產品買賣,在技術和資金答應的情況下,最大限度的對全蝎進行深加工,如全蝎保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改進蝎毒提取的設備。

在打開市場的同時,更要如履薄冰的做事,認準貿易行情,捉住機遇,迎難而上。在發展全蝎規模養殖的基礎上,不能放棄果園經濟農作物的建設,投資時“不要把所有的雞蛋放在一個籃子里”,碰到經營危機時,利用貿易伙伴網絡關系盡最大努力減少損失。

四 、近期目標和遠期目標

在校期間,努力學好專業知識,重點放在英語的學習上,以便將來打開國際市場交際時所用。在有一定的研究經費下,要購置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎上,改進蜂毒采集設備將其應用于蝎毒的采集工作上,申請專利,獲得專利費。

在較遠的將來,做好全蝎規模養殖的條件下,對蝎毒進行深加工,建立起自己的生物醫藥團體,登上董事長寶座,為社會貢獻氣力,當自己“達”的時候,不忘“兼濟天下”!

五、執行策略和應變選擇

在校期間,努力學會在各種社交場合中怎樣克服潛規則,怎樣在潛規則中八面玲瓏,左右逢源,由于在現在的貿易實際社會中潛規則比比皆是,假如自己不能有效地克服,將會在貿易實際社會中被打敗。這樣可以很大程度上培養自己的應變能力。

在有空閑時間時,多讀書,多實踐,注重進步自己的綜合技能,更不能松懈自己對高效蝎毒采集設備的研究。多讀醫學類書籍,深挖全蝎的藥用價值和醫學研究價值。

在機遇來臨的時候(如資金滿足了或是有了強有力的技術支持和合作伙伴),可選擇性的放棄自己的二專學業,由于當自己發達、有錢的時候,一樣可以讀清華大學總裁班!

在組建規模養殖基地時,對員工要慎重選擇,確保避免在治理過程中和養殖過程中的人為損失。

大學生創業計劃書篇九

社區水果超市的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果超市。

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx 年全國果品生產總量高出70%

1、行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

2、創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。

3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

4、全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

5、新穎的銷售方式:開放式的自選。

6、多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。

7、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。

8、龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說到2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。

1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

2、獨特引導消費

現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

3:提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,我們都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。

大學生創業計劃書篇十

一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

計劃摘要

一、項目介紹

二、行業分析

三、產品/服務介紹

四、店面選址

五、裝修與設備購買

六、人力資源規劃

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規劃

二、行業分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備:

1、封口機

帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、冰柜

一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

六、人力資源規劃

社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。

在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

八、營銷策略

1、廣告

企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計劃

a。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

c。采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

d。在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。

e。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

5、服務

店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

a、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

b、裝修:包括招牌、門墻等1000元

c、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元

d、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

e、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

十、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

十一、中、長期規劃

假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

大學生創業計劃書篇十一

隨著互聯網越來越普及,網上購物也逐漸成為流行行為之一。網絡最大的優點就是互動性強,在購物的同時,也可以上網開店出售物品。網上開店創業擁有眾多優勢:啟動資金低,投入少,交易快捷方便。

一、執行摘要

無論是創業還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點,在選擇新產品時首先要明確自己的目標,是準備將產品作為一項長期的事業來發展,還是僅僅作為現有產品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

二、項目介紹

經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程:

1、開始并不在網上,而是在你的腦子里。你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網店與傳統的店鋪沒有區別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

2、選擇開店平臺或者網站。你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網站,注冊為用戶。這一步很重要。大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。在選擇網站的時候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標。現在很多平臺提供免費開店服務,這一點可以為您省下了不少金子。

3、向網站申請開設店鋪。你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應該歸類在"珠寶首飾、手表、眼鏡"中的"手表"一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。有的網店顯示個人資料,應該真實填寫,以增加信任度。

