今天是星期六，正好爸爸出差回來了，媽媽說包餃子吃，這下我可高興了！因為我最想做的一件事情就是搟餃子皮，可是我從來沒有做過，這次媽媽終于讓我試試了。

我洗好手，坐在板凳上，拿起一個小面團，用搟面杖搟起來。我搟的餃子皮一會像鴨子的扁扁嘴，一會兒像彎彎的月亮，而且還往搟面杖上粘。媽媽說需要在面皮上撒點面才不會粘，于是我把餃子皮剝下來，撒了點面粉重新揉了揉。我學著媽媽的樣子，用右手慢慢地推著搟面杖，左手輕輕地挪動餃子皮。媽媽說餃子皮不能太厚也不能太薄。

我按照媽媽的話，搟好了一張餃子皮，媽媽看了看，滿意地說：“很好！”就這樣，我一連搟了好多餃子皮，終于學會了這一招，心里好高興??！