端午節快要到了,我很興奮。最近我們家都開始吃粽子了,像我特別愛吃粽子的,胃口可大了,一下子能吃掉兩個呢。今天晚上我剛一到家就聞到一陣奇香,好熟悉的香味哦。
一看是粽子,這不,我的“斗志”上來了,為什么呢?因為粽子皮是我的敵人。我每次都弄不好它,有的時候把手都纏進去了。經過幾次實踐,我終于發現了它的薄弱環節。
其實有一根線系在粽子上面,我只要把線剪斷,就可以輕松地打開了,打開之后最重要的就是吃了。我咬了一大口,哇!好燙!害得我把嘴里的全部都吐了出來。于是我打開了電風扇,粽子漸漸地“涼快”了,我大口大口地吃了起來,這粽子在嘴巴里面軟軟的,咸咸的味道真是太好吃了。
這些來之不易的粽子是怎么做的呢?我可知道哦。首先拿粽葉卷成一個甜筒的形狀,用手捏緊它,接著把米裝進去,直到裝得快滿為止,再拿兩片粽葉從上面蓋住封口,裹成一個三角形。用線系起來。
這樣一個粽子就做好了。最后就把包好的粽子放在鍋里,煮上一個通宵,早上起來就可以吃到香噴噴美味的粽子了。端午節吃粽子是一個必不可少的習俗,古時候人們包粽子投到江里,是為了不讓魚兒吃愛國詩人屈原的遺體。
后來,人們在過端午節時就有了吃粽子、賽龍舟的活動。聽了我的介紹,你會和我一樣喜歡吃粽子嗎?