4、進貨。 可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關鍵。

5、登錄產品。你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上,最好搭配商品的圖片。名稱應盡量全面,突出優點,因為當別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質量應盡量好一些,說明也應盡量詳細,如果需要郵寄,最好聲明誰負責郵費。登錄時還有一項非常重要的事情,就是設置價格。通常網站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設置。假設賣家要出售一件進價100元的衣服,打算賣到150元。如果是個傳統的店主,只要先標出150元的價格,如果賣不動,再一點點降低價格。但是網上競價不同,賣家先要設置一個起始價,買家從此向上出價。起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。

6、營銷推廣。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。例如購買網站流量大的頁面上的"熱門商品推薦"的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網站交換鏈接。

7、售中服務。顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網上提出,你應及時并耐心地回復。但是需要注意,很多網站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用,會禁止買賣雙方在網上提供任何個人的聯系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。

8、交易。成交后,網站會通知雙方的聯系方式,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務,也視雙方的事先約定。

9、評價或投訴。信用是網上交易中很重要的因素,為了共同建設信用環境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務獲取對方的好評。如果交易失敗,應給予差評,或者向網站投訴,以減少損失,并警示他人。如果對方投訴,應盡快處理,以免為自己的信用留下污點。

10、售后服務。這一點不用多說了,完善周到的售后服務是生意保持經久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯系,做好客戶管理工作。

三、市場競爭分析

1、選對產品釣大魚

要在網上開店,首先就要有適宜通過網絡銷售的商品,并非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產品。物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來買你的,你再加上郵寄費,肯定比別處的貴了。即使能賣出去,也賺不了錢。你要找些少見的商品,那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。這里也就應用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區,價格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽)又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產而其他地方沒有的商品,這樣才能賣個好價錢!這里也就應用了成本領先策略。做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛手工,熱愛十字繡,熱愛手繪,熱愛創造性的事情,不妨開個相關的diy店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少,所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行,喜歡數碼類產品,不管自己有沒有實體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領域的專家。主動回答會員的問題,提供會員你售賣商品的相關知識。時間長了,口碑效應好了,大家一想到這方面的購物,就會首先想到你。總之每個人都有自己的特長的。任何時候,學會淋漓盡致地發揮自己的特長很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應用了專業化的相對創新策略。

2、根據業內人士的建議,通過對網上出售產品的細分發現,合適網上開店銷售的商品一般具備下面的特點:

1)體積較小:主要是方便運輸,降低運輸的成本。

2)附加值較高:價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。

3)具備獨特性或時尚性:網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。

4)價格較合理:如果網下可以用相同的價格買到,就不會有人在網上購買了。

5)通過網站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任,那么就不適合在網上開店銷售。

6)網下沒有,只有網上才能買到,比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。

當你選擇了一類或是數類產品以后,就要開始進行了解客戶和對手的市場調查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數時候你的選擇是基于你自己的經驗或是不對稱的信息進行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導致你的創業失敗。

大學生創業計劃書篇十二

一、創業計劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要大學生創業計劃書樣本

二、創業計劃書的內容

一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷

計劃摘要一般包括以下內容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售工作計劃;

生產管理計劃;

財務工作計劃;

資金需求狀況等。

摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關于行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

(6)是什么因素決定著它的發展?

(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?

(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

大學生創業計劃書篇十三

一,運營模式

技術合作形式。結合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統一裝修風格、統一產品;總部提供技術支持(包括人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。

二,產品和服務

1、產品和服務描述

出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。

2、競爭比較

同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對而言,我們管理水平、產品和服務質量,都占有相當的優勢。

3、資源、技術

咖啡店是要求規模和檔次的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業,畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些,對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術,一方面也避免了不少經營風險。

三、市場分析

1、市場需求

(1)穩定的老客戶資源。

(2)寫字樓與賓館客源。

(3)購物娛樂場所。

(4)成熟居民小區

(5)外企及本地區眾多的it類企業、廣告公司等新興產業。

(6)如本區域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

2、行業發展趨勢

(1)咖啡消費市場發展迅速,已經成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠,根據一項在12個內陸城市的調查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

(3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式。

3、競爭分析

(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同樣來自美國的coffeebeanery,源自日本的真鍋咖啡(manabe),都在平分秋色.

