確定目標是置頂工作方案的重要環節。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。優秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。
酒店端午節活動方案策劃書篇一
2023年6月12日—6月18日
xx大酒店(中餐為重點推廣對象);
:xx親情傳,棕香千萬家。
1、讓顧客了解新xx酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:xx親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):
(1)xx親情粽:108元/盒(4個粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開瓶器1個);
(2)和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開瓶器1個 + 棋牌券1張);
(3)團圓風情粽:208元/盒(8個粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開瓶器1個 +洗衣券1張 + 凈桑券1張);
2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業場所消費):
1)中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送ktv下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)凡在ktv消費超過1000元者送品牌粽(xx親情粽)1盒,驅邪用品4套;
4)活動期間,購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。
3、購買品牌粽
凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;
4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒 + 端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項:
(1)客人另有需要須購買。
請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)凡在6月9日—18日期間各餐廳每桌免費贈送散棕子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)凡在6月9日—18日期間入住客房每間房贈送散棕子每人2個、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。
(4)凡在6月9日—18日期間桑拿、足浴消費均可贈送散棕子每人2個。
(5)凡在6月9日—18日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
活動時間:2023年6月9日—6月18日
活動對象:酒店協議單位及私企老板
團拜方式:由市場營銷部牽頭,酒店組織部門經理及營銷代表對老客戶進行拜訪。
(一)橫幅一條,酒店大門口,內容為:新xx祝全國人民端午節節日快樂;
(二)水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。
(三)酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格;
(四)宣傳單張,規格:a4大小,10000張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;
(五)票券,規格:5cm寬,13cm長,名為:xx親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;
票券使用說明:
此券僅限購買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務專用章方可用效; 此券最終解釋權歸本酒店所有。
(六)巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;
(七)短信:
新酒店會員、留有聯系方式的老顧客以及xx縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶6、7、8、9用戶地毯式短信覆蓋,預計發20000條;短信內容:xx親情傳,棕香千萬家。
(1)6月5日--6月18日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊kt板,(文案為端午的由來),用于營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“xx粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;
(2)粽子亭主營:三大品牌粽(xx親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)
兼營:
a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)
b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)
(3)6月5日--6月18日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“xx親情傳,棕香千萬家”。
酒店端午節活動方案策劃書篇二
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式:全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業廚師臨場指導
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
(舉例)
(一)推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a. 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
(二)活動裝飾
1. xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
(三)廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。
3. ???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。
1、橫幅:“全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節活動方案主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺,讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
酒店端午節活動方案策劃書篇三
6月10日—— 6月18日
xx大酒店
1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情 團圓家萬興 ”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情 團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。
家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由鐘經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。
4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由xx負責。
1、新xx 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多
2、新xx 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
3、xxktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開心唱歌、暢心用餐” xx大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音,魅力互動”來xxktv有意外驚喜
7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”xx預定酒宴送ktv下午場
1、所有部門的工作服發放到位。由xx負責。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、ktv小姐服制作完畢。由xx負責。
4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
酒店端午節活動方案策劃書篇四
國家法定節假日6月16日、6月17日、6月18日(端午節為農歷五月初五日)
1f 帝廊,六樓富豪軒
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。今年的端午節,xx酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子。
xx酒店端午節全場贈送 驚喜多多!
端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
“萬水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。
1)活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)西餐廳推出以下優惠:
a.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)
3)將于六月4日舉辦第二次“i can be a chef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4)xx端午粽 10元/個, 90元/籃。
4.活動時間:2023年6月4日-6月18日
晚餐:18:30-21:00 rmb98元/位
地點:xx酒店一樓西餐廳
預定電話:xx
1、電視及radio宣傳及滾動式播放,預計¥1000元;
2、宣傳資料。單頁500張費用¥450元;
3、各報紙,報刊等;
4、xx所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發10000條,預計¥300元。
附短信內容:
①“ 萬水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!” xx酒店端午節全新推出健康粽子禮盒,預定電話xx
②采一束避邪的艾葉掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,xx酒店祝您及家人端午節快樂。
300個*10元/個=¥3000
100籃*90元/籃=¥9000
dinner: ¥98/位*60/人=¥5880
total: ¥5880*3/天=¥29640
1、所有端午節印刷品設計印刷完成;
2、優惠卷發放的管理由財務部制定完善;
3、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成;
4、粽子禮盒采購及包裝。
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