(2)直接競爭對手。如中國臺灣莊記咖啡、風尚咖啡、咖啡盒子(bo_café)等等,規模都不太大,具有一定特色。

(3)營銷規劃

利用加盟店品牌和資源優勢,迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度,穩固住老客源。

4、推廣計劃

(1)廣告宣傳

針對高檔小區內的居民,可在附近購物場所的停車場內,向有車族派送精美廣告單頁(dm)和小禮品,單頁也可做成優惠券形式。

(2)事件營銷

①學生派對、讀書活動。聯系加盟區域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學生和年輕人消費。

②時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

(3)服務營銷

①建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__生、小姐,他們會覺得很受尊重。

②個性化服務。

在桌上放一些宣傳品,內容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。

大學生創業計劃書篇十四

一、餐館名稱:

___。命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主

三、餐館預計面積:280 ~ 350 m2

四、目標城市:——

五、選址要求:

1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;

2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16m2包廂(4__m規格)4 ~

5個。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預算:

1.租金:兩按一租,以300 m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

2.裝修設計費用:800元

3.裝修費用:a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;c.廚房面積為40

m2,裝修強調排污、通風,費用為_元;d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預計8萬元

4.辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元

5.購買用具費用:a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);b.十把吊扇或壁扇,共3000元,c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;d.廚房用具,共4.5萬元;e.

桌凳,共5000元; f.其他(請見清單),共計20__元,g.自動洗衣機1臺,1000元

6.其他不可預計費用,20__元

八、餐館裝修風格說明:

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平

2.大廳說明:a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備:

1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

3.大廳:5個人,每四張臺1個

4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細:

1.物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 m2共計600元/月

2.排污費用:600元/月

3.水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20__元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)

4.人員費用: a.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800__ + 1400__ +14__000

= ;b.住宿火食費用:住宿為20__元/月,火食費用以200元/人/月,共計18__00 = 3600元/月

5. 折舊費用:

6. 原材料:a.原料, 共元/周

7. 其他不可預知費用:1000元/月

十一、菜品說明:

1.堅持兩個特色:a.綠色健康食品;b.湘東地區的地道農家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2.堅持推重出新:a.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;b.跟季節變更,及更換菜品

3.消費水平定位:跟門面地址周邊環境相關,但初步定為平均 35~60元/人。

總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤

十二、直接成本估計:

直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

1.特色菜(挙頭產品)成本控制在50%

2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內

3.中檔常見成本控制在60%以內

4.低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品

十三、最終費用核算:

十四、其他問題點:

計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。

十五、優勢與劣勢:

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

十六、財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

十七、風險與規避

1 外部風險

隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。

3 市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5 應對措施

(1)汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

6 保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

大學生創業計劃書篇十五

一.大賽背景

世界瞬息萬變,社會生活豐富多彩。作為莘莘學子,大學時光絢爛奪目而又轉瞬即逝。經濟社會是資源之戰,知識經濟時代,資源競爭的焦點在于擁有一顆睿智的頭腦。既然你有追求的自由,既然時代給予你機會,理應舒展身心,謀求一生最大的幸福。

創業的沖動蘊藏在年輕朋友的心中,創業大賽將給你提供一展風采的舞臺。

遠望方覺風浪小,凌空乃知海波平。當大家踏上職業生涯之路時,回首往事,必將還記得這年少的揮斥方遒。

二.大賽名稱

__大學首屆創業項目設計大賽

三.大賽目的

本次大賽的目的在于增強大學生的職業規劃意識,塑造大學生勇于挑戰,富于創造的品質,提升大學生的創造力、執行力和競爭力,拓展大學生創業的廣闊視野。

四.大賽宗旨

傳播創業理念,豐富創業實踐:

鼓勵創業人生,創業改變命運.。

五.大賽時間

__年__月——__年x月

六.大賽地點

江漢大學

七.參賽對象

江漢大學所有在校本科制大學生

八.組織單位

主辦方:江漢大學招生與就業指導處

承辦方:江漢大學職業發展協會

九.網絡支持

十.大賽組委會(待定)

1、市相關領導;

2、校方領導;

3、武漢市成功青年企業家。

十一.大賽評審委員會(待定)

1、市相關領導;

2、校方領導;

3、武漢市成功青年企業家;

4、創業研究理論專家。

大學生創業計劃書篇十六

創業團隊名稱:第一范文網創業團隊

創業時間:20xx年3月-5月

目 錄

前言

一、團隊概述

1)團隊簡介

2)經營項目

二、產品與服務

1)產品描述

2)產品swot分析

3)銷售方式

三、市場分析

1)目標消費群

2)市場環境分析

四、市場銷售戰略

1)銷售策略分階段目標

2)營銷原則

五、管理團隊

1)團隊的構成

2)管理規劃

六、財務

1)資金籌集方式

2)財務歷史數據

3)財務預算

4)現有資產分析

5)財務走勢

6)財務總結

七、機會與風險

1) 機會

2)威脅

3)應對之策

前 言

如今社會上越來越頻繁地出現“80后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創業”本身就是一種職業,在就業高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創業有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。

法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。

一、團隊概述

1)團隊簡介

大躍進創業團隊成立于20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

2)經營項目

各類男女時尚涼拖鞋

二、產品與服務

1)產品描述

拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優的產品,靚麗一夏。

2)產品swot分析

優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

3)銷售方式

a.以實訓超市實體店銷售為主

b.以擺攤形式為輔

三、市場分析

1)目標消費群

針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

2)市場環境分析

大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。

消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

四、市場營銷戰略

1)銷售策略分階段目標

我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。

a.告知階段

以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

b.啟動階段

在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

c.促進階段

¨ 一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;

¨ “好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

2)營銷原則

a.營銷理念:優質服務原則

我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

“三心”——用心、細心、耐心

銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;

銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;

銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

b.營銷特色:差異化營銷

作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

五、管理團隊

1)團隊的構成,

團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

團隊的構成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

a.團隊人數:六人

b.成員結構:管理——張(協調者)

銷售——張 李(創新者\推進者)

財務——李(監督者)

采購——羅 蘇(實干者\信息者)

c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

2)管理規劃

團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

a.借用第克泰特法,在這里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。

d.會議要求:

——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”

——聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

——講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

六、財務管理

涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業額,另一方面也可以加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

七、機會與風險

1)機會

a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。

f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

2)威脅

a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

3)應對之策

a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。

大學生創業計劃書篇十七

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家提供了一篇蛋糕店的創業計劃書希望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金9.5萬元。

二、經營目標

1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生創業計劃書篇十八

作品名稱:佳佳樂有限責任公司

姓 名: 孫道遠

一、執行總結

1.1公司宗旨

在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;

在悠閑中調適心態,感懷真情,感悟人生真諦。

1.2公司簡介

悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。

1.3場地與設施

公司非常重視店面的選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。2、環境問題:周邊環境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環境優美。3、根據自身對于目標客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。

公司總部設在盱眙步行街附近,同時在五洲國際廣場、奧體中心附近開設分店。

1.4產品與服務

1.4.1多樣化的餐飲

提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預訂服務。

1.4.2 diy服務

提供diy服務,顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。

1.4.3 傾訴服務

聘請專業心理咨詢師,開展各

類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態,讓顧客輕松面對的工作和學習。

1.4.4音樂空間

提供各種音樂器材,設置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經營場所范圍內使用。

1.4.5 迷你書屋

在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優秀的作品,經投票認可,公司將給予一定的物質獎勵。

1.4.6桌面游戲

公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓練人的思考力、記憶力、聯想力、判斷力,另一方面,也可以依據游戲的成績,對顧客進行一定的物質獎勵。

大學生創業計劃書篇十九

創業計劃一般包括:執行總結,產業背景和公司概述,市場調查和分析,公司戰略,總體進度安排,關鍵的風險、問題和假定,管理團隊,企業經濟狀況,財務預測,假定公司能夠提供的利益等十個方面。

1 、執行總結是創業計劃一到兩頁的概括。包括以下方面:

本創業計劃的創意背景和項目的簡述

創業的機會概述

目標市場的描述和預測

競爭優勢和劣勢分析

經濟狀況和盈利能力預測

團隊概述

預計能提供的利益

2 、產業背景和公司概述

詳細的市場分析和描述

競爭對手分析

市場需求

公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足目標市場顧客的需求,進入策略和市場開發策略

3 、市場調查和分析

目標市場顧客的描述與分析

市場容量和趨勢的分析、預測

競爭分析和各自的競爭優勢

估計的市場份額和銷售額

市場發展的走勢

4 、公司戰略闡釋公司如何進行競爭

在發展的各階段如何制定公司的發展戰略

通過公司戰略來實現預期的計劃和目標

制定公司的營銷策略

5 、總體進度安排

公司的進度安排,包括以下領域的重要事件:

收入來源

收支平衡點和正現金流

市場份額

產品開發介紹

主要合作伙伴

融資方案

6 、關鍵的風險、問題和假定

關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)

說明將如何應付或規避風險和問題(應急計劃)

7 、管理團隊

介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景 ( 注意管理分工和互補 );介紹領導層成員,創業顧問以及主要的投資人和持股情況。

8 、公司資金管理

股本結構與規模

資金運營計劃

投資收益與風險分析

9 、財務預測

財務假設的立足點

會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)

財務分析(現金流、本量利、比率分析等)

10 、假定公司能夠提供的利益

這是創業計劃的“賣點”,包括:

總體的資金需求

在這一輪融資中需要的是哪一級

如何使用這些資金

投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略

大學生創業計劃書篇二十

第一部分 前言

很多人都知道,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類,也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天,世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環境破壞情況愈加嚴重。

關注氣候變遷,節能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。

第二部分 食店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業。主要提供以豆制品為主的素食產品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位于大業路財富中心廣場,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。

3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

4、本店需創業資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。

第三部分 經營目標

1、由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟,1年收回成本。

2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養連鎖集團,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

第四部分 市場分析

1、客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:

都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環境比較好,服務一般,價格比較貴,位于e購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

第五部分 經營計劃

1、素食營養主要是面向各類消費群體,因此菜價也有三個檔次,分別為高、中、低價位。

2、合理搭配素食,保證營養全面的前提也提高口感質量。

3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。

4、隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5、經營時間:早—晚。

6、對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在環境、衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。

第六部分 人事計劃

1、本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:

1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

第七部分 銷售計劃

1、開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

第八部分 財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(5)萬元

桌椅 ( 30)套

營業面積( 200)平方米

冷凍柜 (5 )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為1萬元

(主要用于突發事件以及臨時進貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。

注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

第九部分 附 錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:

(一)保持內外環境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

三、禁止生產經營的食品:

(一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衛生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。

大學生創業計劃書篇二十一

內蒙古自治區大學生創業引領計劃實施方案二〇一〇年七月十九日為貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府“以創業帶動就業”的部署,鼓勵、引導和支持大學生實現自主創業,按照《人力資源社會保障部關于實施大學生創業引領計劃的通知》(人社部發〔20xx〕31號)和內蒙古人社廳《關于下達20xx年內蒙古自治區促進高校畢業生就業工作計劃的通知》(內人社發〔20xx〕9號)要求,在我區實施“學生創業引領計劃”,結合我區實際,特制定本方案。

一、指導思想

堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創業的基本原則,發揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用,調動社會各方面力量,采取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創業意識,提升創業能力,改善創業環境,健全創業服務,引導和帶領一大批大學生通過創業實現帶動就業。

二、工作目標

20xx-20xx年,計劃在三年的時間完成高校畢業生創業培訓2萬名。其中:20xx年計劃培訓3000人,20xx年計劃培訓7000人,20xx年計劃培訓10000人。力爭30%的人員實現創業。使具備創業條件的高校畢業生在完成創業培訓的同時得到小額貸款和后續跟蹤服務,提高創業成功率。

三、實施范圍

派遣期內未就業的具有創業意向和創業項目計劃的內蒙古生源普通高校畢業生。

四、主要任務

(一)開展大學生創業培訓。按照《關于做好20xx年高校畢業生創業培訓工作的通知》(內人辦發「20xx」188號)要求,開展以“創辦你的企業(syb)+創業實訓”為主要內容的我區大學生創業培訓。各級人才交流服務機構要發揮各地高校畢業生創業培訓管理中心的作用,通過人力資源市場以及街道、社區等基層平臺,組織有創業愿望的大學生免費參加創業培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門,邀請創業成功人士(特別是創業成功的大學生)為在校大學生傳授創業經驗,組織開展像形式多樣的大學生創業競賽活動,積極開展在校大學生創業培訓服務。

(二)落實大學生創業扶持政策。大學生從事個體經營,在工商部門注冊登記日期在畢業后2年內的,自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。對在當地公共就業服務機構登記失業的 自主創業的高校畢業生,認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優惠政策。隊友創業意愿的高校畢業生參加創業培訓的,按規定給予職業培訓補貼。成功創業的,對符合社會保險補貼政策的給予社會保險補貼。將大學生創業見習工作納入就業見習總盤子實行統籌安排管理。并積極會同有關部門多渠道建立創業專項扶持資金,發揮貸款擔保公司的作用,多渠道拓展大學生融資渠道。

(三)為在校大學生創業提供指導服務。建立大學生創業項目庫,舉辦創業項目展示和推介引導活動。積極會同教育部門和高等院校,為在校大學生提供創業指導服務,將創業指導與創業教育、創業培訓(實訓)緊密結合起來,指導大學生制定創業計劃書及創業路線圖。組織成立創業培訓專家顧問團,建立創業咨詢診室,對經過培訓合格的高校畢業創業要建立臺賬,及時了解掌握創業過程中遇到的問題和困難,在工商注冊、稅收減免、稱帝設施、人才推薦、財稅和法律咨詢及市場開發等方面提供跟蹤和服務,為高校畢業生創業鋪路搭橋。發揮各盟市高校畢業生創業培訓管理中心作用,提供翔實多樣的創業服務。

(四)為大學生自主創業提供孵化服務。各積極會同有關部門,充分整合政府、企業、高校、社會團體等多方資源,發揮各盟市小企業創業基地、科技企業孵化器等現有園區和孵化基地的作用,建立一批大學生創業園,為創業大學生提供低成本的生產經營場所和企業孵化服務。將創業實訓、創業孵化、創業指導相結合,細化、規范服務流程,建立不同階段大學生自主創業的全方位、階梯型創業孵化服務體系。根據本地實際,會同有關部門完善創業場地、創業設施等硬件建設條件,研究制定大學生創業園區房租補貼、經營場地補貼政策。

五、保障措施

(一)高度重視,加強領導。抓好大學生創業就業工作,事關保增長、保民生、保穩定的大局,為確保活動實效,在自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務項目工作協調小組的領導下,自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務項目工作協調辦公室負責“大學生創業引領計劃”的日常工作。各盟市也要成立相應的機構。

(二)制定方案,抓好落實。根據實施目標將任務分解到各個盟市(任務分解見附件),各盟市要根據本地情況制定具體的實施方案,分解任務,細化并落實各項政策。“大學生創業引領計劃”領導小組辦公室將建立相應的情況通報制度,不定期對全區各地活動的組織開展情況進行督導。同時開展年度工作綜合和績效考評,并將考評結果納入高校畢業生就業工作績效考核范圍(三)突出重點,強化推動。建立重點地區和點行業(領域)工作推進機制。呼市、包頭、鄂爾多斯“金三角”創業城市和呼市、包頭、通遼及其他高校畢業生數量較多的地區,要將本地區大學生創業引領計劃納入促進創業帶動就業和創建工作重要內容,重點推進。要根據當地實際確定一批重點行業(領域)(如信息技術、服裝服飾、文化創意、物流、動漫、電子商務等),鼓勵指導行業協會、社團組織制訂引領大學生在本行業(領域)創業的行動計劃,報我廳備案后在有條件的地區組織實施。

(四)加強宣傳,正確引導。要發揮人才網、高校校園網的優勢,并通過報紙、廣播、電視、互聯網等媒體,加大對“大學生創業引領計劃實施方案”的宣傳力度。宣傳鼓勵自主創業的政策,普及創業知識;宣傳在實施“大學生創業引領計劃”中探索出得好經驗、好做法、好模式;表彰在促進大學生創業工作中貢獻突出的單位和個人,努力營造全社會關心支持大學生創業的良好社氛圍。

大學生創業計劃書篇二十二

1、咖啡行業現狀分析

在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業繁榮。現在隨著改革開放經濟蓬勃的發展,有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

2、企業說明----大學生群體分析

年齡:18—25

特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。

調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。

18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格

在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。

價格定位符合消費者需求才是硬道理

不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

3、部門設置與職責

3.1店長:

1.負責咖啡廳成敗責任的經營者。

2.對外為咖啡廳的代表人。

3.參與營業活動的執行者。

4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。

5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動組織學習與知識管理的教練。

9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。

10.尋求市場機會與創新的企業家。

3.2行政人事部負責人:

部門:行政人事部。主管單位:h7咖啡店。

部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發揮出參謀、組織和協調的作用,維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創造力;充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。

活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業余模特走秀。薪水按小時計算。

部門權限:負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行情況,參與組織和協調全店生產經營工作,統籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。

h7咖啡店設有:

店長1名;

行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

市場部:部長1名,成員3名;

采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;

酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;

獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

員工守則與店規

人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。

員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。

工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。

服務態度:對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。

儀容:須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。

操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。

拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。

攜物出店:員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。

防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,并迅速協助客人撤離火警現場。

3.3市場宣傳部負責人:

我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。

(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。

分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

(2)活動具體實施

1.活動時間:20__-06-1——20__-06-30

2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3.活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼pop宣傳畫,注明主題和廣告語

4.活動方式:1)消費滿__元錢,可送一張積分卡,積滿_分送一杯__口味的咖啡;2)選擇__口味的咖啡送精美禮品一份

5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合

a、制定dm和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受

b、網絡廣告:校園網,flash制作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)

c、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產品,讓大學生更了解我們的情況。

d、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)

(3)各階段費用預算

費用:100張__元=____元

2.優惠券印刷費:____元

3.送顧客咖啡成本:成本(_元)_入客數_送比數(3%)=____元

4.其他活動費

3.4采購部負責人:

采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。

采購部人員設置及職稱

人員設置:采購業務主管1名,采購員若干名,記錄員2名

主要職能:

部長:采購業務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外,采購業務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。

采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。

記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等,以便月末進行核查。

采購工作流程:采購業務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。

采購部的管轄范圍

(1)采購部所屬員工。

(2)采購部所屬辦公場所區及衛生責任區。

(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。

3.5財務部負責人:

財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業額約20__元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

現金流量預測表

收入:6月7月8月

咖啡平均價格(元/杯)404040

咖啡銷售量(杯)

銷售收入(元)

資本金(元)

總結(元)

a:(元)263380

支出:6月7月8月

稅(元)

員工工資(元)800800800

電話費(元)300280260

差旅費(元)300260220

其他費用(元)200200200

合計(元)

b:(元)7620

總現金流量c=a+b(元)271000

三個月累計現金流量d(元)271000

一般問題所采取的行動:

顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰,尊重經商道德,凈化市場。

3.6酒水服務部負責人:

酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

人員設置及主要職責

人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。

主要職責分工:

部長:

1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。

2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。

3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。

服務員:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供應酒水食品,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。

3、清理臺面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。

糕點飲品師傅:

負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創新研制新品種。

本部要求:

1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。

2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。

3、糕點飲品師傅必須要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創新。開源節流,財源廣進。

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